{"title":"Tupungato","description":"\u003cp\u003eTupungato is een sub-regio binnen de provincie Mendoza in Argentinië, gelegen in de voethoeken van de Andes op hoogtes variërend van ongeveer 3.000 tot 4.000 voet boven zeeniveau. Het gebied dankt zijn naam aan de nabijgelegen vulkaan Tupungato en vertegenwoordigt een van de hoger gelegen wijnbouwzones binnen de bredere regio Mendoza. Deze locatie plaatst de wijngaarden aanzienlijk dichter bij de Andes dan traditionele Mendoza-locaties, wat bijdraagt aan onderscheidende groeiomstandigheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe hoogteligging veroorzaakt significante dagtemperatuurschommelingen, met warme dagen en opmerkelijk koele nachten die helpen de zuurgraad te behouden en het groeiseizoen te verlengen. De bodems in Tupungato zijn overwegend alluviaal met goed drainage, bestaande uit zand-, klei- en steenafzettingen die door de eeuwen heen door de Andes zijn meegevoerd. Malbec presteert bijzonder goed onder deze omstandigheden, waarbij geconcentreerde smaken ontstaan met behoud van frisheid. De combinatie van intense zonnestraling op hoogte, koele nachten en goed draineerdbare bodems creëert een omgeving die uitstekend geschikt is voor premiumroodwijnproductie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWijnen uit Tupungato vertonen doorgaans meer elegantie en structuur in vergelijking met wijnen uit warmere, lager gelegen locaties in Mendoza. Malbec uit deze regio vertoont vaak een uitgesproken fruitconcentratie in balans met natuurlijke zuurgraad, met minerale ondertonen die de steenachtige bodems en bergachtige invloed weerspiegelen. De hoogteligging draagt bij aan wijnen met stevige tannines en verouderingspotentieel, terwijl het verlengde groeiseizoen volledige fenolische ontwikkeling mogelijk maakt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"catena-zapata-adrianna-vineyard-mundus-bacillus-terrae-malbec","title":"Catena Zapata - Adrianna-wijngaard - Mundus Bacillus Terrae - Malbec","description":"\u003cp\u003e Als u op zoek bent naar een premium wijn die geschiedenis, smaak en elegantie combineert, hoeft u niet verder te zoeken dan Catena Zapata's Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec. Deze Argentijnse wijn is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven die groeien in de hooggelegen wijngaarden van Mendoza's Uco Valley.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDe Adrianna Vineyard ligt in een van de meest extreme wijnbouwgebieden ter wereld, waar de warme en zonnige dagen worden gevolgd door koele nachten, wat de perfecte omstandigheden biedt voor de druiven om hun unieke en complexe smaken te ontwikkelen. Het resultaat is een rijke en intense wijn met tonen van donker fruit, chocolade en koffie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Catena Zapata is een familiebedrijf met een rijke geschiedenis in het produceren van hoogwaardige wijnen. Het wijnhuis werd opgericht in 1902 en is sindsdien uitgegroeid tot een van de meest gerenommeerde wijnproducenten van Argentinië, beroemd om zijn toewijding aan kwaliteit en innovatie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec is een bewijs van de toewijding van de wijnmakerij aan uitmuntendheid. De wijn wordt gefermenteerd in Franse eikenhouten vaten en 18 maanden gerijpt, waardoor een gladde en fluweelzachte textuur ontstaat die de intense smaken van de wijn aanvult.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDeze Malbec is perfect voor speciale gelegenheden en combineert goed met stevige maaltijden zoals gegrilde biefstuk, geroosterd lamsvlees of oude kazen. U kunt hem ook op zichzelf drinken, waarbij u geniet van de complexe smaken en zijdezachte textuur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Samenvattend is Catena Zapata's Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec een luxe wijn die geschiedenis, smaak en elegantie combineert. Koop nu en geniet van een wijnervaring als geen ander.\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"2011 \/ 75cl","offer_id":43777397784801,"sku":"Catena Zapata - Adrianna Vineyard - Mundus Bacillus Terrae - 2011 - 75cl","price":369.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-catena-zapata-adrianna-vineyard-mundus-bacillus-terrae-malbec-from-bodega-catena-zapata-425775.jpg?v=1732103733"},{"product_id":"dona-paula-alluvia-parcel-malbec","title":"Doña Paula - Alluvia-perceel - Malbec","description":"\u003cp\u003eDoña Paula is een gerenommeerd wijnhuis in de regio Mendoza in Argentinië. Het wijnhuis werd opgericht in 1997 en produceert sindsdien enkele van de beste wijnen in de regio. De Alluvia Parcel Malbec is een van hun populairste wijnen en is zeer gewild bij wijnliefhebbers over de hele wereld.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e De Alluvia Parcel Malbec wordt gemaakt van druiven die groeien in de Alluvia Vineyard, die zich in de Uco Valley bevindt. De wijngaard ligt op een hoogte van 1.350 meter boven zeeniveau, wat de perfecte omstandigheden biedt voor het telen van druiven van hoge kwaliteit. De grond in de wijngaard is rijk aan mineralen en voedingsstoffen, wat de druiven een uniek smaakprofiel geeft.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e De wijn wordt gemaakt met behulp van traditionele wijnmaaktechnieken, waarbij de druiven worden gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en de wijn vervolgens 18 maanden wordt gerijpt in Franse eikenhouten vaten. Dit proces geeft de wijn een rijk en complex smaakprofiel, met tonen van bramen, pruimen en vanille.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDe Alluvia Parcel Malbec is een volle wijn met een diepe robijnrode kleur. Hij heeft een zachte en fluweelachtige textuur, met een lange en aanhoudende afdronk. De wijn is het lekkerst op kamertemperatuur en past goed bij rood vlees, wild en sterke kazen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Over het geheel genomen is de Alluvia Parcel Malbec een fantastische wijn die het beste van wat de regio Mendoza te bieden heeft, laat zien. Het is een bewijs van de vaardigheid en expertise van de wijnmakers bij Doña Paula en zal zeker indruk maken op zelfs de meest veeleisende wijnkenners.\u003c\/p\u003e","brand":"Dona Paula","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":43777432322273,"sku":"Dona Paula - Alluvia Parcel - Malbec - 2019 - 75cl","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-dona-paula-alluvia-parcel-malbec-from-dona-paula-234388.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"matias-riccitelli-the-apple-doesnt-fall-far-from-the-tree-torrontes-2","title":"Matias Riccitelli - \"De appel valt niet ver van de boom\" - Torrontes","description":"\u003cp\u003e Op zoek naar een wijn die de essentie van Argentinië belichaamt? Zoek niet verder dan Matias Riccitelli Torrontes, een waar juweeltje van de wijnwereld. Deze frisse en verfrissende witte wijn is perfect voor degenen die op zoek zijn naar een voorproefje van het rijke wijnerfgoed van Zuid-Amerika.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Met een heldere, lichtgele kleur en delicate florale aroma's is Matias Riccitelli Torrontes een wijn die echt de essentie van de hooggelegen wijngaarden van Argentinië vastlegt. Het smaakprofiel wordt gekenmerkt door een heerlijke mix van citrus- en steenfruitsmaken, in evenwicht gebracht door een aangename zuurgraad en mineraliteit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Geproduceerd door de bekende wijnmaker Matias Riccitelli, is deze Torrontes gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven die zijn geteeld in de Uco-vallei, Mendoza. De druiven worden met de hand geplukt en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij een lage temperatuur om hun natuurlijke aroma's en versheid te behouden.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDe geschiedenis van Matias Riccitelli is doordrenkt van traditie en passie voor wijnmaken. Geboren in een familie van wijnmakers, erfde Matias zijn liefde voor wijn op jonge leeftijd en volgde zijn passie door wijnmaken te studeren in Argentinië en Italië. Zijn wijnen zijn een ware weerspiegeling van zijn toewijding aan kwaliteit en innovatie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Matias Riccitelli Torrontes is perfect om te combineren met lichte gerechten, zoals zeevruchten, salades en wit vlees. Het is ook een geweldige aperitiefwijn die u op zichzelf of met vrienden kunt drinken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Samenvattend is Matias Riccitelli Torrontes een heerlijke en unieke wijn die het rijke erfgoed en de passie van de Argentijnse wijncultuur belichaamt. Of u nu een wijnliefhebber bent of gewoon op zoek bent naar een verfrissende en smaakvolle wijn, Matias Riccitelli Torrontes is zeker het proberen waard.\u003c\/p\u003e","brand":"Matias Riccitelli","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":43777447821537,"sku":"Matias Riccitelli - The apple - Torrontes - 2019 - 75cl","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43777447133409,"sku":"Matias Riccitelli - The apple - Torrontes - 2017 - 75cl","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-matias-riccitelli-the-apple-doesnt-fall-far-from-the-tree-torrontes-from-matias-riccitelli-742721.jpg?v=1732103735"},{"product_id":"domaine-bousquet-premium-chardonnay-torrontes","title":"Domaine Bousquet - Premium Chardonnay","description":"\u003cp\u003e Ervaar de elegantie en frisheid van Domaine Bousquet - Premium Chardonnay, een meesterwerk van Domaine Bousquet. Deze onderscheidende witte wijn wordt geprezen om zijn frisse zuurgraad en levendige smaken, variërend van citrusvruchten tot delicate florale tonen. Een heerlijke keuze voor zeevruchtendiners of als verfrissend aperitief.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bousquet","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48111318794564,"sku":"Bousquet - Premium Chardonnay - 2022 - 75cl","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-bousquet-premium-chardonnay-from-domaine-bousquet-512186.jpg?v=1732103695"},{"product_id":"catena-zapata-argentino-malbec","title":"Catena Zapata - Argentino - Malbec","description":"\u003cp\u003eCatena Zapata's Argentino Malbec showcases the distinctive character of Tupungato, a high-altitude appellation in Mendoza renowned for producing world-class red wines. This full-bodied expression of Malbec captures the region's terroir—cool mountain nights and intense sunlight—resulting in a wine of remarkable depth and complexity. The herbaceous and spicy character reflects both the varietal's natural profile and the careful winemaking practices that define the Catena Zapata philosophy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA dry red wine with medium acidity and medium-plus alcohol, this Malbec pairs beautifully with lamb, beef, and game birds, as well as aged and blue cheeses. It also complements mushroom-forward dishes, charcuterie, and tomato-based preparations enhanced with aromatic spices. Whether served in a fine dining setting or at a private gathering, this Argentine Malbec delivers the elegance and food compatibility expected from Mendoza's most respected producers.\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":54992884924796,"sku":"Catena Zapata - Argentino - 2021 - 75cl","price":135.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55371467096444,"sku":"Catena Zapata - Argentino - 2022 - 75cl","price":109.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/CatenaZapata-Argentino-Malbec.jpg?v=1741093080"},{"product_id":"catena-zapata-adrianna-vineyard-white-stones-chardonnay","title":"Catena Zapata - Adrianna Vineyard - Witte Stenen - Chardonnay","description":"\u003cp\u003eCatena Zapata's Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay represents the pinnacle of Argentine white wine craftsmanship. Sourced from the prestigious Tupungato region in Mendoza, this wine exemplifies the winery's commitment to quality and innovation in South America's most celebrated wine country. Catena Zapata has established itself as a visionary producer, blending traditional winemaking expertise with modern viticulture to create wines of remarkable depth and elegance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe White Stones vineyard sits at high altitude in Tupungato, where cool mountain breezes and mineral-rich soils impart distinctive character to the Chardonnay grapes. This terroir-driven approach yields a white wine with refined citrus notes, mineral complexity, and subtle spicy undertones that reflect the stony volcanic soils. The resulting wine is light in intensity yet concentrated in flavor—a hallmark of Catena Zapata's distinctive style.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVersatile and food-friendly, this Chardonnay pairs beautifully with shellfish, crab, lobster, and sushi, as well as delicate preparations like goat cheese, cream-based dishes, and mushroom risotto. It also complements chicken curry and citrus-based cuisines, making it an essential addition to any refined cellar or yacht provisioning collection.\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56483689759100,"sku":"Catena Zapata - Adrianna Vineyard - White Stones - 2023 - 75cl","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55025746051452,"sku":"Catena Zapata - Adrianna Vineyard - White Stones - 2021 - 75cl","price":112.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":55025746018684,"sku":"Catena Zapata - Adrianna Vineyard - White Stones - 2020 - 75cl","price":147.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":55025745985916,"sku":"Catena Zapata - Adrianna Vineyard - White Stones - 2019 - 75cl","price":140.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":55025745953148,"sku":"Catena Zapata - Adrianna Vineyard - White Stones - 2014 - 75cl","price":122.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/CatenaZapata-AdriannaVineyard-WhiteStones-Chardonnay.jpg?v=1742293957"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/Tupungato_-_Collection.jpg?v=1755592741","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-mt\/collections\/appellation-tupungato.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}