Noughty - Rosé - Alcoholvrije wijn

Noughty - Rosé - Non-Alcoholic Wine - 75cl - Onshore Cellars

Noughty - Rosé - Alcoholvrije wijn

Maat
Normale prijs €18.45
Prijs op aanvraag/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl-ie/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Proefnotities

Loading tasting notes…

Meer informatie

Herkomst
Producent
Technisch
ABV
0.05%
Serveren
6° - 8° C
Kenmerken
Low alcoholLight-bodiedLong finishBalancedComplexMedium(+) intensity

Achter de fles

Noughty

Noughty

Noughty is een Zuid-Afrikaanse producent die zich specialiseert in alcoholvrije wijnen en creëert alcoholvrij gemaakte versies van traditionele wijncategorieën. Het merk richt zich op het behouden van de...

Noughty is een Zuid-Afrikaanse producent die zich specialiseert in alcoholvrije wijnen en creëert alcoholvrij gemaakte versies van traditionele wijncategorieën. Het merk richt zich op het behouden van de smaakprofielen en karakteristieken van conventionele wijnen terwijl de alcoholinhoud wordt verwijderd via dealcoholisatieprocessen.

De producent werkt met zowel Zuid-Afrikaanse als Spaanse druivenrassen en maakt stille en bruisende alcoholvrije wijnen. Hun aanpak omvat het gebruik van traditionele wijnmakingstechnieken voordat de alcohol wordt verwijderd, waardoor ze het druifkarakter en de variëtale expressie kunnen behouden. Deze methode onderscheidt hun producten van druivensappen of andere alcoholvrije dranken die niet uit wijn zijn afgeleid.

Het huidige assortiment van Noughty omvat zowel witte als rosé-expressies, met druivenrassen zoals Chardonnay, Chenin Blanc, Pinotage en Tempranillo. Hun portfolio omvat bruisende Chardonnay, witte blends met Chenin Blanc, en roséwijnen gemaakt uit combinaties zoals Chenin Blanc met Pinotage en Tempranillo-gebaseerde rosé, wat hun werk met zowel traditionele Zuid-Afrikaanse rassen als internationale druiven aantoont.

Noughty
South West

The South West of France encompasses a diverse collection of wine regions stretching from the Atlantic coast inland toward the Massif Central, including areas like Cahors, Madiran, Gaillac,...

The South West of France encompasses a diverse collection of wine regions stretching from the Atlantic coast inland toward the Massif Central, including areas like Cahors, Madiran, Gaillac, and Bergerac. This broad geographical designation covers territories that lie outside the more famous Bordeaux and Languedoc regions, yet maintain distinct winemaking traditions that often predate those of their better-known neighbors. The region serves as home to numerous indigenous grape varieties and traditional winemaking methods that have been preserved for centuries.

The South West experiences varied microclimates due to its expansive territory, ranging from Atlantic maritime influences near the coast to more continental conditions inland. The diverse terroir includes limestone plateaus, clay-gravel soils, and ancient volcanic deposits, creating distinct growing conditions across different appellations. This geographical diversity allows for the cultivation of both international varieties and rare local grapes that are found nowhere else in France.

The region is particularly notable for its native grape varieties, including Tannat in Madiran, Malbec in Cahors, and unique white varieties like Petit Manseng and Gros Manseng. Traditional wine styles range from the deeply colored, tannic reds of Cahors and Madiran to the sweet dessert wines of Jurançon and Monbazillac. The South West's winemaking identity centers on preserving these indigenous varieties and maintaining artisanal production methods that reflect centuries of local tradition.

Verken