{"title":"Ribeira","description":"\u003cp\u003eRibeira Sacra is een Denominación de Origen (DO) gelegen in Galicië, noordwesten Spanje, ingesteld in 1996. De appellation omvat delen van de provincies Lugo en Ourense en volgt de dramatische rivierkloven van de rivieren de Miño en Sil. De naam \"Ribeira Sacra\" betekent \"Heilige Oever\" en verwijst naar de talrijke kloosters en kerken die dit oude wijnbouwlandschap dotteren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet karakteristieke terroir van de regio wordt bepaald door zijn steile, terrasvormige wijngaarden die in lei en granieten hellingen zijn uitgehouwen en hellingen van tot 85 graden kunnen bereiken. Het Atlantisch beïnvloed klimaat brengt gematigde temperaturen en voldoende neerslag met zich mee, terwijl de riviervalleien gunstige microklimaten creëren. Toegestane witte druivenrassen zijn onder meer Albariño, Godello, Treixadura en Loureira, waarbij Mencía de productie van rode wijn domineert. De uitdagende topografie vereist handmatige oogst en beperkt mechanisering, wat resulteert in kleinschalige, ambachtelijke productiemethoden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRibeira Sacra wijnen worden gekarakteriseerd door hun minerale intensiteit en frisse zuurgraad, wat de lei-dominante bodems van de regio en de koele klimaatomstandigheden weerspiegelt. Witte wijnen, vooral die van Godello en Albariño, vertonen doorgaans citrus- en steenvruchtsmaaken met uitgesproken mineraliteit en frisse structuur. De extreme wijngaardlocaties en oude wijnbouwtradities brengen wijnen voort met een karaktervol karakter dat het unieke terroir van deze rivierkloof-wijngaarden tot uitdrukking brengt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dominio-do-bibei-lapola","title":"Dominio do Bibei - Lapola","description":"\u003ch2\u003e Domino van Bibei - Lapola\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \nDominio do Bibei - Lapola is een wijn die zelfs de meest veeleisende wijnkenner zal imponeren. Deze wijn wordt geproduceerd door Dominio do Bibei, een wijnhuis dat al meer dan 20 jaar hoogwaardige wijnen produceert. Het wijnhuis ligt in de regio Ribeira Sacra in Spanje, die bekend staat om zijn unieke terroir en ideale groeiomstandigheden voor druiven.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n Het smaakprofiel van Dominio do Bibei - Lapola is complex en gelaagd, met tonen van rijp fruit, kruiden en een vleugje eiken. De wijn is gemaakt van een blend van Mencia, Garnacha en andere lokale druivensoorten, wat hem een ​​uniek smaakprofiel geeft dat zowel gedurfd als elegant is.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n De geschiedenis van Dominio do Bibei is doordrenkt van traditie en passie voor wijnmaken. De wijnmakerij werd opgericht door een groep vrienden die een liefde voor wijn deelden en een verlangen om iets echt speciaals te creëren. Ze wilden wijnen produceren die een ware weerspiegeling waren van het terroir en het unieke karakter van de regio Ribeira Sacra.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \nDominio do Bibei - Lapola is een wijn die het beste tot zijn recht komt in goed gezelschap en bij heerlijk eten. Hij past goed bij verschillende gerechten, waaronder gegrild vlees, geroosterde groenten en stevige stoofschotels. Of u hem nu drinkt tijdens een etentje of een rustig avondje thuis, deze wijn zal zeker indruk maken.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio do Bibei","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":55386737246588,"sku":"Dominio do Bibei - Lapola - 2019 - 75cl","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43733908750561,"sku":"Dominio do Bibei - Lapola - 2018 - 75cl","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-dominio-do-bibei-lapola-from-dominio-do-bibei-173295.jpg?v=1732103732"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-ribeira.jpg?v=1777120857","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-es\/collections\/appellation-ribeira.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}