Château Chasse-Spleen - Rouge
91 punten - The Wine Advocate
89 punten - The Wine Advocate
90 punten - The Wine Advocate
Château Chasse-Spleen - Rouge
91 punten - The Wine Advocate
89 punten - The Wine Advocate
90 punten - The Wine Advocate
Normale prijs€122.76
€122.76
/
- In stock
- Inventaris onderweg
De 2014 Chasse-Spleen heeft een aantrekkelijk bouquet, dat meer vooruitstrevend is dan ik had verwacht, vol met aroma's van rode bessen, pain grillé en bruine specerijen. Het gehemelte is medium met soepele tannine, een fijne zuurgraad en een prijzenswaardig gewicht. Hij levert misschien niet helemaal de frisheid en precisie die ik verwachtte na zijn primeurvertoning, hoewel ik de pittige marmeladetoon waardeer die het zwarte fruit aanvult op de gestructureerde afdronk. Een om in de gaten te houden.
De 2013 Chasse-Spleen heeft een gereserveerde neus van framboos, veenbessenblad en cederhout, een vleugje cola op de achtergrond met aardse tonen die duidelijker worden bij het beluchten. Het gehemelte is medium met stevig rood fruit van bessen, tertiair van stijl met een eerder magere, kruidige afdronk die een behoorlijke lengte heeft, maar niet de vereiste substantie voor een wijn van dit kaliber.
Gemaakt van 55% Merlot en 45% Cabernet Sauvignon, geeft de diep granaatkleurige 2010 Chasse-Spleen tonen van gestoofde pruimen, gebakken zwarte bessen en bramencompote met hints van wilde salie, leer en kreupelhout. Medium tot vol, het fruit droogt lichtjes in de mond en heeft een stevig kader van tannines die kruidig eindigen.
Een blend van 55% cabernet sauvignon, 40% merlot en 5% petit verdot, dit is een relatief groot 2005 en iets groter dan gebruikelijk voor Chasse-Spleen. De wijn biedt veel tannine, maar rijp, geconcentreerd fruit. Deze dichte, jeugdige robijnrode/garnetkleurige wijn met tonen van cassis, zadelleer en specerijen kan nog enkele jaren rijping gebruiken en zou 15+ jaar moeten kunnen bewaard worden.
Type: |
Rood |
Land: |
Frankrijk |
Regio: |
Bordeaux |
Appellation: |
Moulis |
Producent: |
Kasteel Chasse-Spleen |
Druiven/Blend: |
Merlot, Cabernet Sauvignon |
ABV: |
13.5% |
Suggesties voor een pairing: |
Lam, Rund, Wild, Vogels, Eend, Charcuterie en Vleeswaren |
Lokale levering
We beschikken over een wagenpark dat overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra levert. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het plaatsen van de winkelwagen. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.
Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51
Frankrijk / Monaco
1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.
Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.
EU - vasteland
1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag.
Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.
Rest van de wereld
Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51
