{"title":"Domaine Ponsot","description":"","products":[{"product_id":"domaine-ponsot-clos-de-la-roche-cuvee-vieilles-vignes-grand-cru-2","title":"Domaine Ponsot - Clos de la Roche - Cuvée Vieilles Vignes - Grand Cru","description":"\u003cp\u003eGeniet van de rijke en complexe smaken van Domaine Ponsot's Clos de la Roche - Cuvée Vieilles Vignes - Grand Cru. Deze uitzonderlijke wijn is gemaakt van de beste druiven uit de wijngaard Clos de la Roche, die bekendstaat om zijn productie van enkele van de beste wijnen ter wereld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Het smaakprofiel van deze wijn is werkelijk opmerkelijk. Hij heeft een diepe robijnrode kleur en een complex bouquet van zwarte kers, braam en een vleugje kruiden. In de mond is hij vol en rijk, met een lange en bevredigende afdronk die lang op de tong blijft hangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Domaine Ponsot heeft een lange en rijke geschiedenis in het produceren van uitzonderlijke wijnen. Het domein werd opgericht in 1872 en is al vijf generaties lang doorgegeven door de familie Ponsot. Tegenwoordig wordt het gerund door Laurent Ponsot, die algemeen wordt beschouwd als een van de meest getalenteerde wijnmakers ter wereld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Deze wijn komt het best tot zijn recht in het gezelschap van goede vrienden en familie en combineert perfect met rijke, hartige gerechten zoals runderstoofpot of gebraden lamsvlees. Of u nu een speciale gelegenheid viert of gewoon wilt genieten van een werkelijk uitzonderlijke wijn, de Clos de la Roche - Cuvée Vieilles Vignes - Grand Cru van Domaine Ponsot zal zeker indruk maken.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Ponsot","offers":[{"title":"2017 \/ 150cl","offer_id":46550688334148,"sku":"Ponsot -  Clos de la Roche - Cuvee Vieilles Vignes - 2017 - 150cl","price":1557.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":46550685778244,"sku":"Ponsot - Clos de la Roche - Cuvee Vieilles Vignes - 2017 - 75cl","price":720.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":54994897338748,"sku":"Ponsot - Clos de la Roche - Cuvee Vieilles Vignes - 2016 - 75cl","price":858.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-domaine-ponsot-clos-de-la-roche-cuvee-vieilles-vignes-grand-cru-from-domaine-ponsot-740144.jpg?v=1732103737"},{"product_id":"domaine-ponsot-corton-charlemagne-grand-cru","title":"Domaine Ponsot - Corton-Charlemagne - Grand Cru","description":"\u003cp\u003eDomaine Ponsot's Corton-Charlemagne Grand Cru vertegenwoordigt een van Bourgondië's meest prestigieuze witte wijnuitingen. Gemaakt van Chardonnay geteeld op de legendarische hellingen van Corton, belichaamt deze wijn het krijtige, mineraal-gedreven karakter dat de appellation definieert. De nauwgezette wijnmakingsfilosofie van het domein benadrukt de zuiverheid van terroir, waardoor het complexe samenspel van kalksteen bodems en koel continentaal klimaat in elk glas tot uitdrukking komt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Grand Cru witte wijn biedt een frisse, verfijnde profiel met citrus- en groen fruitnoten in evenwicht met een slanke structuur en karakteristieke krijtige mineraliteit. Het full-bodied karakter van Corton-Charlemagne maakt het opmerkelijk veelzijdig aan tafel—even goed geschikt bij delicate witte vis en schelpdieren als bij rijkere gerechten zoals kreeft, paddestoel-bereidingen en gevogelte. Blauwe kaasparingen tonen ook de complexiteit van de wijn en voedselvriendelijke zuurgraad goed uit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen wijn van elegantie en ouderingspotensieel, Domaine Ponsot's Corton-Charlemagne Grand Cru is ideaal voor de veeleisende verzamelaar en verfijnde entertainment in fine dining-instellingen, private kelders en exclusieve locaties.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Ponsot","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":55557411012988,"sku":"Ponsot - Corton-Charlemagne - Grand Cru - 2020 - 75cl","price":504.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2012 \/ 75cl","offer_id":54994817188220,"sku":"Ponsot - Corton-Charlemagne - Grand Cru - 2012 - 75cl","price":618.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DomainePonsot-Corton-Charlemagne-GrandCru.jpg?v=1741251810"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-domaine-ponsot.jpg?v=1777123727","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-dk\/collections\/producer-domaine-ponsot.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}