Domaine De Bargylus

Domaine de Bargylus es una bodega prestigiosa ubicada en la región de Lattakia en Siria. La bodega se sitúa en las laderas del Monte Bargylus, conocido por su terruño único que produce vinos excepcionales. La historia de la bodega se remonta a la era fenicia, y los viñedos han sido cultivados durante más de 2.500 años. La bodega produce una variedad de vinos, incluyendo tintos, blancos y rosados. Los vinos tintos se elaboran a partir de una mezcla de Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot, mientras que los vinos blancos se elaboran a partir de Chardonnay y Sauvignon Blanc. El rosado se elabora a partir de una mezcla de Syrah y Grenache. El proceso de producción en Domaine de Bargylus es meticuloso, con un enfoque en la calidad y la sostenibilidad. Las uvas se cosechan a mano y se clasifican antes de fermentarse en depósitos de acero inoxidable. Los vinos tintos envejecen en barriles de roble francés durante hasta 18 meses, mientras que los vinos blancos envejecen en depósitos de acero inoxidable para preservar su frescura y frutalidad. Los vinos producidos por Domaine de Bargylus son conocidos por su complejidad, elegancia y equilibrio. Los vinos tintos son de cuerpo completo con sabores de frutas ricas y un final largo, mientras que los vinos blancos son crujientes y refrescantes con notas de cítricos y frutas tropicales. El rosado es ligero y afrutado con un aroma delicado de fresas y frambuesas. Domaine de Bargylus es una bodega única que combina tradiciones antiguas con técnicas modernas para producir vinos excepcionales. La bodega se compromete con la sostenibilidad y utiliza prácticas de agricultura ecológica para proteger el medio ambiente y preservar el terruño. Los vinos producidos por Domaine de Bargylus son un reflejo genuino de la historia, cultura y terruño de la región, y son imprescindibles para cualquier amante del vino.