{"title":"Pouilly-Vinzelles","description":"\u003cp\u003ePouilly-Vinzelles is a small appellation in the Mâconnais area of southern Burgundy, France. Located near the village of Vinzelles, it sits adjacent to the more famous Pouilly-Fuissé appellation and shares similar geological characteristics. The appellation was established in 1940 and covers approximately 50 hectares of vineyards on the slopes surrounding the village.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe vineyards are planted exclusively with Chardonnay and benefit from southeast-facing exposures on limestone and clay soils with fossilized oyster deposits dating from the Jurassic period. The climate is continental with Mediterranean influences, providing warm summers that allow for full ripening while maintaining the acidity that characterizes Burgundian Chardonnay. Traditional Burgundian winemaking methods are employed, with fermentation typically occurring in stainless steel tanks or oak barrels depending on the producer's style.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePouilly-Vinzelles wines display the mineral-driven character typical of Mâconnais Chardonnays, with bright acidity and citrus notes complemented by subtle stone fruit flavors. These wines tend to be more approachable in youth than their Pouilly-Fuissé neighbors while still maintaining complexity and aging potential. The appellation produces wines that offer an accessible introduction to the terroir-driven style of Burgundian Chardonnay at a more moderate price point than the premier appellations of the Côte d'Or.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-de-vinzelles-pouilly-vinzelles-1","title":"Château de Vinzelles - Pouilly-Vinzelles","description":"\u003cp\u003e Geniet van de perfecte balans tussen traditie en elegantie met Château de Vinzelles Pouilly-Vinzelles. Deze wijn van wereldklasse wordt geproduceerd door het beroemde Château de Vinzelles, dat al sinds de 11e eeuw fijne wijnen maakt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDe appellatie Pouilly-Vinzelles ligt in het hart van de regio Mâconnais in Bourgondië, Frankrijk, en staat bekend om zijn uitzonderlijke terroir. Dit terroir, gecombineerd met de unieke wijnmaaktechnieken die Château de Vinzelles toepast, resulteert in een wijn die werkelijk uitzonderlijk is.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Het smaakprofiel van Château de Vinzelles Pouilly-Vinzelles wordt gekenmerkt door zijn verfrissende zuurgraad, die in evenwicht wordt gebracht door de rijke en complexe aroma's van de wijn. In de mond ontdekt u tonen van groene appel, citrus en witte bloemen, die samen een wijn creëren die zowel elegant als expressief is.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDe geschiedenis van Château de Vinzelles is nauw verweven met de geschiedenis van de regio Mâconnais. Het château produceert al wijn sinds de 11e eeuw en de wijnen zijn door de eeuwen heen door zowel koningen als burgers genoten. Tegenwoordig wordt het château beheerd door de familie de La Brosses, die de tradities en waarden die Château de Vinzelles tot een wereldberoemde producent van fijne wijnen hebben gemaakt, in ere houdt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Of u nu geniet van een rustige avond thuis of gasten vermaakt, Château de Vinzelles Pouilly-Vinzelles is de perfecte wijn voor elke gelegenheid. De verfrissende zuurgraad en complexe aroma's maken het een veelzijdige wijn die goed past bij een breed scala aan gerechten, waaronder zeevruchten, gevogelte en lichte pastagerechten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dus waarom wachten? Geniet vandaag nog van de verfrissende smaak van Château de Vinzelles Pouilly-Vinzelles en ontdek waarom deze wijn al eeuwenlang een favoriet is bij wijnliefhebbers.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Vinzelles","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43761776394465,"sku":"Vinzelles - Pouilly-Vinzelles - 2018 - 75cl","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43761776361697,"sku":"Vinzelles - Pouilly-Vinzelles - 2016 - 75cl","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-chateau-de-vinzelles-pouilly-vinzelles-from-chateau-de-vinzelles-977391.jpg?v=1732103735"},{"product_id":"joseph-drouhin-pouilly-vinzelles-1","title":"Joseph Drouhin - Pouilly-Vinzelles","description":"\u003cp\u003e Joseph Drouhin's Pouilly-Vinzelles is een wijn die zelfs de meest kritische wijnkenners zal imponeren. Deze wijn is gemaakt van Chardonnay-druiven die worden verbouwd in de appellatie Pouilly-Vinzelles, die zich in de regio Mâconnais in Bourgondië, Frankrijk bevindt. De appellatie staat bekend om de productie van enkele van de beste Chardonnay-wijnen ter wereld, en Joseph Drouhin's Pouilly-Vinzelles is daarop geen uitzondering.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eHet smaakprofiel van deze wijn is complex en gelaagd, met tonen van citrus, appel en peer in de neus. In de mond is de wijn rijk en vol van body, met een romige textuur en een lange, aanhoudende afdronk. De wijn is gerijpt in eikenhouten vaten, wat hem een ​​subtiele hint van vanille en kruiden geeft die bijdraagt ​​aan de complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Joseph Drouhin is een familiebedrijf dat al meer dan 130 jaar wijn produceert in Bourgondië. Het wijnhuis staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en zijn respect voor het terroir van de regio. De druiven die worden gebruikt om deze wijn te maken, worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd om ervoor te zorgen dat alleen het beste fruit wordt gebruikt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e De geschiedenis van de producent is doordrenkt van traditie en innovatie. Joseph Drouhin werd in 1880 opgericht door Joseph Drouhin, een visionair wijnmaker en een pionier in de regio. Tegenwoordig wordt de wijnmakerij gerund door zijn kleinkinderen, die zijn erfenis in stand houden en de grenzen van de wijnmakerij in Bourgondië verleggen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDeze wijn is het lekkerst bij eten en past goed bij verschillende gerechten. Hij is vooral geschikt voor zeevruchten, gevogelte en romige pastagerechten. Het is ook een geweldige wijn om op zichzelf van te genieten, omdat hij complex genoeg is om op zichzelf te proeven.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Concluderend is Joseph Drouhin's Pouilly-Vinzelles een wijn die zeker indruk zal maken. Het complexe smaakprofiel, de rijke geschiedenis en de toewijding aan kwaliteit maken het een opvallende wijn die perfect is voor elke gelegenheid. Of u hem nu bij een maaltijd of op zichzelf drinkt, deze wijn zal uw zintuigen zeker bekoren en u naar meer doen verlangen.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Drouhin","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":47809888059716,"sku":"Joseph Drouhin - Pouilly-Vinzelles - 2021 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":46716928459076,"sku":"Joseph Drouhin - Pouilly Vinzelles - 2020 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-joseph-drouhin-pouilly-vinzelles-from-joseph-drouhin-930074.jpg?v=1732103749"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-pouilly-vinzelles.jpg?v=1777119293","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-de\/collections\/appellation-pouilly-vinzelles.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}