{"product_id":"allegrini-valpolicella-classico-2","title":"Allegrini - Valpolicella Classico","description":"\u003cp\u003eAllegrini is een bekende producent van Valpolicella Classico, een rode wijn die wordt gemaakt in de regio Veneto in Italië. De geschiedenis van deze wijn gaat terug tot de oude Romeinen, van wie bekend was dat ze een soortgelijke wijn in dezelfde regio produceerden. Tegenwoordig wordt Valpolicella Classico gemaakt met een blend van Corvina-, Rondinella- en Molinara-druiven, die worden verbouwd in de heuvelachtige wijngaarden van de regio Valpolicella.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Het productieproces voor Valpolicella Classico is vrij uniek. Nadat de druiven zijn geoogst, worden ze enkele weken gedroogd in een proces dat bekend staat als appassimento. Dit concentreert de suikers en smaken in de druiven, wat resulteert in een wijn die rijk en vol van body is. De druiven worden vervolgens geplet en gefermenteerd, en de wijn rijpt enkele maanden in eikenhouten vaten voordat hij wordt gebotteld.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDe resulterende wijn heeft een diepe robijnrode kleur, met aroma's van kersen, pruimen en kruiden. In de mond is het vol en complex, met smaken van donker fruit, chocolade en vanille. Valpolicella Classico is een veelzijdige wijn die goed past bij verschillende gerechten, waaronder pastagerechten, gegrild vlees en oude kazen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Als u op zoek bent naar een unieke en smaakvolle rode wijn, dan is Valpolicella Classico een geweldige keuze. Met zijn complexe smaken en aroma's is het zeker een hit op elk feestje. Dus waarom probeert u het niet eens en kijkt u wat u ervan vindt?\u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56008951366012,"sku":"Allegrini - Valpolicella Classico - 2024 - 75cl","price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56008944189820,"sku":"Allegrini - Valpolicella Classico - 2023 - 75cl","price":21.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":46486741713220,"sku":"Allegrini - Valpolicella Classico - 2019 - 75cl","price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-allegrini-valpolicella-classico-from-allegrini-760383.jpg?v=1732103645","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-hr\/products\/allegrini-valpolicella-classico-2","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}