{"title":"Monkey 47","description":"\u003cp\u003eMonkey 47 is een Duitse ginbrand die in 2010 in de Zwarte Woud in het zuidwesten van Duitsland is opgericht. De distilleerderij produceert een karakteristieke droge gin met 47 botanicals, waaronder lokale ingrediënten uit de Zwarte Woud zoals lingonberries en spar tips, naast traditionele gin botanicals zoals jeneverbes, koriander en angelicawortel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe gin volgt een London Dry stijl maar onderscheidt zich door het ongewoon hoge aantal botanicals en het gebruik van regionale Duitse ingrediënten. De distilleerderij betrekt veel botanicals uit de omliggende Zwarte Woud, wat de gin een uniek terroir-gedreven karakter geeft. Het productieproces omvat de afzonderlijke distillatie van verschillende botanische groepen voordat deze eindelijk worden gemengd, wat nauwkeurige controle over het smaakprofiel mogelijk maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe vlaggenschipuitvoering handhaaft het kenmerkende recept met 47 botanicals bij 47% alcoholgehalte, wat het numerieke thema van het merk weerspiegelt. De complexe botanische mengeling creëert een gin met opvallende citrus- en kruidennoten, gebalanceerd door de pijnboomachtige karakteristieken van de lokale bosingrediënten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"monkey-48","title":"Aap 47","description":"\u003cp\u003eMonkey 47 is een premium ginmerk dat wordt geproduceerd in de regio Zwarte Woud in Duitsland. Het merk is vernoemd naar de 47 botanicals die worden gebruikt bij de productie van de gin, waaronder een verscheidenheid aan kruiden, fruit en specerijen. De geschiedenis van Monkey 47 gaat terug tot de jaren 1950 toen een Britse RAF-piloot genaamd Montgomery Collins naar de regio Zwarte Woud in Duitsland verhuisde en begon met het produceren van gin met behulp van lokale ingrediënten. De gin werd populair onder de lokale bevolking en kreeg uiteindelijk internationale erkenning.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Het productieproces van Monkey 47 gin is uniek en omvat het gebruik van een traditionele koperen ketel. De botanicals worden enkele dagen geweekt in een neutrale graanspirit voordat ze in de koperen ketel worden gedistilleerd. Het resulterende distillaat wordt vervolgens gemengd met water uit het Zwarte Woud en gebotteld op 47% ABV.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eMonkey 47 gin heeft een complex smaakprofiel dat wordt gekenmerkt door het gebruik van een breed scala aan botanicals. De gin heeft een sterke jeneverbessmaak die in evenwicht wordt gebracht door het gebruik van citrus- en bloemige tonen. De gin heeft ook een pittige afdronk die wordt toegeschreven aan het gebruik van kaneel, kardemom en andere specerijen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Monkey 47 is een veelzijdige gin die je puur kunt drinken of als basis voor cocktails kunt gebruiken. De gin is vooral geschikt voor klassieke gincocktails zoals de gin-tonic, martini en negroni.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Over het algemeen is Monkey 47 een premium ginmerk dat bekendstaat om zijn unieke smaakprofiel en hoogwaardige productieproces. Het merk heeft een trouwe aanhang gekregen onder ginliefhebbers en is een populaire keuze voor degenen die op zoek zijn naar een hoogwaardige gin die zowel complex als veelzijdig is.\u003c\/p\u003e","brand":"Monkey 47","offers":[{"title":"50cl","offer_id":43759742943457,"sku":"Monkey 47 - 50cl","price":62.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-monkey-47-from-monkey-47-825116.jpg?v=1732103737"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-monkey-47.jpg?v=1777124806","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-ie\/collections\/producer-monkey-47.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}