{"title":"Krauthaker Winery","description":"\u003cp\u003eKrauthaker Winery is gevestigd in Kroatië, met banden naar de Slavonia-regio, een van de meest gevestigde wijnbouwgebieden van het land. Het wijndomein is geassocieerd met Vlado Krauthaker, een figuur die wordt toegeschreven aan het helpen herbeleven van kwaliteitswijnmaken in continentaal Kroatië na de post-socialistische transitieperiode. Het domein richt zich op de productie van stille wijnen uit zowel internationale als inheemse druivenselecties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet continentale klimaat van Slavonia, gekenmerkt door warme zomers en koude winters, is zeer geschikt voor witte wijnproductie. De regio heeft een lange traditie van het telen van Graševina (Welschriesling), hoewel internationale variëteiten zoals Chardonnay ook hier hebben ingang gevonden, profiterend van de vruchtbare bodems en duidelijke seizoensgebonden temperatuurvariatie van het gebied. Let op dat Dingač, vermeld in de voorraadgegevens, primair een rode wijnappellation is op het Pelješac-schiereiland in Dalmatië — een geografisch apart deel van Kroatië dat bekend staat om Plavac Mali — dus de precieze locatie en wijngaardenbronnen van het wijndomein verdienen verificatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Chardonnay Rosenberg behoort tot de wijnen die onder het Krauthaker-label worden geproduceerd. De Rosenberg-aanduiding verwijst naar een specifiek wijngaardterroir, wat suggereert dat de aandacht op single-vineyard-expressie is gericht. Chardonnay uit continentaal Kroatië kan terughoudend fruit tonen met gematigde zuurgraad, vaak reflecterend van het kouder inlands klimaat in plaats van de warmere mediterrane omstandigheden van de Dalmatische kust.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"krauthaker-chardonnay-rosenberg-1","title":"Krauthaker - Chardonnay Rosenberg","description":"\u003cp\u003eKrauthaker Winery produceert uitzonderlijke witte wijnen uit de Dingac-regio van Kroatië, een karakteristiek mediterraan terroir dat bekend staat om elegante en mineraalgevoerde expressies. Deze Chardonnay Rosenberg toont de inzet van de producent voor kwaliteitswijnmaking en respect voor de unieke kenmerken van de Kroatische kust.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Chardonnay vertoont de kenmerkende lichtheid en frisheid die Krauthaker's huisstijl definiëren. Verwacht een wijn met citrus- en steenfruit-karakter, aangevuld met subtiele vanille- en rookenoticen die complexiteit en verfijning toevoegen. Met 13,5% ABV bereikt deze witte wijn een uitstekende balans en drinkbaarheid, waardoor hij veelzijdig inzetbaar is voor verschillende gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Kroatische Chardonnay is een prachtige pairing met verse zeevruchten, romige pastaschalen, geroosterde witte vis en mediterrane keuken. Hij is even geschikt voor ontspannen aperitief-service of als begeleiding bij fine dining. Een uitstekende keuze voor wijnverzamelaars die op zoek zijn naar authentieke, terroir-gedreven witte wijnen uit opkomende Europese regio's.\u003c\/p\u003e","brand":"Krauthaker Winery","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55862342025596,"sku":"Krauthaker - Chardonnay Rosenberg - 2022 - 75cl","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Krauthaker-ChardonnayRosenberg.jpg?v=1760355538"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-it\/collections\/producer-krauthaker-winery.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}