{"product_id":"chateau-latour-a-pomerol-1","title":"Château Latour - Te Pomerol","description":"\u003cp\u003e Château Latour is een gerenommeerde wijnproducent gevestigd in de prestigieuze appellatie Pomerol in Bordeaux, Frankrijk. Met een rijke geschiedenis die meerdere eeuwen teruggaat, is dit gewaardeerde landgoed synoniem geworden voor uitzonderlijke kwaliteit en elegantie in wijnmaken.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDe geschiedenis van Château Latour gaat terug tot de 18e eeuw, toen het werd opgericht door de familie Latour. Door de jaren heen is het landgoed van eigenaar gewisseld en heeft het verschillende transformaties ondergaan, maar de toewijding om uitzonderlijke wijnen te produceren is onverminderd gebleven. Tegenwoordig is Château Latour eigendom van een groep gepassioneerde wijnliefhebbers die de erfenis van uitmuntendheid hoog houden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e De productiestijl van Château Latour wordt gekenmerkt door een nauwgezette aandacht voor detail en een diep respect voor traditie. De wijngaarden, die zich uitstrekken over 14 hectare, worden zorgvuldig verzorgd door bekwame wijnbouwers die onvermoeibaar werken om de gezondheid en vitaliteit van de wijnstokken te waarborgen. Het landgoed cultiveert voornamelijk Merlot, de dominante druivensoort in Pomerol, samen met kleinere aanplantingen van Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eHet wijnmaakproces bij Château Latour is een harmonieuze mix van traditionele en moderne technieken. De druiven worden met de hand geoogst bij optimale rijpheid, waardoor alleen het beste fruit wordt geselecteerd voor vinificatie. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor er een nauwkeurige controle is over de extractie van smaken en aroma's. Na de fermentatie worden de wijnen gerijpt in Franse eikenhouten vaten, afkomstig van enkele van de beste kuiperijen in het land. Dit rijpingsproces geeft complexiteit, structuur en een subtiele eikenhouten invloed aan de wijnen.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDe wijnen die bij Château Latour worden geproduceerd, worden hoog aangeschreven vanwege hun uitzonderlijke kwaliteit en unieke expressie van het Pomerol-terroir. Ze staan ​​bekend om hun diepe, intense kleur, complexe aroma's en fluweelzachte textuur. De door Merlot gedomineerde blends vertonen rijpe, donkere fruitsmaken, zoals bramen en pruimen, samen met nuances van kruiden, tabak en aarde. Deze wijnen bezitten een opmerkelijke balans van kracht en finesse, met goed geïntegreerde tannines en een lange, aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Château Latour produceert een reeks wijnen, waaronder hun vlaggenschip cuvée, Château Latour Pomerol. Deze wijn vertegenwoordigt het hoogtepunt van de wijnmakerij van het landgoed en is zeer gewild\u003c\/p\u003e","brand":"Château Latour","offers":[{"title":"2009 \/ 75cl","offer_id":54956833538428,"sku":"Latour - a Pomerol - 2009 - 75cl","price":226.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":54956831801724,"sku":"Latour - a Pomerol - 2018 - 75cl","price":133.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":46763547328836,"sku":"Latour - À Pomerol - 2014 - 75cl","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2010 \/ 150cl","offer_id":46763555356996,"sku":"Latour - À Pomerol - 2010 - 150cl","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-chateau-latour-a-pomerol-from-chateau-latour-a-pomerol-197232.jpg?v=1732103750","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-hr\/products\/chateau-latour-a-pomerol-1","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}