{"title":"Maison Chape","description":"\u003cp\u003eMaison Chape is een Franse wijnproducent gevestigd in de appellation Picpoul de Pinet, gelegen in de regio Languedoc-Roussillon in zuid-Frankrijk. De appellation ligt aan de westelijke oever van de Étang de Thau, een kustaloen in de buurt van de stad Pézenas, en is één van de weinige appellations in de Languedoc die zich geheel toelegt op een enkele witte druivensoort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePicpoul de Pinet produceert uitsluitend droge witte wijnen van de Picpoul Blanc-druif. De naam van de variëteit — vaak vertaald als \"lippensnijder\" — verwijst naar het natuurlijk hoge zuurgehalte, wat een kenmerkende eigenschap is van wijnen gemaakt van deze druif. De nabijheid van de Middellandse Zee en de invloed van de lagoen creëren een maritiem microklimaat dat deze frisheid versterkt, waardoor Picpoul de Pinet een stijl is die bijzonder geschikt is voor zeevruchten, inclusief de oesters en mosselen die in de Étang de Thau zelf worden gekweekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet huidige assortiment van Maison Chape omvat de Acord Parfait, een 2024 Picpoul de Pinet die de karakteristieke aanpak van de appellation weerspiegelt: een monovariëtale witte wijn opgebouwd rond het karakteristieke citrusgedreven profiel van de druif en frisheid.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"maison-chape-picpoul-de-pinet-acord-parfait","title":"Maison Chape - Picpoul de Pinet - Acord Parfait","description":"\u003cp\u003eMaison Chape's Acord Parfait is a Picpoul de Pinet from the Languedoc-Roussillon coast, made from the Picpoul grape that gives this appellation its name and its reputation as a seafood wine of choice along the Mediterranean shore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExpect a pale, taut white with citrus and saline lift, built for immediate drinking rather than the cellar. Serve well chilled at 10-12°C with oysters, shellfish platters or grilled white fish on deck - it is the reflex pairing for anything straight from the sea.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Chape","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56864368066940,"sku":"Maison Chape - Picpoul de Pinet - Acord Parfait - 2024 - 75cl","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2024-maison-chape-picpoul-de-pinet-acord-parfait_04b19170-a8b0-4308-9151-f254d488e107.jpg?v=1781179630"}],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-de\/collections\/producer-maison-chape.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}