{"title":"Skinos Mastiha Spirit","description":"\u003cp\u003eSkinos is een Griekse spirituosenfabrikant die zich specialiseert in mastiha-likeur, een categorie die geworteld is in een van Griekenlands meest onderscheidende botanische ingrediënten. Mastiha is een hars die exclusief wordt geoogst uit mastiekbomen (Pistacia lentiscus var. chia) die op het eiland Chios in de Egeïsche Zee groeien. De hars, vaak \"tranen\" genoemd vanwege de druppels die ontstaan wanneer de boomschors wordt ingesneden, heeft de status van beschermde oorsprongsbenaming en wordt al duizenden jaren op Chios geteeld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMastiha-likeur wordt geproduceerd door de hars in te trekken of te distilleren om het karakteristieke smaakprofiel in te vangen: een fris, pijnboomachtig, licht kruidig karakter met noten van ceder, anijs en een schoon, harsachtig afdronk. Skinos positioneert zijn uitvoering aan het meer hedendaagse einde van de categorie, met nadruk op helderheid en balans in plaats van zware zoetheid, waardoor het geschikt is als digestief en als cocktailingredient. De likeur wordt doorgaans gekoeld, met ijsblokjes of gemengd met tonica genoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Skinos Classic-uitvoering weerspiegelt de kernstijl van het merk — een transparante, middelzware likeur die het onderscheidende aromatische karakter van mastiha laat zien zonder zware extra smaakstoffen of kleurstof. Het vertegenwoordigt een eenvoudige introductie tot mastiha als spirituosencategorie, die buiten Griekenland relatief niche blijft ondanks groeiende internationale belangstelling voor Egeïsche botanische spirituosen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"skinos-mastiha-classic-greek-liqueur","title":"Skinos - Mastiha - Klassieke Griekse likeur","description":"\u003cp\u003eSkinos Mastiha Spirit is een karakteristieke Griekse likeur bereid uit het aromatische mastixhars geoogst van de Pistacia lentiscus boom, een plant die inheems is aan de Oostelijke Middellandse Zee. Deze 30% ABV-spirit vertegenwoordigt eeuwen van Griekse traditie, met productie gecentreerd op het eiland Chios, waar mastixteelt over generaties is geperfectioneerd. Het unieke botanische karakter van mastix—met subtiele pijnboom-, kruid- en licht zoete ondertonen—creëert een likeur zonder gelijke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkikos Mastiha Spirit wordt traditioneel genoten als digestief, geserveerd gekoeld of met ijs, en combineert prachtig met Mediterrane keuken, verse zeevruchten en traditionele Griekse meze. De veelzijdigheid strekt zich uit tot fine dining-toepassingen, waar bartenders en chefs de karakteristieke smaakprofiel waarderen voor zowel klassieke als hedendaagse cocktails. De schone afdronk van de spirit en evenwichtige zoetheid maken het een elegant toevoeging aan elke premiumspirits-collectie, of het nu voor een villa, jacht of fine dining-etablissement is.\u003c\/p\u003e","brand":"Skinos Mastiha Spirit","offers":[{"title":"70cl","offer_id":49014753034564,"sku":"Skinos - Mastiha - Classic Greek Liqueur - 70cl","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-skinos-mastiha-classic-greek-liqueur-from-skinos-mastiha-spirit-797026.jpg?v=1732103745"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-hu\/collections\/producer-skinos-mastiha-spirit.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}