Château Pavie-Decesse - Saint-Émilion - Grand Cru

96 punten - The Wine Advocate
95 punten - The Wine Advocate
Château Pavie-Decesse - Saint-Émilion - Grand Cru - 2010 - 75cl - Onshore Cellars

Château Pavie-Decesse - Saint-Émilion - Grand Cru

96 punten - The Wine Advocate
95 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €218.30
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
The higher percentage of Merlot in this wine than in the Pavie gives it a stunning opulence, thickness, and luxuriousness. Opaque purple, with notes of mulberry and kirsch liqueur leaning toward blacker fruits, subtle smoked meats and some lead pencil and vanillin, this is another brawny, full-bodied, yet remarkably precise and fresh style of wine despite its sensational extract and power.
Planted in pure limestone above Gerard Perse’s other famous vineyard/terroir, Chateau Pavie, this 10-acre site’s vines average 47 years of age. Fashioned from remarkably low yields, this blend of 90% Merlot and 10% Cabernet Franc is a powerful, dense, tannic wine that will require considerable time to round into shape. It exhibits a dense purple color along with sweet aromas of mulberries, black currants, minerals, cold steel, graphite, and background spice. Full-bodied, highly-extracted, dense, and made in an unfashionably tannic, broodingly backward style, this is a wine for the ages.
Type:
Rood
Land:
Frankrijk
Regio:
Bordeaux
Appellation:
Saint-Emilion
Producent:
Chateau Pavie-Decesse
Druiven/Blend:
Cabernet franc, Merlot
Stijl:
Grand Cru
ABV:
12.5%
Suggesties voor een pairing:
Lamb, Game Birds, Duck, Beef, Venison, Mushrooms

Lokale levering

We hebben een vloot bestelwagens die overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra leveren. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het karren. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Achter de fles

Bordeaux - Kelders aan de kust

Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, behoeft weinig introductie als een van de beroemdste, meest prestigieuze en productiefste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90...
Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, behoeft weinig introductie als een van de beroemdste, meest prestigieuze en productiefste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90 procent van het productievolume) zijn de droge, medium en volle rode Bordeaux-blends die de reputatie van Bordeaux hebben gevestigd.

De beste (en duurste) daarvan zijn de wijnen van de grote châteaux van de Haut-Médoc en de rechteroever appellations Saint-Émilion en Pomerol. In de eerste ligt de nadruk (op topniveau) op cabernet sauvignon, in de tweede op merlot.

De legendarische rode wijnen worden aangevuld met witte wijnen van hoge kwaliteit op basis van Sémillon en Sauvignon Blanc. Deze variëren van droge witte wijnen die de beste uit de Bourgogne uitdagen (Pessac-Léognan is bijzonder vermaard) tot de zoete, gebottelde nectar van Sauternes.
Ontdek Bordeaux
Margaux

Saint-Emilion

Margaux is een wijn appellation gelegen in de Bordeaux regio van Frankrijk. Het staat bekend om de productie van enkele van de beste rode wijnen ter wereld, met een...

Margaux is een wijn appellation gelegen in de Bordeaux regio van Frankrijk. Het staat bekend om de productie van enkele van de beste rode wijnen ter wereld, met een geschiedenis die teruggaat tot de 12e eeuw.

De productiestijl in Margaux is traditioneel, met een focus op het produceren van wijnen die elegant, verfijnd en complex zijn. De druiven die in deze regio groeien zijn voornamelijk cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc en petit verdot, met cabernet sauvignon als dominante druivensoort.

De wijnen die in Margaux geproduceerd worden zijn meestal medium tot vol, met een diepe robijnrode kleur en aroma's van zwarte bes, braam en cederhout. Ze staan bekend om hun zijdezachte tannines, evenwichtige zuren en lange, complexe afdronk. De beste wijnen uit Margaux kunnen tientallen jaren rijpen en ontwikkelen na verloop van tijd nog meer complexiteit en diepte.

Een van de beroemdste domeinen in Margaux is Château Margaux, dat al sinds de 16e eeuw wijn produceert. Hun wijnen staan bekend om hun elegantie, finesse en evenwicht, met een focus op het uitdrukken van het unieke terroir van de Margaux appellatie.

Een ander opmerkelijk domein in Margaux is Château Palmer, dat wijnen produceert die rijk, krachtig en complex zijn. Hun wijnen zijn een mix van cabernet sauvignon, merlot en petit verdot, met een focus op het uitdrukken van de unieke kenmerken van elke druivensoort.

Over het algemeen is Margaux een wijn appellation die doordrenkt is van geschiedenis en traditie, met een focus op het produceren van wijnen die elegant, verfijnd en complex zijn. De wijnen uit deze regio behoren tot de beste ter wereld en zijn zeer gewild bij wijnliefhebbers en verzamelaars.

Meer lezen
Onlangs bekeken