Celestial Constellation

Ingredients
- 60mlPegasus Distillerie Orion Gin
- 15mlCrème de Violette
- 20mlVers geperst citroensap
- 10mlHonigsiroop (1:1 honing naar water)
Method
- Vul een cocktailshaker met ijs.
- Voeg de Pegasus Distillerie Orion Gin, Crème de Violette, citroensap en honigsiroop toe.
- Schud krachtig gedurende 10-15 seconden.
- Giet het mengsel in een gekoeld coupeglas.
To serve
Geserveerd in een coupeglas met een citroenschil en een klein takje lavendel op de rand.
GarnishCitroenschil en een klein takje lavendel op de rand


