{"title":"Mourvedre","description":"\u003cp\u003eMourvedre heeft zijn oorsprong in Spanje, waar het bekend staat als Monastrell, maar vond zijn meest geprezen expressie in de zonnige wijngaarden van Zuid-Frankrijk. Dit laat rijpend ras vereist intense hitte en lange groeiperiodes om volledig te rijpen, waardoor het bijzonder geschikt is voor mediterrane klimaten. De druif migreerde eeuwen geleden van Spanje naar Zuid-Frankrijk en werd diep ingeworteld in de wijntraditie van Provence en de zuidelijke Rhône-vallei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMourvedre produceert wijnen met karakteristieke aardse, wildachtige eigenschappen, vaak met aromas van zwarte fruit, leer en kruiden. De druif draagt structuur en tannines bij aan blends, voegend diepte en complexiteit toe met smaken van donkere bessen, peper en minerale noten. In rode wijnen vormt het meestal deel van blends samen met Grenache en Syrah, waardoor voller lichaamwijnen ontstaan met goed rijppotentieel. Bij gebruik in roséproductie voegt Mourvedre kleurintensiteit en aromatische complexiteit toe terwijl de frisheid behouden blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druif bereikt zijn hoogtepunt in Bandol, waar het minstens 50% van rode blends moet vormen en significant bijdraagt aan de gestructureerde rosés van de regio. In Châteauneuf-du-Pape fungeert het als ondersteunende druif die ruggensteun toevoegt aan Grenache-gebaseerde blends. Mourvedre heeft zich ook succesvol gevestigd in Australiës warme klimaatregio's. Deze wijnen passen uitstekend bij gegrild vlees, wild en robuuste mediterrane gerechten die het aardse, hartige karakter van de druif aanvullen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"the-sadie-family-columella","title":"De familie Sadie - 'Columella'","description":"\u003ch2\u003e De familie Sadie - 'Columella'\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e De Sadie Family is een gerenommeerd Zuid-Afrikaans wijnhuis dat al meer dan twee decennia uitzonderlijke wijnen produceert. Hun 'Columella' is een blend van Syrah- en Mourvèdre-druiven, geteeld in de regio Swartland in Zuid-Afrika.\u003c\/p\u003e\n\n   \u003cp\u003eDe wijn heeft een diepe robijnrode kleur en een complex aroma van bramen, pruimen en specerijen. In de mond is het vol van lichaam met een rijke textuur en smaken van donker fruit, chocolade en een vleugje rokerigheid. De tannines zijn stevig en goed gestructureerd, wat zorgt voor een lange en bevredigende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e De Sadie Family staat bekend om hun toewijding aan duurzame landbouwpraktijken en minimale interventie in het wijnmaakproces. Deze toewijding aan kwaliteit en authenticiteit is terug te zien in elke fles 'Columella'.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Deze wijn is perfect om te combineren met stevige vleesgerechten, zoals geroosterd lamsvlees of rundvleesstoofpot. Hij combineert ook goed met sterke kazen en pure chocolade. Geniet ervan met vrienden en familie op een speciale gelegenheid of geniet ervan op een rustige avond thuis.\u003c\/p\u003e","brand":"The Sadie Family","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43725853851873,"sku":"The Sadie Family - Columella - 2018 - 75cl","price":118.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43725854376161,"sku":"The Sadie Family - Columella - 2017 - 75cl","price":111.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":43725854867681,"sku":"The Sadie Family - Columella - 2015 - 75cl","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-the-sadie-family-columella-from-the-sadie-family-589465.jpg?v=1732103650"},{"product_id":"domaine-de-suriane-mediterranee-igp-merveilles-rose","title":"Domaine de Suriane - Méditerranée IGP - Merveilles Rosé - Kosjer","description":null,"brand":"Domaine de Suriane","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56800194265468,"sku":"Suriane - Mediterranee IGP - Merveilles Rose - 2023 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/rose-les-merveilles-du-sud-2023_41290ef6-04cc-442e-9c2d-e8069d617612.jpg?v=1779447262"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/grape-mourvedre_5f549073-4755-4e6c-bdb7-b196d2022ef5.jpg?v=1778019955","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-gr\/collections\/grape-mourvedre.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}