{"product_id":"chateau-de-tracy-chateau-de-tracy-pouilly-fume","title":"Château de Tracy - Château de Tracy - Pouilly Fumé","description":"\u003cp\u003e Château de Tracy - Pouilly Fume\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Als u een wijnliefhebber bent, heeft u waarschijnlijk wel eens gehoord van Pouilly Fume. Het is een witte wijn die gemaakt is van Sauvignon Blanc-druiven en bekend staat om zijn frisse, frisse smaak. Maar niet alle Pouilly Fume-wijnen zijn gelijk. Sommige zijn beter dan andere, en een van de beste is Château de Tracy.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eChâteau de Tracy is een familiebedrijf dat al meer dan 600 jaar wijn produceert. Ja, u leest het goed - 600 jaar! Het landgoed ligt in de Loirevallei, in het hart van de appellatie Pouilly Fume. De wijngaarden liggen op de hellingen van de heuvel van Tracy, waar het wijnhuis zijn naam aan ontleent.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e De wijn zelf is lichtgeel van kleur, met aroma's van citrus en witte bloemen. In de mond is hij fris en verfrissend, met smaken van citroen, grapefruit en een vleugje mineraliteit. Het is een droge wijn, met een medium body en een lange, aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Een van de dingen die Château de Tracy onderscheidt van andere Pouilly Fume-wijnen is de manier waarop het wordt gemaakt. De druiven worden met de hand geoogst en gesorteerd en vervolgens gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt enkele maanden op zijn lie (de dode gistcellen die overblijven na de fermentatie), wat hem een ​​rijkere, romigere textuur geeft.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDus waar zou u een glas Château de Tracy moeten drinken? Nou, het is een veelzijdige wijn die goed combineert met verschillende gerechten. Hij is vooral lekker bij zeevruchten, met name oesters en schelpdieren. Hij is ook een geweldige match met geitenkaas, een specialiteit van de Loirevallei.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Maar je hoeft niet te eten om van Château de Tracy te genieten. Het is een wijn die perfect is om te nippen op een warme zomeravond, of om te genieten met vrienden bij een bord charcuterie. En omdat het zo'n hoogwaardige wijn is, zal hij zeker indruk maken op zelfs de meest veeleisende wijnkenner.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Kortom, als u op zoek bent naar een topkwaliteit Pouilly Fume wijn, hoeft u niet verder te zoeken dan Château de Tracy. Met zijn rijke geschiedenis, onberispelijke wijnmaaktechnieken en heerlijke smaak is het een wijn die u zeker zal bevallen. Dus waarom zou u uzelf vandaag niet trakteren op een fles? U zult niet\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Tracy","offers":[{"title":"2025 \/ 75cl","offer_id":56840019280252,"sku":"Tracy - de Tracy - 2025 - 75cl","price":22.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":55192016683388,"sku":"Tracy - de Tracy - 2023 - 75cl","price":22.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":46744744395076,"sku":"Tracy - de Tracy - 2022 - 75cl","price":22.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":49185286750532,"sku":"Tracy - de Tracy - 2021 - 75cl","price":22.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":46744737218884,"sku":"Tracy - de Tracy - 2020 - 75cl","price":21.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":46744735154500,"sku":"de Tracy - de Tracy - 2019 - 75cl","price":16.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-chateau-de-tracy-chateau-de-tracy-pouilly-fume-from-chateau-de-tracy-775800.jpg?v=1732103749","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-gg\/products\/chateau-de-tracy-chateau-de-tracy-pouilly-fume","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}