Domaine des Baumard ligt midden in het hart van de Anjou, in de stad Rochefort-Sur-Loire, net ten zuiden van Savennières zelf. Het landgoed is sinds 1634 in handen van de familie Baumard, maar werd halverwege de jaren 50 door Jean Baumard herbouwd en verbeterd. Sinds 1992 wordt het landgoed met nauwgezette zorg gerund door Jean's zoon, Florent, en het Domaine wordt nu beschouwd als een van de beste producenten in de Loirevallei en een van de grootste producenten van witte wijn ter wereld.

De Loirevallei is een historisch wijngebied in het centrale deel van Frankrijk. De regio staat bekend om de productie van enkele van de beste wijnen ter wereld, waaronder witte, rode en roséwijnen. De Loire-vallei is de thuisbasis van een aantal verschillende appellations, elk met zijn eigen unieke stijl van wijn.

Een van de beroemdste appellations in de Loirevallei is Sancerre. Sancerre staat bekend om de productie van enkele van de beste witte wijnen ter wereld, gemaakt van de Sauvignon Blanc druif. De wijnen uit Sancerre staan bekend om hun knisperende zuren, mineraliteit en citrussmaken. De regio staat ook bekend om zijn uitstekende rode wijnen, gemaakt van de Pinot Noir druif.

Een andere beroemde appellatie in de Loirevallei is Chinon. Chinon staat bekend om de productie van enkele van de beste rode wijnen ter wereld, gemaakt van de Cabernet Franc druif. De wijnen van Chinon staan bekend om hun rijke, fruitige smaken en hun vermogen om goed oud te worden.

De Loirevallei is ook de thuisbasis van de appellation Muscadet. Muscadet staat bekend om de productie van enkele van de beste witte wijnen ter wereld, gemaakt van de Melon de Bourgogne-druif. De wijnen van Muscadet staan bekend om hun knapperige zuren, mineraliteit en citrussmaken.

De Loirevallei is ook de thuisbasis van de appellation Vouvray. Vouvray staat bekend om de productie van enkele van de beste witte wijnen ter wereld, gemaakt van de Chenin Blanc-druif. De wijnen uit Vouvray staan bekend om hun rijke, fruitige smaken en hun vermogen om goed oud te worden.

De Loirevallei is ook de thuisbasis van de appellation Anjou. Anjou staat bekend om de productie van enkele van de beste rode wijnen ter wereld, gemaakt van de Cabernet Franc druif. De wijnen uit Anjou staan bekend om hun rijke, fruitige smaken en hun vermogen om goed oud te worden.

De Loirevallei is ook de thuisbasis van de Pouilly-Fumé appellatie. Pouilly-Fumé staat bekend om de productie van enkele van de beste witte wijnen ter wereld, gemaakt van de Sauvignon Blanc druif. De wijnen van Pouilly-Fumé staan bekend om hun knisperende zuren, mineraliteit en citrussmaken.

In de Loirevallei ligt ook de appellation Saumur. Saumur staat bekend om de productie van enkele van de beste mousserende wijnen ter wereld, gemaakt van de Chenin Blanc-druif. De wijnen van Saumur staan bekend om hun knisperende zuren, mineraliteit en citrussmaken.

De Loirevallei is ook de thuisbasis van de appellation Touraine. Touraine staat bekend om de productie van enkele van de beste rode en witte wijnen ter wereld, gemaakt van verschillende druivensoorten. De wijnen uit Touraine staan bekend om hun rijke, fruitige smaken en hun vermogen om goed oud te worden.

Over het geheel genomen is de Loirevallei een historisch wijngebied dat enkele van de beste wijnen ter wereld produceert. Of je nu op zoek bent naar een frisse witte wijn, een rijke rode wijn of een mousserende wijn, de Loirevallei heeft je iets te bieden.

Crémant de Loire is a sparkling wine produced in the Loire Valley region of France. The history of Crémant de Loire dates back to the 19th century when the production of sparkling wine began in the region. The wine is made using the traditional method, which involves a secondary fermentation in the bottle. The grapes used in the production of Crémant de Loire are Chenin Blanc, Chardonnay, Cabernet Franc, and Pinot Noir.

The style of production of Crémant de Loire is similar to that of Champagne, but the wine has its own unique character. The wine is known for its fine bubbles and delicate aromas of white flowers, citrus fruits, and brioche. The taste of Crémant de Loire is fresh and lively, with a good balance of acidity and sweetness.

Crémant de Loire is produced in several appellations in the Loire Valley, including Saumur, Touraine, and Anjou. Each appellation has its own specific rules and regulations for the production of Crémant de Loire. For example, in Saumur, the wine must be aged for a minimum of 12 months on the lees, while in Touraine, the wine must be aged for a minimum of 9 months on the lees.

Crémant de Loire is a versatile wine that can be enjoyed on its own or paired with a variety of foods. It pairs well with seafood, poultry, and light pasta dishes. The wine is also a popular choice for celebrations and special occasions.

Overall, Crémant de Loire is a high-quality sparkling wine that offers excellent value for money. Its unique character and versatility make it a popular choice among wine lovers around the world.