{"product_id":"domaine-paul-pillot-saint-aubin-les-charmois-1er-cru","title":"Domaine Paul Pillot - Saint Aubin - Les Charmois - 1er Cru","description":"\u003cp\u003eDomaine Paul Pillot produceert elegante Chardonnay-wijnen uit Saint-Aubin, een premier terroir in Bourgondië's Côte de Beaune. Les Charmois, geclassificeerd als Premier Cru-wijngaard, toont de precisie en minerale karakter die deze prestigieuze appellation definiëren. Het engagement van het domein voor traditionele wijnmakingspraktijken resulteert in witte wijnen van uitzonderlijke balans en complexiteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Saint-Aubin Premier Cru vertoont de kenmerkende karakteristieken van fijne Bourgondische Chardonnay: een pittige structuur met citrusfruit, groene fruitnoten en subtiele krijtige mineraliteit. Het volledig gestructureerde profiel en elegante fenolische balans maken het uitzonderlijk veelzijdig aan tafel. Combineer met schelpdieren, kreeft en krab; delicate witte vis en sushi; romige gerechten met Camembert of Parmezaan; of lichtere bereidingen zoals geroosterde kip en champignonrisotto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet 13% ABV biedt deze witte wijn de verfijning die van een Premier Cru-aanduiding wordt verwacht, met voldoende stof om ingewikkelde keukens aan te vullen. Een uitstekende aanvulling op fijnproeverij-wijnlijsten en onderscheiden privé-kelders.\u003c\/p\u003e","brand":"Paul Pillot","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":55065232572796,"sku":"Paul Pillot - Saint Aubin - Les Charmois - 1er Cru - 2020 - 75cl","price":763.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomainePaulPillot-Saint-Aubin.jpg?v=1743410470","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-dk\/products\/domaine-paul-pillot-saint-aubin-les-charmois-1er-cru","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}