{"title":"Fleurie","description":"\u003cp\u003eFleurie is één van tien aangewezen crus binnen de Beaujolais-regio in het Rhône-dal van Frankrijk, gelegen in het departement Rhône tussen Lyon en Mâcon. De appellation omvat ongeveer 900 hectare wijngaarden op de hellingen van Mont Brouilly, een uitgedoofde vulkanische formatie die het lokale landschap en de geologie bepaalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet terroir van Fleurie wordt gekenmerkt door granieten en schisten bodems afkomstig van het vulkanische gesteente, gecombineerd met een continentaal klimaat dat door de hoogte is gematigd. Gamay is de enige toegestane druivensoort voor rode wijnen in de appellation, wat de toewijding van de Beaujolais crus aan deze druif weerspiegelt. Traditionele wijnbereiding in Fleurie gebruikt doorgaans macératie carbonique, een techniek die fruitaromaten benadrukt en wijnen produceert die bedoeld zijn voor relatief vroeg gebruik, hoewel de beste voorbeelden rijpingspotentieel vertonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFleurie-wijnen zijn bekend om hun elegantie en fijnheid in vergelijking met enkele van de robuustere Beaujolais crus. Het typische profiel vertoont helder rood fruit—kers en framboos—met bloementoetsen, zijdachtige tannines en matige alcoholgehalten. De granietrijke bodems dragen mineralen en structuur bij die Fleurie onderscheiden van de zwaardere kleigebaseerde crus in het zuiden, waardoor deze wijnen veelzijdig bij voedsel passen en zonder veel rijping toegankelijk zijn.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jean-paul-brun-domaine-des-terres-dorees-fleurie-grille-midi-2","title":"Jean-Paul Brun - Domaine des Terres Dorées - Fleurie - Grille-Midi","description":"\u003cp\u003e Ervaar de rijke, volle smaken van de wijn Jean-Paul Brun Domaine des Terres Dorées Fleurie Grille-Midi, met precisie en zorg gemaakt door een van de meest gerenommeerde wijnproducenten ter wereld.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e De Fleurie Grille-Midi is een klassieke representatie van de Fleurie appellatie, gekenmerkt door zijn delicate, florale aroma's en zijdezachte, gladde textuur. Met zijn uitgesproken minerale tonen en lange afdronk is deze wijn een waar genot om te proeven en van te genieten.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eJean-Paul Brun maakt al tientallen jaren uitzonderlijke wijnen, waarbij hij traditionele technieken en een diepgaande kennis van zijn vak gebruikt om enkele van de meest gewilde wijnen ter wereld te creëren. Zijn toewijding aan kwaliteit en passie voor zijn vak is duidelijk in elke fles, waardoor de Fleurie Grille-Midi een echte uitschieter is in de enorme selectie wijnen die beschikbaar zijn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Geniet van deze wijn bij een breed scala aan gerechten, waaronder geroosterd vlees, gegrilde groenten en stevige stoofschotels. De robuuste smaak en zachte textuur maken het de perfecte begeleider van een scala aan gerechten, terwijl de delicate aroma's en lange afdronk het een genot maken om er op zichzelf van te nippen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Of u nu een wijnliefhebber bent of gewoon iets nieuws en lekkers wilt proberen, Jean-Paul Brun Domaine des Terres Dorées Fleurie Grille-Midi wijn is een must-try. Bestel vandaag nog online en ervaar de exquise smaken en rijke geschiedenis van deze gerenommeerde producent.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Paul Brun","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":43777376813281,"sku":"Jean-Paul Brun - Domaine des Terres Dorées - Fleurie - Grille-Midi - 2021 - 75cl","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-jean-paul-brun-domaine-des-terres-dorees-fleurie-grille-midi-from-jean-paul-brun-764415.jpg?v=1732103735"},{"product_id":"manoir-du-carra-fleurie-clos-des-deduits-1","title":"Manoir du Carra - Fleurie - Clos des Déduits","description":"\u003cp\u003eManoir du Carra's Fleurie - Clos des Déduits is een wijn die zelfs de meest kritische wijnkenners zal imponeren. Deze wijn is gemaakt van 100% Gamay-druiven, die worden verbouwd in de appellatie Fleurie in de regio Beaujolais in Frankrijk. De wijn is vernoemd naar de wijngaard Clos des Déduits, die op een heuvel ligt en bekend staat om de productie van enkele van de beste wijnen in de regio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Het smaakprofiel van deze wijn is werkelijk uitzonderlijk. Hij heeft een heldere en levendige robijnrode kleur, wat getuigt van de kwaliteit van de druiven die bij de productie zijn gebruikt. In de neus heeft de wijn een complex boeket van rode vruchten, zoals kersen en frambozen, evenals bloemige tonen van viooltjes en rozen. In de mond is de wijn medium-bodied met een zijdezachte textuur en een lange, soepele afdronk. De smaken van rode vruchten en bloemige tonen zijn ook aanwezig in de mond, samen met een subtiele hint van kruiden.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDe geschiedenis van de producent, Manoir du Carra, is ook het vermelden waard. Het landgoed is al meer dan 400 jaar in handen van dezelfde familie en wordt momenteel gerund door de 14e generatie van de familie. Het landgoed ligt in het hart van de Beaujolais-regio en staat bekend om de productie van enkele van de beste wijnen in de regio. De wijnmakerij is toegewijd aan duurzame landbouwpraktijken en gebruikt alleen natuurlijke methoden om de druiven te verbouwen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Deze wijn is perfect voor elke gelegenheid, of het nu een romantisch diner voor twee is of een feestje met vrienden en familie. Hij past goed bij verschillende gerechten, waaronder geroosterd vlees, gegrilde groenten en zachte kazen. Het is ook een geweldige wijn om op zichzelf van te genieten, omdat hij zowel complex als makkelijk te drinken is.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eConcluderend is Manoir du Carra's Fleurie - Clos des Déduits een wijn die zeker indruk zal maken. Het uitzonderlijke smaakprofiel, de rijke geschiedenis en de veelzijdigheid maken het een must-try voor elke wijnliefhebber. Of u nu een doorgewinterde wijnkenner bent of net begint met het ontdekken van de wereld van wijn, deze wijn zal uw zintuigen zeker bekoren en een blijvende indruk achterlaten.\u003c\/p\u003e","brand":"Manoir du Carra","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":55040711328124,"sku":"Manoir du Carra - Fleurie - Clos des Deduits - 2023 - 75cl","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":54885930041724,"sku":"Manoir du Carra - Fleurie - Clos des Deduits - 2022 - 75cl","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":46576980623684,"sku":"Manoir du Carra - Fleurie - Clos des Deduits - 2021 - 75cl","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-manoir-du-carra-fleurie-clos-des-deduits-from-onshore-cellars-639065.jpg?v=1732103741"},{"product_id":"domaine-de-leyre-loup-fleurie-reserve-louis","title":"Domaine de Leyre-Loup - Fleurie Reserve louis","description":"\u003cp\u003eDomaine de Leyre-Loup's Fleurie Reserve Louis is een verfijnde uitdrukking van Beaujolais ambachtelijkheid, geproduceerd in de prestigieuze appellation Morgon. Deze middelzware rode wijn is gebouwd op Gamay, de edele druivensoort die het elegante, voedselvriendelijke karakter van de regio bepaalt. Met 13% alcohol heeft deze wijn een evenwichtig profiel—toegankelijk maar tegelijkertijd gestructureerd genoeg voor serieuze verzameling en entertainment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMorgon staat bekend om zijn vulkanische gronden en microklimaat, die complexiteit en mineraalbewuste karakteristieken aan Gamay-wijnen geven. Domaine de Leyre-Loup benut dit terroir om wijnen van authenticiteit en finesse te creëren, stellig vermijdend over-extractie ten gunste van frisse, levendige expressie. De Fleurie Reserve Louis is een uitstekend voorbeeld van deze filosofie—een droge wijn met de veelzijdigheid om uiteenlopende eetmomenten te verrijken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeaal voor pairing met charcuterie, gevogelte, licht wild en rijpe kazen, deze Morgon past zowel bij informele bijeenkomsten als formele tafels. Een natuurlijke keuze voor wijnverzamelaars die op zoek zijn naar kwaliteit Franse rode wijnen met echte herkomst en terughoudendheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Leyre-Loup","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":49091114598724,"sku":"Domaine de Leyre-Loup - Fleurie Reserve louis - 2020 - 75cl","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-domaine-de-leyre-loup-fleurie-reserve-louis-from-domaine-de-leyre-loup-861938.jpg?v=1724408334"},{"product_id":"les-bertrand-fleurie-mon-petit-cheri-1","title":"Les Bertrand - Fleurie - Mon Petit Chéri","description":"\u003cp\u003e Geniet van de delicate en verfijnde Les Bertrand - Fleurie - Mon Petit Chéri. Deze premium wijn heeft een bouquet van florale aroma's en een soepele, elegante smaak. Laat u betoveren door zijn charme en verfijning.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Bertrand","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54969670828412,"sku":"Les Bertrand - Fleurie - Mon Petit Cheri - 2023 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/LesBertrand-Fleurie-MonPetitCheri.jpg?v=1741264847"},{"product_id":"jean-foillard-fleurie","title":"Jean Foillard - Fleurie","description":"\u003cp\u003eJean Foillard is een legendarische producent in Fleurie, een van de meest prestigieuze appellations van Beaujolais in Frankrijk. Bekend om een filosofie die natuurlijke wijnbereiding en minimale interventie prioriteert, maakt Foillard rode wijnen van opmerkelijke elegantie en structuur van de Gamay-druif. Zijn aanpak eert het unieke terroir van Fleurie, waar graniet-gebaseerde bodems en een continentaal klimaat wijnen van karakteristieke karakter en finesse produceren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Fleurie rode wijn toont de fluwelige textuur en rijpe fruitexpressie die de appellation definiëren, met een medium-bodied profiel en subtiele rokerige noten. Bij 13,5% ABV bereikt het indrukwekkende balans en complexiteit. De veelzijdigheid van de wijn aan tafel maakt het ideaal voor combinaties met blauwe kaas, brie en camembert; charcuterie en gerookt vlees; rund- en wildvogels; paddenstoelen en gegrilde groenten; of tomatogebaseerde gerechten. Of het nu wordt geserveerd in een fine dining-omgeving of informeel wordt genoten, deze op Gamay gebaseerde rode wijn levert het verfijnde, voedselvriendelij karakter af waarvoor Jean Foillard bekend staat.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Foillard","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55058103173500,"sku":"Jean Foillard - Fleurie - 2021 - 75cl","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/JeanFoillard-Fleurie.jpg?v=1743066180"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-fleurie.jpg?v=1777119530","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-mt\/collections\/appellation-fleurie.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}