{"title":"Amarone della Valpolicella DOCG","description":"\u003cp\u003eAmarone della Valpolicella DOCG bevindt zich in de regio Veneto in het noordoosten van Italië en omvat wijngaarden in de heuvels ten noorden van Verona. De appellation kreeg in 2010 de DOCG-status, waarmee het werd verheven van de eerdere DOC-classificatie. De productiegebied omvat het klassieke Valpolicella-gebied en strekt zich uit naar delen van de bredere Valpolicella-regio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijnen worden geproduceerd met behulp van de oude appassimento-methode, waarbij geoogste druiven gedurende enkele maanden op stromatten of houten rekken worden gedroogd om suikers en smaken voor de gisting te concentreren. De primaire druivenrassen zijn Corvina, Corvinone en Rondinella, die de traditionele Valpolicella-blend vormen. Het droogproces duurt doorgaans van oktober tot januari en reduceert het watergehalte van de druiven met 35-45%. Deze techniek transformeert wat anders lichte, frisse wijnen zouden zijn in krachtige, geconcentreerde expressies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmarone-wijnen worden gekenmerkt door hun intense concentratie, hoog alcoholgehalte doorgaans tussen de 14-17%, en complexe smaakprofielen met gedroogde vruchten, chocolade, specerijen en aardse noten. De verlengde droogperiode creëert wijnen met opmerkelijke diepte en verouderingspotentieel, die in de loop der tijd vaak leer-, tabaks- en minerale karakteristieken ontwikkelen. Ondanks hun rijkdom behoudt goed gemaakte Amarone evenwicht tussen zoetheid, zuurgraad en tannines, wat resulteert in wijnen die gracefully tientallen jaren kunnen rijpen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dal-forno-romano-vigneto-monte-lodoletta-amarone-della-valpolicella-docg-1","title":"Dal Forno Romano - Monte Lodoletta - Amarone Della Valpolicella DOCG","description":"\u003cp\u003eDal Forno Romano Vigneto Monte Lodoletta is een gerenommeerde producent van Amarone della Valpolicella DOCG, een volle rode wijn uit de regio Veneto in Italië. Het wijnhuis werd eind jaren 60 opgericht door Romano Dal Forno, die gepassioneerd was over het creëren van wijnen van de hoogste kwaliteit. De wijngaard Vigneto Monte Lodoletta ligt in het gebied Valpolicella Classica en staat bekend om zijn unieke terroir en microklimaat.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e De Amarone della Valpolicella DOCG is gemaakt van een blend van Corvina-, Rondinella- en Molinara-druiven, die laat in het seizoen worden geoogst en vervolgens enkele maanden worden gedroogd. Dit proces concentreert de suikers en smaken in de druiven, wat resulteert in een rijke en intense wijn. De wijn rijpt minimaal drie jaar in eikenhouten vaten en wordt gekenmerkt door aroma's van donker fruit, kruiden en tabak. In de mond is hij vol en fluweelzacht, met een lange afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDal Forno Romano Vigneto Monte Lodoletta's Amarone della Valpolicella DOCG is een klassiek voorbeeld van de stijl en is zeer gewild bij wijnliefhebbers over de hele wereld. Het combineert perfect met rood vlees, wild en oude kazen, waardoor het een ideale begeleider is voor elke speciale gelegenheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Dal Forno Romano","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":48745274507588,"sku":"Dal Forno Romano - Monte Lodoletta - Amarone Della Valpolicella DOCG - 2017 - 75cl","price":487.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2010 \/ 75cl","offer_id":46486757114180,"sku":"Dal Forno Romano - Monte Lodoletta - Amarone Della Valpolicella DOCG - 2010 - 75cl","price":382.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-dal-forno-romano-vigneto-monte-lodoletta-amarone-della-valpolicella-docg-from-dal-forno-342199.jpg?v=1732103645"},{"product_id":"pieropan-vigna-garzon-amarone-della-valpolicella-1","title":"Pieropan - Vigna Garzon - Amarone della Valpolicella","description":"\u003cp\u003e Pieropan is een familiebedrijf in het hart van de regio Valpolicella in Italië. Het wijnhuis werd in 1890 opgericht door Giuseppe Pieropan en produceert al meer dan een eeuw wijnen van hoge kwaliteit. De familie Pieropan staat bekend om hun Amarone della Valpolicella, een volle rode wijn gemaakt van een blend van Corvina-, Rondinella- en Molinara-druiven. De druiven worden enkele maanden gedroogd voordat ze worden gefermenteerd en tot drie jaar in eikenhouten vaten worden gerijpt. Het resultaat is een complexe en intense wijn met aroma's van donker fruit, kruiden en tabak. In de mond is het een volle en fluweelzachte wijn met een lange afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eVigna Garzon is een wijnhuis in de regio Veneto in Italië. Het wijnhuis werd opgericht in de late 19e eeuw en staat bekend om zijn Amarone della Valpolicella, een volle rode wijn gemaakt van een blend van Corvina-, Rondinella- en Molinara-druiven. De druiven worden enkele maanden gedroogd voordat ze worden gefermenteerd en tot drie jaar in eikenhouten vaten worden gerijpt. Het resultaat is een complexe en intense wijn met aroma's van donker fruit, kruiden en tabak. In de mond is het vol en fluweelzacht, met een lange afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eAmarone della Valpolicella is een unieke en onderscheidende wijn die een symbool is geworden van de regio Valpolicella. Het is een volle rode wijn gemaakt van een blend van Corvina-, Rondinella- en Molinara-druiven. De druiven worden enkele maanden gedroogd voordat ze worden gefermenteerd en tot drie jaar in eikenhouten vaten worden gerijpt. Het resultaat is een complexe en intense wijn met aroma's van donker fruit, kruiden en tabak. In de mond is de wijn vol en fluweelzacht, met een lange afdronk. Amarone della Valpolicella is een wijn die het beste bij eten wordt gedronken en die goed past bij rood vlees, wild en oude kazen.\u003c\/p\u003e","brand":"Pieropan","offers":[{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":46486777299268,"sku":"Pieropan - Vigna Garzon - Amarone della Valpolicella - 2015 - 75cl","price":94.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-pieropan-vigna-garzon-amarone-della-valpolicella-from-pieropan-984257.jpg?v=1732103754"},{"product_id":"tommasi-amarone-della-valpolicella-classico-1","title":"Tommasi - Amarone della Valpolicella Classico","description":"\u003cp\u003eTommasi is een bekende producent van Amarone della Valpolicella Classico, een wijn die al eeuwenlang in de regio Valpolicella in Italië wordt geproduceerd. De geschiedenis van Amarone della Valpolicella Classico gaat terug tot de Romeinse tijd, toen de regio bekend stond om zijn wijnproductie. De wijn wordt gemaakt van een blend van druiven, waaronder Corvina, Rondinella en Molinara, die enkele maanden worden gedroogd voordat ze worden geperst. Dit proces, bekend als appassimento, concentreert de suikers en smaken in de druiven, wat resulteert in een rijke, volle wijn met een hoog alcoholpercentage.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eTommasi's Amarone della Valpolicella Classico wordt gemaakt met behulp van traditionele methoden, waarbij de druiven met de hand worden geplukt en zorgvuldig worden geselecteerd voordat ze enkele maanden op rekken worden gedroogd. De wijn rijpt vervolgens minimaal drie jaar in eikenhouten vaten, wat resulteert in een complexe en goed uitgebalanceerde wijn met tonen van donker fruit, chocolade en kruiden. De wijn is het lekkerst bij stevige vleesgerechten, zoals geroosterd lamsvlees of rundvlees, en kan ook worden gecombineerd met sterke kazen. Geniet van een glas Tommasi's Amarone della Valpolicella Classico en ervaar de eeuwenoude traditie van Italiaanse wijnmaken.\u003c\/p\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":56576782991740,"sku":"Tommasi - Amarone della Valpolicella Classico - 2021 - 75cl","price":64.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":49220721443140,"sku":"Tommasi - Amarone della Valpolicella Classico - 2019 - 75cl","price":69.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":46756850368836,"sku":"Tommasi - Amarone della Valpolicella Classico - 2018 - 75cl","price":69.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":46486781100356,"sku":"Tommasi - Amarone della Valpolicella Classico - 2017 - 75cl","price":69.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":46486779593028,"sku":"Tommasi - Amarone della Valpolicella Classico - 2015 - 75cl","price":58.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-tommasi-amarone-della-valpolicella-classico-from-tommasi-290319.jpg?v=1732103645"},{"product_id":"zenato-amarone-della-valpolicella-classico-docg-2","title":"Zenato - Amarone della Valpolicella - Klassiek DOCG","description":"\u003cp\u003e Zenato is een Italiaanse wijnmakerij in de regio Valpolicella in Veneto. Opgericht in 1960 door Sergio Zenato, is de wijnmakerij uitgegroeid tot een van de meest gerespecteerde producenten van Amarone della Valpolicella. De Zenato Amarone della Valpolicella Classico DOCG is een volle rode wijn gemaakt van een blend van Corvina, Rondinella en Molinara druiven. De druiven worden enkele maanden gedroogd voordat ze worden gefermenteerd en tot drie jaar worden gerijpt in eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eHet resultaat is een complexe en intense wijn met aroma's van donker fruit, specerijen en tabak. In de mond is de wijn rijk en fluweelzacht, met smaken van bramen, kersen en chocolade. De afdronk is lang en aanhoudend, met een vleugje zoete kruiden. Deze Amarone is een perfecte begeleider van stevige gerechten zoals wild, gegrild vlees en oude kazen.\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":46486783590724,"sku":"Zenato - Amarone della Valpolicella - Classico DOCG - 2017 - 75cl","price":58.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":48484163780932,"sku":"Zenato - Amarone della Valpolicella - Classico DOCG - 2018 - 75cl","price":58.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-zenato-amarone-della-valpolicella-classico-docg-from-zenato-705346.jpg?v=1732103645"},{"product_id":"allegrini-amarone-della-valpolicella-classico-docg-2","title":"Allegrini - Amarone della Valpolicella Classico DOCG","description":"\u003ch2\u003eAllegrini - Amarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAllegrini's Amarone della Valpolicella Classico DOCG is een rijke en vol lichaamswijn met een dieprode kleur. Het is gemaakt van een blend van Corvina, Rondinella en Oseleta druiven die zorgvuldig zijn geselecteerd en enkele maanden zijn gedroogd voordat ze worden geperst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe resulterende wijn heeft een complex smakenprofiel met noten van donker fruit, chocolade en specerijen. Het is een perfect bijgerecht bij hartige vleesgerechten en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllegrini is een familiebedrijf gelegen in het hart van de Valpolicella regio in Noord-Italië. Zij produceren al meer dan 400 jaar hoogwaardige wijnen en staan bekend om hun toewijding aan traditionele wijnmaaktechnieken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Amarone della Valpolicella Classico DOCG is een waarachtige weergave van het wijnmaakserfgoed van de regio en wordt het best genoten in een groot glas met gezelschap en een hartig maaltijd.\u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":49038376370500,"sku":"Allegrini - Amarone della Valpolicella Classico DOCG - 2020 - 75cl","price":100.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":46588379070788,"sku":"Allegrini - Amarone della Valpolicella Classico DOCG - 2018 - 75cl","price":105.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":46588393193796,"sku":"Allegrini - Amarone della Valpolicella Classico DOCG - 2017 - 75cl","price":100.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":46588396241220,"sku":"Allegrini - Amarone della Valpolicella Classico DOCG - 2016 - 75cl","price":106.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":46588396962116,"sku":"Allegrini - Amarone della Valpolicella Classico DOCG - 2015 - 75cl","price":100.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2013 \/ 75cl","offer_id":46588401025348,"sku":"Allegrini - Amarone della Valpolicella Classico DOCG - 2013 - 75cl","price":118.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2012 \/ 75cl","offer_id":46591325667652,"sku":"Allegrini - Amarone della Valpolicella Classico DOCG - 2012 - 75cl","price":118.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2010 \/ 75cl","offer_id":46591331008836,"sku":"Allegrini - Amarone della Valpolicella Classico DOCG - 2010 - 75cl","price":118.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Allegrini-AmaronedellaValpolicellaClassicoDOCG.jpg?v=1732103739"},{"product_id":"allegrini-corte-giara-amarone-della-valpolicella-docg","title":"Allegrini - Corte Giara - Amarone della Valpolicella DOCG","description":"\u003cp\u003e Ontdek de diepte en rijkdom van Allegrini - Corte Giara - Amarone della Valpolicella DOCG, gemaakt door de beroemde Allegrini. Deze voortreffelijke rode wijn toont het beste van zijn regio en biedt een symfonie van smaken, waaronder rijpe bessen, subtiele kruiden en hints van eikenhout Perfect om elke maaltijd of gelegenheid te verfraaien.\u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55373178208636,"sku":"Allegrini - Corte Giara - Amarone della Valpolicella DOCG - 2021 - 75cl","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":54992943153532,"sku":"Allegrini - Corte Giara - Amarone della Valpolicella DOCG - 2020 - 75cl","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":54992938991996,"sku":"Allegrini - Corte Giara - Amarone della Valpolicella DOCG - 2016 - 75cl","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2013 \/ 75cl","offer_id":47792787194180,"sku":"Allegrini - Corte Giara - Amarone della Valpolicella DOCG - 2013 - 75cl","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-allegrini-corte-giara-amarone-della-valpolicella-docg-from-onshore-cellars-665711.jpg?v=1732103755"},{"product_id":"bertani-amarone-della-valpolicella-valpantena","title":"Bertani - Amarone della Valpolicella - Valpantena","description":"\u003cp\u003eOntdek de diepte en rijkdom van Bertani - Amarone della Valpolicella - Valpantena, gemaakt door de beroemde Bertani. Deze voortreffelijke rode wijn toont het beste van zijn regio en biedt een symfonie van smaken, waaronder rijpe bessen, subtiele kruiden en hints van eikenhout. Perfect om elke maaltijd of gelegenheid te verheffen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":47982953529668,"sku":"Bertani - Amarone della Valpolicella - Valpantena - 2021 - 75cl","price":61.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-bertani-amarone-della-valpolicella-valpantena-from-bertani-445404.jpg?v=1732103710"},{"product_id":"bertani-amarone-della-valpolicella-classico","title":"Bertani - Amarone della Valpolicella - Klassiek","description":"\u003cp\u003eOntdek de diepte en rijkdom van Bertani - Amarone della Valpolicella - Classico, gemaakt door de beroemde Bertani. Deze voortreffelijke rode wijn toont het beste van zijn regio en biedt een symfonie van smaken, waaronder rijpe bessen, subtiele kruiden en hints van eikenhout. Perfect om elke maaltijd of gelegenheid te verheffen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":56472607326588,"sku":"Bertani - Amarone della Valpolicella  - Classico - 2016 - 75cl","price":178.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":47983067988292,"sku":"Bertani - Amarone della Valpolicella  - Classico - 2015 - 75cl","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2012 \/ 75cl","offer_id":54952502624636,"sku":"Bertani - Amarone della Valpolicella - Classico - 2012 - 75cl","price":160.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-bertani-amarone-della-valpolicella-classico-from-bertani-960053.jpg?v=1732103709"},{"product_id":"speri-vigneto-monte-santurbano-amarone-della-valpolicella-docg-1","title":"Speri - Vigneto Monte Sant'Urbano - Amarone della Valpolicella DOCG","description":"\u003cp\u003eOntdek de diepte en rijkdom van Speri - Vigneto Monte Sant'Urbano - Amarone della Valpolicella DOCG, gemaakt door de beroemde Speri. Deze voortreffelijke rode wijn toont het beste van zijn regio en biedt een symfonie van smaken, waaronder rijpe bessen, subtiele kruiden en hints van eikenhout. Perfect om elke maaltijd of gelegenheid te verheffen.\u003c\/p\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":48250079609156,"sku":"Speri - Vigneto Monte Sant'Urbano - Amarone- 2018 - 75cl","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-speri-vigneto-monte-santurbano-amarone-della-valpolicella-docg-from-speri-556950.jpg?v=1732103757"},{"product_id":"masi-amarone-classico-costasera-1","title":"Masi-Amarone Classico-Costasera","description":"\u003cp\u003eMasi Amarone Classico Costasera is een rijke en volle rode wijn met een complex smaakprofiel. Het biedt intense smaken van donkere kers, pruim en rozijn, aangevuld met hints van kruiden, tabak en chocolade. Het aroma is luxueus, met tonen van gedroogd fruit, vanille en een vleugje aardsheid. Wat deze wijn onderscheidt, is de fluweelzachte textuur en de lange, aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Deze wijn is perfect voor speciale gelegenheden en vieringen, zoals feestdagen of romantische diners. Hij combineert prachtig met stevige gerechten zoals gestoofd vlees, oude kazen en rijke pastagerechten. De krachtige smaken van Masi Amarone Classico Costasera maken het een uitstekende keuze voor degenen die een volle en elegante rode wijn waarderen.\u003c\/p\u003e","brand":"Masi","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":56704121209212,"sku":"Masi - Amarone Classico - Costasera - 2020 - 75cl","price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":48667092484420,"sku":"Masi - Amarone Classico - Costasera - 2018 - 75cl","price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-masi-amarone-classico-costasera-from-masi-258697.jpg?v=1732103745"},{"product_id":"zyme-di-celestino-gaspari-amarone-della-valpolicella-classico-docg","title":"Zýmē di Celestino Gaspari - Amarone della Valpolicella Classico DOCG","description":"\u003cp\u003eZyme's Amarone della Valpolicella Classico DOCG vertegenwoordigt het toppunt van rode wijnbereiding uit de Veneto-regio van Italië. Gemaakt van het op Corvina gebaseerde Valpolicella-blend, toont deze fullbody rode wijn het onderscheidende karakter van Amarone—een wijn die wordt geproduceerd met gedeeltelijk gedroogde druiven om smaak en natuurlijke suikers te concentreren. Het resultaat is een wijn van aanzienlijke kracht en complexiteit, met een aanhoudende afdronk en de warmte die karakteristiek is voor het alcoholgehalte van 15,5%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe appellatie Amarone della Valpolicella DOCG is doorspekt met traditie, met wijnbouwpraktijken die eeuwenlang zijn verfijnd in de rollende heuvels ten noorden van Verona. Zyme's toewijding aan kwaliteit en terroir-expressie zorgt ervoor dat elk fles de essentie van deze legendarische wijngaarden vastlegt. De structuur en diepgang van de wijn maken hem uitzonderlijk veelzijdig aan tafel—even thuis bij gegrild vlees en wild als bij rijke blauwe kaas, donkere chocolade of klassiek Italiaans vleeswaren en gerookt vlees. Hij past prachtig bij rendier, eend, lam, rund en tomaat-gebaseerde gerechten, waardoor hij een essentiële toevoeging is voor elke verzameling fijne wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Zyme","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":55034374390140,"sku":"Zyme di Celestino Gaspari- Amarone della Valpolicella Classico DOCG - 2017 - 75cl","price":159.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/ZymediCelestinoGaspari-AmaronedellaValpolicellaClassicoDOCG.jpg?v=1742552097"},{"product_id":"burato-amarone-della-valpolicella-riserva-docg-1","title":"Burato - Amarone della Valpolicella Riserva DOCG","description":"\u003cp\u003eBurato van Giuseppe Quintarelli is een meesterwerk van Amarone della Valpolicella DOCG, een van Italië's meest prestigieuze uitingen van rode wijn. Gemaakt van de traditionele Valpolicella Blend in de regio Veneto, is deze vol-bodied wijn een bewijs van de toewijding van het domein aan kwaliteit en elegantie. De uitgesproken intensiteit en verwarmende karakter van Amarone ontstaan uit de eeuwenoude appassimento-techniek, waarbij druiven vóór gisting worden gedroogd om smaken en natuurlijke suikers te concentreren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGiuseppe Quintarelli wordt al lang beschouwd als een hoeder van Valpolicella's fijnste tradities, en produceert wijnen van opmerkelijke frisheid en complexiteit ondanks hun aanzienlijke diepgang. Met 14,5% ABV bereikt Burato een verfijnd evenwicht tussen kracht en elegantie, en levert een wijn af die geschikt is voor serieuze verzamelaars en kritische palates. De structuur en rijpingspotentieel maken het een uitzonderlijke keuze voor opslag of direct genot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBurato harmonieert prachtig met rijke, hartige gerechten: oud rundvlees, wild, eend en lam blinken allemaal uit naast deze wijn. Het completeert ook blauwe kaas, truffels, gerijpte kazen en cured meats, waardoor het ideaal is voor fijne eetkamers, particuliere kelders en formeel entertainment op villa's en chalets.\u003c\/p\u003e","brand":"Giuseppe Quintarelli","offers":[{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":55522417803644,"sku":"Burato - Amarone della Valpolicella Riserva - 2017 - 75cl","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":55522417770876,"sku":"Burato - Amarone della Valpolicella Riserva - 2016 - 75cl","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Burato-AmaronedellaValpolicellaRiservaDOCG.jpg?v=1752823534"},{"product_id":"quintarelli-giuseppe-amarone-della-valpolicella-classico-docg","title":"Quintarelli Giuseppe - Amarone della Valpolicella Classico DOCG","description":"\u003cp\u003eGiuseppe Quintarelli is een van de meest gerespecteerde wijnmakers van Valpolicella, beroemd om het maken van Amarone della Valpolicella DOCG wijnen van opmerkelijke intensiteit en complexiteit. Deze vol lichaamde rode wijn wordt geproduceerd van Corvina druiven die volgens traditionele methoden zijn gedroogd, een techniek die smaken concentreert en de karakteristieke hoog alcoholgehalte en uitgesproken diepte van de wijn produceert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmarone della Valpolicella vertegenwoordigt het hoogtepunt van het erfgoed van wijnbouw in de regio. Gelegen in het noordoosten van Italië, creëert Valpolicella's unieke terroir—met zijn kalkrijke bodems en continentaal klimaat—ideale omstandigheden voor het produceren van gedurfde, gestructureerde rode wijnen. Het verlengde droogproces verhoogt de natuurlijke suikers van de druif en ontwikkelt lagen rode en zwarte fruitkarakter naast een indrukwekkende structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit is een wijn gemaakt voor de fijnste tafels. Het volle lichaam en de intensiteit maken het een uitzonderlijke begeleiding bij rund-, lams-, hert- en wildevogels. De complexiteit van de wijn past ook prachtig bij blauwe kaas, wat het veelzijdig maakt voor zowel formele diners als geavanceerde kaasschotels. Quintarelli's toewijding aan traditionele wijnbouw garandeert een wijn van onmiskenbare kwaliteit voor de serieuze verzamelaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Giuseppe Quintarelli","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":56483711156604,"sku":"Quintarelli Giuseppe - Amarone della Valpolicella Classico DOCG - 2018 - 75cl","price":399.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/QuintarelliGiuseppe-AmaronedellaValpolicellaClassicoDOCG.jpg?v=1773661474"},{"product_id":"massimago-amarone-della-valpolicella-docg","title":"Massimago - Amarone della Valpolicella DOCG","description":"\u003cp\u003eMassimago's Amarone della Valpolicella DOCG is een volledige rode wijn uit Italië's prestigieuze Veneto-regio, voornamelijk gemaakt van Corvina-druiven. Deze iconische appellation vertegenwoordigt het hoogtepunt van traditionele wijnbereiding, waarbij zorgvuldig geselecteerde druiven worden gedroogd om hun natuurlijke suikers en smaken te concentreren, wat resulteert in een wijn van opmerkelijke diepte en complexiteit. Met 16,5% ABV levert Amarone een rijke, verwarmende karakter die het onderscheidt onder de wereld's meest serieuze rode wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Massimago-expressie toont de kenmerkende karakteristieken van de regio: lagen van rood en zwart fruit naast onderscheidende gedroogde fruitnoten die voortkomen uit het appassimento-proces (drogen). Deze structuur en intensiteit maken het een uitzonderlijke keuze voor rundvlees, lamsvlees en wild, terwijl het gewicht en de complexiteit ook paddestoel-gebaseerde gerechten en blauwe kaas aanvullen. Een wijn van dit kaliber exemplificeert de toewijding van Valpolicella's beste producenten en blijft een hoeksteenelectie voor veeleisende verzamelaars en fijnere etablissementen alike.\u003c\/p\u003e","brand":"Massimago","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":56487026196860,"sku":"Massimago - Amarone della Valpolicella DOCG - 2018 - 75cl","price":67.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Massimago-AmaronedellaValpolicellaDOCG.jpg?v=1773664857"},{"product_id":"santantonio-campo-dei-gigli-amarone","title":"Sant'Antonio - Campo dei Gigli - Amarone","description":null,"brand":"Onshore Cellars","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":56729594036604,"sku":"Sant'Antonio - Campo dei Gigli - Amarone - 2018 - 75cl","price":64.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/images_72e29763-f5ab-4656-8862-907cf7bc734f.jpg?v=1778022871"},{"product_id":"speri-amarone-della-valpolicella-docg-vigneto-monte-santurbano-amarone-della-valpolicella-classico","title":"Speri - Amarone della Valpolicella DOCG - Vigneto Monte Sant'Urbano Amarone della Valpolicella - Classico","description":null,"brand":"Speri","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":56779254038908,"sku":"Speri - Amarone della Valpolicella DOCG - Vigneto Monte Sant'Urbano Amarone della Valpolicella - Classico - 2022 - 75cl","price":86.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/speri-amarone-della-valpolicella-docg-vigneto-monte-sant-urbano-amarone-della-va_d969d0aa-4584-4224-8a30-2d7e95cd4d85.jpg?v=1778777613"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/amarone-della-valpolicella-docg-673636.jpg?v=1714043714","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-dk\/collections\/appellation-amarone-della-valpolicella-docg.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}