Château Poitevin

Château Poitevin opera en la apelación Médoc de la Ribera Izquierda de Burdeos, produciendo vinos tintos que reflejan el terruño influenciado por el clima marítimo de la región. El Médoc abarca una franja de tierra entre el estuario de la Gironda y el océano Atlántico, donde los suelos gravosos y las temperaturas moderadas crean condiciones favorables para las variedades de uva tradicionales de Burdeos.

La apelación Médoc, que se sitúa por debajo del más famoso Haut-Médoc en la jerarquía, se caracteriza por su enfoque en vinos tintos accesibles que expresan la estructura clásica del ensamblaje bordelés. La proximidad de la región a masas de agua ayuda a moderar los extremos de temperatura, mientras que los suelos gravosos proporcionan un excelente drenaje para las raíces de la vid. Los vinos de esta apelación típicamente ofrecen buen potencial de envejecimiento mientras permanecen accesibles en su juventud.

La oferta actual de Château Poitevin incluye un Cru Bourgeois Médoc que mezcla Cabernet Franc y Merlot con Pinot Meunier, una adición inusual a la paleta bordelesa tradicional. La inclusión de Pinot Meunier, más comúnmente asociado con la producción de Champagne, sugiere un enfoque poco convencional para el ensamblaje dentro de las limitaciones de las reglas de la apelación Médoc.