Ceretto - Barolo DOCG

94 punten - The Wine Advocate
95 punten - The Wine Advocate
94 punten - The Wine Advocate
Ceretto - Barolo DOCG - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Ceretto - Barolo DOCG

94 punten - The Wine Advocate
95 punten - The Wine Advocate
94 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
Normale prijs €77.44
/
  • 4 op voorraad
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.

Ceretto is a renowned producer of Barolo DOCG, one of the most prestigious wines in Italy. The history of the winery dates back to the 1930s when Riccardo Ceretto started producing wine in the Langhe region of Piedmont. Today, the winery is run by his sons, Bruno and Marcello, who have continued the family tradition of producing high-quality wines.

Barolo DOCG is made from the Nebbiolo grape, which is grown in the hills of the Langhe region. The wine is known for its complex aromas and flavors, which include notes of cherry, leather, and tobacco. It is aged for at least three years in oak barrels, which gives it a rich and full-bodied character.

Ceretto's Barolo DOCG is made from grapes grown in some of the best vineyards in the region, including the Bricco Rocche and Brunate vineyards. These vineyards are known for their unique microclimates and soil types, which give the grapes a distinct character.

The winemaking process at Ceretto is a combination of traditional and modern techniques. The grapes are hand-harvested and carefully sorted before being fermented in stainless steel tanks. The wine is then aged in oak barrels for at least three years before being bottled.

Ceretto's Barolo DOCG is a wine that can be enjoyed now or aged for many years. It pairs well with rich, hearty dishes such as roasted meats and stews. With its complex aromas and flavors, Ceretto's Barolo DOCG is a wine that is sure to please any wine lover.

The organic Ceretto 2019 Barolo has a note of juicy cherry and plum that pops up immediately and ties into a floral note, almost musky, like a tuberose or something comparatively fragrant. The fruit leads, but the wine does offer sensual aromas to follow with soft baking spice, mineral and very fine-grained tannins. A blend of fruit comes from Barolo, Castiglione Falletto, La Morra and Serralunga d'Alba. The style is modern classic. This is a very generous wine.
Ceretto offers a tour de force in the 2018 vintage with four excellent single-vineyard expressions from Bricco Rocche, Bussia, Brunate and Prapò. If you can't choose between those wines, you always have this excellent fallback. The classic 2016 Barolo offers dark intensity with great aromatic detailing. Fruit and some floral notes are followed by ferrous notes and a good amount of powdered liquorice. The aromas are delicate and fragile; however, the wine deftly hides its power within the soft folds of its slender, mid-weight mouthfeel. This is a perfect go-to Barolo
The 2017 Barolo Brunate is another very expressive wine with a dark fruit signature and extra concentration, thanks to this warm vintage. Layers of black fruit and plum cede to spice, licorice and spent embers. To the palate, the wine shows an open-knit fiber with solid fruit weight and a richly layered approach.
Type:
Rood
Land:
Italië
Regio:
Piemonte
Appellation:
Barolo DOCG
Producent:
Ceretto
Druiven/Blend:
Nebbiolo
Serveertemp:
16° - 18° C
ABV:
14.5%
Suggesties voor een pairing:
Wilde vogels, lam, rundvlees, wild, champignons, wortelgroenten

Lokale levering

We hebben een vloot bestelwagens die overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra leveren. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het karren. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.

Achter de fles

Ceretto

Ceretto

The business was founded by Riccardo Ceretto in 1937, principally as a négociant in Alba. He was joined by his sons Bruno and Marcello in the 1960s; wanting...
The business was founded by Riccardo Ceretto in 1937, principally as a négociant in Alba. He was joined by his sons Bruno and Marcello in the 1960s; wanting to make their own wines, they began to buy premium land in Barolo and Barbaresco, and were among the very first in the region to see the potential of single-vineyard wines. Bruno’s children, Frederico and Roberta, and Marcello’s, Alessandro and Lisa, joined in the 1990s.

After a period of change and experimentation, a particular style began to appear in 2010, using a shorter skin contact and a mix of barrique and small bottle for a supple but precise expression of Nebbiolo. The family are also involved in various artistic and heritage projects, including the rejuvenation of the famous Piedmont hazelnuts and two restaurants in Alba.

The skill with which the Ceretto family chose their vineyards in the 1960s is further endorsed by their activity in Barbaresco. Today, they own a prime site in Asili – one of the region’s greatest vineyards – and Bernadot, the best site of the Treiso district. A small parcel of Gallina in Neive was acquired in 2017, to further enhance their representation of the different communes in the region. Barbaresco is traditionally felt to be a little warmer than Barolo, and the Ceretto 2019s certainly have the flesh and charm to complement the more coiled style of the vintage.
Ceretto
Onze collectie van Piemonte - Vind deze bij Onshore Cellars uw jacht wijn leverancier

Piemonte

Piemonte (Piemonte) beslaat het grootste deel van het noordwesten van Italië, grenst in het noorden aan Zwitserland en in het westen aan Frankrijk en reikt bijna tot aan de Middellandse Zeekust. De hoofdstad en grootste...

Piemonte (Piemonte) beslaat het grootste deel van het noordwesten van Italië, grenst in het noorden aan Zwitserland en in het westen aan Frankrijk en reikt bijna tot aan de Middellandse Zeekust. De hoofdstad en grootste stad is Turijn (Torino).

In de wijnwereld is Piemonte vooral bekend om de twee titanen Barolo en Barbaresco, samen met andere populaire rode wijnen gemaakt van Barbera en Dolcetto, de witte Gavi en mousserende Asti.

Het heeft meer DOCG's (17) en DOC's (42) dan welke andere regio dan ook (zie kaarten: Asti gebied, Langhe, Monferrato, en noordelijk), maar geen IGP's. In 2016 produceerde Piemonte 2,5 miljoen hl (28,3 miljoen kisten) wijn, waarvan het grootste deel (55%) rood en 83% op DOP-niveau. De belangrijkste druivenrassen in de regio zijn Barbera (31%), Moscato (22%), Dolcetto (13%) en Nebbiolo (10%).

Verken Piemonte
Barolo DOCG - Onshore Kelders

Barolo DOCG

Barolo is een rode wijn die wordt geproduceerd in de regio Piemonte in Italië. Het wordt gemaakt van de Nebbiolo druif, die bekend staat om zijn hoge tannines en zuurgraad....

Barolo is een rode wijn die wordt geproduceerd in de regio Piemonte in Italië. Hij wordt gemaakt van de Nebbiolo druif, die bekend staat om zijn hoge tannines en zuren. Barolo heeft een lange geschiedenis, die teruggaat tot de 19e eeuw toen het voor het eerst werd geproduceerd in de stad Barolo. Vandaag is het een van de beroemdste en meest prestigieuze wijnen van Italië.

Barolo wordt op traditionele wijze geproduceerd, waarbij de druiven met de hand worden geplukt en vervolgens in roestvrijstalen tanks worden gefermenteerd. De wijn rijpt vervolgens minimaal twee jaar in eikenhouten vaten, hoewel sommige producenten hun Barolo wel vijf jaar of langer laten rijpen. Dit lange rijpingsproces geeft Barolo zijn karakteristieke complexiteit en diepe smaak.

Barolo staat bekend om zijn rijke, volle smaak met tonen van kersen, pruimen en leer. Hij heeft een hoog tanninegehalte, wat hem een stevige structuur en een lange afdronk geeft. Barolo wordt vaak omschreven als een "wijn om te verouderen", omdat hij in de fles vele jaren kan verbeteren.

Enkele van de beste Barolo-producenten zijn Giacomo Conterno, Bruno Giacosa en Roberto Voerzio. Deze producenten staan bekend om hun toewijding aan kwaliteit en hun gebruik van traditionele methoden. Barolo wordt ook geproduceerd in verschillende appellations, waaronder Barolo, Barbaresco en Langhe.

Over het algemeen is Barolo een wijn met een rijke geschiedenis en traditie. Zijn rijke smaak en complexe karakter maken hem favoriet bij wijnliefhebbers over de hele wereld. Of je nu een doorgewinterde wijnkenner bent of een gewone drinker, Barolo is een wijn die zeker indruk zal maken.

Meer lezen
Onlangs bekeken