Monkey 47 is een Duitse ginbrand die in 2010 in de Zwarte Woud in het zuidwesten van Duitsland is opgericht. De distilleerderij produceert een karakteristieke droge gin met 47 botanicals, waaronder lokale ingrediënten uit de Zwarte Woud zoals lingonberries en spar tips, naast traditionele gin botanicals zoals jeneverbes, koriander en angelicawortel.

De gin volgt een London Dry stijl maar onderscheidt zich door het ongewoon hoge aantal botanicals en het gebruik van regionale Duitse ingrediënten. De distilleerderij betrekt veel botanicals uit de omliggende Zwarte Woud, wat de gin een uniek terroir-gedreven karakter geeft. Het productieproces omvat de afzonderlijke distillatie van verschillende botanische groepen voordat deze eindelijk worden gemengd, wat nauwkeurige controle over het smaakprofiel mogelijk maakt.

De vlaggenschipuitvoering handhaaft het kenmerkende recept met 47 botanicals bij 47% alcoholgehalte, wat het numerieke thema van het merk weerspiegelt. De complexe botanische mengeling creëert een gin met opvallende citrus- en kruidennoten, gebalanceerd door de pijnboomachtige karakteristieken van de lokale bosingrediënten.