{"title":"Friuli Isonzo DOC","description":"\u003cp\u003eFriuli Isonzo DOC is located in northeastern Italy within the Friuli-Venezia Giulia region, positioned between the Isonzo River and the Slovenian border. The appellation encompasses vineyards in the provinces of Gorizia and Trieste, an area shaped by centuries of cultural and agricultural exchange due to its proximity to the Mediterranean and Central European influences. The DOC designation was established to define and protect the quality wines produced in this specific zone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe terroir is characterized by a temperate continental climate moderated by maritime influences, with significant temperature fluctuations between day and night that help preserve acidity in the grapes. Soils vary across the appellation but typically include limestone-rich marl and gravel deposits, conditions that favor crisp white wine production. The region's permitted varieties include international cultivars such as Chardonnay alongside local and traditional grapes, reflecting the appellation's diverse winemaking heritage. Production methods emphasize clean, expressive winemaking that allows the terroir to influence the final character.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFriuli Isonzo wines are typically dry whites of considerable freshness and mineral precision. Chardonnay from this region tends toward lean, food-friendly profiles with acidity-driven structure rather than the riper styles found in warmer zones, making these wines particularly suited to seafood and lighter cuisine. The combination of cool nights and limestone soils imparts a characteristic salinity and linear quality that distinguishes northeastern Italian Chardonnay.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vie-di-romans-ciampagnis-vieris-chardonnay-3","title":"Vie di Romans - Ciampagnis Vieris - Chardonnay","description":"\u003cp\u003e Vie di Romans is een gerenommeerd wijnhuis in de regio Friuli-Venezia Giulia in Italië. Het wijnhuis werd in 1978 opgericht door Gianfranco Gallo, die een passie had voor wijnmaken en een diep respect voor het land. Het wijnhuis is vernoemd naar de oude Romeinse weg die door de wijngaarden loopt.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eCiampagnis Vieris is een van de meest prestigieuze wijnen geproduceerd door Vie di Romans. Het is een Chardonnay die is gemaakt van druiven die groeien in de Vieris wijngaard, die zich in het hart van de Friuli Colli Orientali DOC bevindt. De wijngaard ligt op een heuvel die op het zuidoosten is gericht, wat de perfecte omstandigheden biedt voor het telen van Chardonnay druiven.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e De productie van Ciampagnis Vieris is een nauwkeurig proces dat begint met de zorgvuldige selectie van de druiven. De druiven worden met de hand geplukt en gesorteerd om ervoor te zorgen dat alleen de beste kwaliteit druiven worden gebruikt. De druiven worden vervolgens voorzichtig geperst en het sap wordt gefermenteerd in Franse eikenhouten vaten. De wijn rijpt 12 maanden in dezelfde vaten, wat hem een ​​rijke en complexe smaak geeft.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDe resulterende wijn heeft een prachtige gouden kleur met aroma's van rijp fruit, vanille en geroosterd eikenhout. In de mond is de wijn vol van body met een romige textuur en smaken van tropisch fruit, citrus en een vleugje mineraliteit. De wijn heeft een lange en elegante afdronk die een blijvende indruk achterlaat.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Ciampagnis Vieris is een wijn die het beste bij eten gedronken kan worden. Hij combineert goed met zeevruchten, gevogelte en romige pastagerechten. Het is ook een wijn die op zichzelf gedronken kan worden, omdat het een ware uitdrukking is van het terroir en de kunde van de wijnmaker.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Vie di Romans is een wijnhuis dat zich inzet voor het produceren van hoogwaardige wijnen die de unieke kenmerken van de regio Friuli-Venezia Giulia weerspiegelen. Ciampagnis Vieris is een schitterend voorbeeld van de toewijding van het wijnhuis aan uitmuntendheid en is een wijn die zelfs de meest veeleisende wijnkenner zal imponeren.\u003c\/p\u003e","brand":"Vie di Romans","offers":[{"title":"2012 \/ 75cl","offer_id":46493536977220,"sku":"Vie di Romans - Ciampagnis Vieris - Chardonnay - 2012 - 75cl","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-vie-di-romans-ciampagnis-vieris-chardonnay-from-vie-di-romans-198779.jpg?v=1732103646"},{"product_id":"vie-di-romans-dessimis-pinot-grigio-2","title":"Vie di Romans - Dessimis - Pinot Grigio","description":"\u003cp\u003eVie di Romans is a prestigious estate in Friuli-Venezia Giulia, Italy's premier white wine region, renowned for producing elegant, age-worthy wines from the Friuli Isonzo DOC. The winery's commitment to terroir-driven winemaking and sustainable viticulture has established it as a benchmark producer in northeastern Italy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDessimis is a medium-bodied, dry white wine that exemplifies the region's cool-climate potential and mineral-rich soils. Crafted with precision and restraint, it offers the fresh, refined character that defines Friuli's finest whites—ideal for discerning palates seeking sophistication without ostentation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThis wine pairs beautifully with seafood, light pasta dishes, and fresh cheeses, making it an essential selection for fine dining, yacht provisioning, and villa entertaining where quality and finesse are paramount.\u003c\/p\u003e","brand":"Vie di Romans","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":49308869296452,"sku":"Vie di Romans - Dessimis - Pinot Grigio - 2022 - 75cl","price":55.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":49116429025604,"sku":"Vie di Romans Dessimis - Pinot Grigio - 2019 - 75cl","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":49116428271940,"sku":"Vie di Romans Dessimis - Pinot Grigio - 2015 - 75cl","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-vie-di-romans-dessimis-pinot-grigio-from-vie-di-romans-778682.jpg?v=1724409639"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-friuli-isonzo-doc.jpg?v=1777119725","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-ie\/collections\/appellation-friuli-isonzo-doc.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}