{"title":"Domaine Labet","description":"","products":[{"product_id":"domaine-labet-fleur-de-savagnin-cotes-du-jura","title":"Domaine Labet - Fleur de Savagnin - Côtes du Jura","description":"\u003cp\u003eDomaine Labet verbouwt Savagnin in de Côtes du Jura, een van de typische witte druiven van de streek, en deze Fleur de Savagnin botteling laat de variëteit zien in een frissere, meer aromatische expressie dan de diepere oxidatieve wijnen waarvoor de Jura bekend staat. Verbouwd in het oosten van Frankrijk, heeft het de minerale structuur die kenmerkend is voor de appellation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwacht een zoutige, nootachtige toon met fruitnoten van boomgaard en een stevig, droog finale. Met 13% abv heeft het de structuur om goed te passen bij harde en gerijpte kazen, champignongerechten en geroosterd gevogelte - een goed keuze voor gasten die iets meer textuur willen dan een standaard Chardonnay.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Labet","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56735109775740,"sku":"Labet - Fleur de Savagnin - Cotes du Jura - 2023 - 75cl","price":200.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":56704518619516,"sku":"Labet - Fleur de Savagnin - Cotes du Jura - 2022 - 75cl","price":196.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/julien-labet-cotes-du-jura-fleur-de-savagnin-2023.jpg?v=1777696229"},{"product_id":"domaine-labet-fleur-de-marne-le-montceau-cotes-du-jura","title":"Domaine Labet - Fleur de Marne - Le Montceau - Côtes du Jura","description":"\u003cp\u003eFleur de Marne is Domaine Labet's Chardonnay uit de Le Montceau-perceel in de Côtes du Jura, een single-site botteling gebouwd rond de mergel-kalksteengrond van het domein. Het past binnen Labet's scala van parcelspecifieke Jura-witten, gemaakt van Chardonnay geteeld op de bodems waar de wijn haar naam van draagt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwacht het kenmerkende Jura-spanningsveld — citrus- en boomfruit tegen een minerale, ziltige structuur, met textuur in plaats van gewicht. Serveer op keldertemperatuur bij harde of gerijpte kazen, camembert, paddestoelaromatische gerechten of geroosterd gevogelte, het soort voeding waarvoor deze Chardonnay-stijl gemaakt is.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Labet","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":56706958885244,"sku":"Labet - Fleur de Marne - Le Montceau - Cotes du Jura - 2019 - 75cl","price":216.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/images_53d3f542-36d9-4cdc-84ac-3926c3db2ae3.jpg?v=1777627843"},{"product_id":"domaine-labet-les-parcelles-rares-les-champs-rouges-chardonnay-cotes-du-jura","title":"Domaine Labet - Les Parcelles Rares - Les Champs Rouges - Chardonnay - Côtes du Jura","description":"\u003cp\u003eLes Parcelles Rares - Les Champs Rouges is Domaine Labet's single-parcel Chardonnay uit het genoemde Champs Rouges climat in de Côtes du Jura, onderdeel van de serie van terroir-specifieke flessen van het domein die individuele percelen van elkaar scheiden in plaats van ze door het hele domein te mengen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet toont de precieze, mineraalgedreven kant van Jura Chardonnay — frisse citrus, boomfruit en een krijtige, ziltige afdronk in plaats van de oxidatieve noten die gepaard gaan met onder-voile-rijping. Serveer koel en combineer met harde of rijpe kazen, camembert, op paddestoel gebaseerde gerechten of geroosterde gevogelte — voeding met voldoende lichaamsvol om zijn structuur aan te gaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Labet","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":56706991325564,"sku":"Labet - Les Parcelles Rares - Les Champs Rouges - Chardonnay - Cotes du Jura - 2022 - 75cl","price":190.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/domaine-labet-les-parcelles-rares-les-champs-rouges-chardonnay_09d3e23d-fd8c-4417-b76e-f5b26c00c1a1.jpg?v=1777628366"},{"product_id":"domaine-labet-cuvee-du-hasard-chardonnay-de-voile-cotes-du-jura","title":"Domaine Labet - Cuvée du Hasard - Chardonnay de Voile - Côtes du Jura","description":"\u003cp\u003eCuvée du Hasard is Domaine Labet's Chardonnay de Voile, een Côtes du Jura-witte rijp onder flor volgens de traditionele sous voile-methode van de streek, gebotteld op 13% ABV. Het onderscheidt zich van de ouillé-cuvées van het domein, aangevuld met topcuvées, en krijgt het oxidatieve karakter dat deze methode voortbrengt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwacht walnoot, gedroogde appel, curry-kruid en een zoetig, zoutig finish in plaats van primair fruit. Serveer iets warmer dan een standaard witte, samen met Comté of ander gefermenteerde hardkaas, champignongerechten of geroosterd gevogelte — klassieke Jura-combinaties voor een wijn gemaakt om er tegen opgewassen te zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Labet","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":56707017802108,"sku":"Labet - Cuvee du Hasard - Chardonnay de Voile - Cotes du Jura - 2018 - 75cl","price":199.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2018-domaine-labet-cuv-e-du-hasard-chardonnay-de-voile-c-tes-du-jura_862e92bd-bf25-4f6e-9544-3cd705604073.jpg?v=1778391252"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-hu\/collections\/producer-domaine-labet.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}