{"title":"Maverick","description":"\u003cp\u003eMaverick is een wijnproducent gevestigd in Eden Valley, een van Zuid-Australië's meest onderscheidende cool-climate wijnstreken. Gelegen in de Barossa Ranges op hoogtes tussen 400 en 550 meter, bevindt Eden Valley zich boven en ten oosten van de Barossa Valley-vlakte, met aanzienlijk koelere temperaturen die het karakter van de wijnen bepalen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEden Valley heeft een lang gevestigde reputatie voor Riesling, een variëteit die gedijt in zijn goed drainerende, voedselarme bodems en koele groeiseizoen. Rieslings uit deze appellation vertonen typisch hoge natuurlijke zuurgraad, citrus- en bloemige aromatische stoffen in jonge jaren, en ontwikkelen kenmerkende minerale en toastachtige complexiteit met veroudering op fles. De regio wordt beschouwd als een van Australië's benchmark Riesling-appellationes naast Clare Valley.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Trial Hill Riesling van Maverick ontleent zijn naam aan een specifieke locatie binnen Eden Valley, wat suggereert een focus op single-vineyard of site-specifieke wijnbereiding. De 2019-oogst vertegenwoordigt het soort koele, verouderingwaardige Riesling waarvoor de appellation goed bekend staat, met het potentieel om zich meer dan een decennium na de oogst verder te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"maverick-trial-hill-riesling-riesling-eden-valley","title":"Maverick - Trial Hill Riesling - Riesling - Eden Valley","description":"\u003cp\u003eMaverick's Trial Hill Riesling vertegenwoordigt het karakteristieke karakter van Eden Valley, een van Zuid-Australië's meest vooraanstaande cool-climate regio's. Deze witte wijn vat de essentie van het terroir op hoge hoogte van de appellation, waar dagelijkse temperatuurschommelingen en mineralrijke bodems wijnen van opmerkelijke frisse smaak en complexiteit opleveren. De Riesling druif gedijt onder deze omstandigheden en levert een lichtlichaamwijn met levendige citrus- en groene fruitaromatieken, aangevuld met subtiele steenfruit- en mineraalnoten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe reputatie van Eden Valley voor elegante, voedselvriendelijke witte wijnen maakt dit Maverick-aanbod uitzonderlijk veelzijdig aan tafel. Serveer het naast charcuterie en gerookt vlees, vers schelpdier, of lichte kippenbereidi. De frisse zuurgraad van de wijn en delicate intensiteit maken het ook een ideale begeleiding voor tapas en kleine hapjes in verfijnde onderhoudsituaties. Of genoten in een villa, aan boord van een jacht, of in een fijne dineerestablissement, deze Australische Riesling levert verfijnde verfrissing zonder zwaarte.\u003c\/p\u003e","brand":"Maverick","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":56483639099772,"sku":"Maverick - Trial Hill Riesling - Riesling - Eden Valley - 2019 - 75cl","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Maverick-TrialHillRiesling-Riesling-EdenValley.jpg?v=1773406747"},{"product_id":"maverick-twins-barrel-select-gsm-1","title":"Maverick - Twins Barrel Select - GSM","description":"\u003cp\u003eMaverick's Twins Barrel Select GSM is een onderscheidende rode wijn uit South Australia's beroemde Barossa Valley, vervaardigd uit Grenache en Mourvedre druiven. Deze blend exemplariseert het vermogen van de regio om elegante, voedselvriendelijke wijnen te produceren met wonderbaarlijke complexiteit en matigheid. Het warme klimaat van Barossa Valley en diverse bodems creëren ideale omstandigheden voor deze mediterrane variëteiten, wat wijnen oplevert met levendige rode vruchten, subtiele kruidige noten en een karakteristieke pepperige spicy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet 13,8% ABV is dit een wijn die voor de tafel is gemaakt in plaats van voor de kelder. De wijnmakersfilosofie achter de Twins Barrel Select benadrukt balans en drinkeability, waardoor de natuurlijke kenmerken van Grenache en Mourvedre kunnen uitblinken. Verwacht een aardse ondertoon die de lichter intensiteitsprofiel van de wijn verankert, waardoor deze veelzijdig is voor verschillende gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServeer deze Barossa Valley rode wijn bij rundvlees, lam, wild of robuuste pastagerechten. Zijn structuur en elegantie voelen zich even thuis aan een fijndiningstafel of bij informele bijeenkomsten. Een overtuigende keuze voor degenen die een authentieke South Australian expressie zoeken met echt karakter en voedselcompatibiliteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Maverick","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":56483661087100,"sku":"Maverick - Twins Barrel Select - GSM - 2021 - 75cl","price":32.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Maverick-TwinsBarrelSelect-GSM.jpg?v=1773659882"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-it\/collections\/producer-maverick.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}