{"title":"Bouza","description":"\u003cp\u003eBodega Bouza is een wijnproducent gevestigd in Canelones, het belangrijkste wijnbouwgebied van Uruguay, gelegen in het zuidelijke deel van het land dicht bij Montevideo. Canelones heeft een aanzienlijk aandeel in Uruguays totale wijngaardoppervlak en profiteert van een maritiem beïnvloed klimaat dat wordt gematigd door de Río de la Plata en de Atlantische Oceaan, met warme zomers en relatief zachte winters.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe regio is bijzonder verbonden met Tannat, de dikschillige rode druif die afkomstig is uit zuidwest-Frankrijk en Uruguays vlaggenschipvarieteit is geworden. In Canelones produceert Tannat doorgaans wijnen met stevige tanninstructuur, donker fruitkarakter en goed rijpingspotentieel, hoewel de maritieme invloed een zekere zachtheid kan geven in vergelijking met continentaaler groeiomstandigheden. Het mengen van Tannat met Merlot is een veel gebruikte benadering onder Uruguayaanse producenten, waarbij Merlot helpt om tanninen af te zwakken en textuur in het middenpalet toe te voegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouza's Las Violetas fles uit Canelones maakt gebruik van precies deze combinatie van Tannat en Merlot, wat een stijl vertegenwoordigt die karakteristiek is voor de regionale benadering van haar belangrijkste rode variëteit — gestructureerd maar toegankelijk dankzij de verzachtende invloed van een complementaire druif.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bodega-bouza-las-violetas-canelones","title":"Bodega Bouza - Las Violetas - Canelones","description":"\u003cp\u003eBodega Bouza's Las Violetas is een overtuigend roodwijn uit Canelones, Uruguay's eerste wijnstreek. Gemaakt van Merlot en Tannat, dit volle wijn toont het kenmerkende karakter van Uruguayaanse wijnbouw, waar Atlantische invloeden en goed gedraineerde bodems wijnen van diepte en complexiteit produceren. Tannat, Uruguay's handtekendrui, brengt gestructureerde tannines en pittige noten, terwijl Merlot rijp fruit en gladde textuur bijdraagt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas Violetas weerspiegelt Bouza's toewijding aan kwaliteitswijnmaking in een van Zuid-Amerika's meest gerespecteerde terroirs. Het wijnprofiel van rood en rijp fruit, zoethout en chocoladenoten maakt het buitengewoon veelzijdig aan tafel. Serveer bij lamsvlees, rund, wild gevogelte en rijke bereidingen met champignons, charcuterie, gerookt vlees en wortelen. Met 14% ABV biedt het balans en elegantie geschikt voor zowel casual entertainment als verfijnde dinergelegenheden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bouza","offers":[{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":55191999054204,"sku":"Bouza - Las Violetas - Canelones - 2014 - 75cl","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/BodegaBouza-LasVioletas-Canelones.jpg?v=1746533754"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-gr\/collections\/producer-bouza.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}