{"product_id":"au-pied-du-mont-chauve-saint-aubin-charmois-1er-cru","title":"Au Pied du Mont Chauve - Saint Aubin - Charmois - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eAu Pied du Mont Chauve produceert elegante Chardonnay-wijnen uit de appellation Saint-Aubin in Bourgondië, een Premier Cru-classificatie die het uitzonderlijke terroir en wijnmakerserfgoed van de regio weerspiegelt. Saint-Aubin ligt op de Côte d'Or, waar kalkrijke bodems en ideale zonblootstelling de omstandigheden creëren voor verfijnde witte wijnen met aanzienlijke diepte en complexiteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze witte wijn toont de karakteristieke balans en middellichaam structuur die kwaliteit Bourgondië Chardonnay defineert. Het uitgesproken intensiteit en mineraalgericht profiel weerspiegelen de geologie van de plaats, terwijl subtiele nuances van donker fruit en zoethout lagen van interesse toevoegen. Met 13,5% ABV behoudt de wijn elegantie zonder overmatig alcoholgehalte, wat hem veelzijdig maakt voor verschillende gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen uitstekende keuze voor fine dining-omgevingen, deze Saint-Aubin past prachtig bij zeevruchten, gevogelte en romige sausen. De gebalanceerde zuurgraad en complexiteit van de wijn maken hem ook geschikt voor contemplatief drinken of als begeleiding bij kaasschotels in luxe hospitality-instellingen.\u003c\/p\u003e","brand":"Au Pied du Mont Chauve","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":55060131021180,"sku":"Au Pied du Mont Chauve - Saint Aubin - Charmois - 1er Cru - 2019 - 75cl","price":57.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/AuPiedduMontChauve-SaintAubin-Charmois-1erCru.jpg?v=1743073277","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-gr\/products\/au-pied-du-mont-chauve-saint-aubin-charmois-1er-cru","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}