{"title":"Maipo Valley","description":"\u003cp\u003eMaipo Valley is het meest historisch significante wijngebied van Chili, gelegen in de Central Valley net ten zuiden van Santiago. De vallei strekt zich uit van de Andes-bergen in het oosten tot de kusthellingen in het westen en omvat ongeveer 10.000 hectare wijngaarden. Deze regio vestigde de internationale reputatie van Chili voor kwaliteitswijnproductie en herbergt nog steeds veel van het land's meest prestigieuze wijnhuizen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe vallei profiteert van een Mediterraan klimaat met warme, droge zomers en milde winters. De Maipo-rivier zorgt voor essentiële irrigatie, terwijl de nabijheid van de Andes aanzienlijke dagtemperatuurschwankingen veroorzaakt die helpen de zuurgraad in de druiven te behouden. De regio is verdeeld in drie hoofdzones: Alto Maipo in de buurt van de bergen heeft alluviale gronden en koelere temperaturen, Central Maipo heeft diepere, vruchtbaardere gronden, en Maipo Bajo richting de kust ontvangt maritieme invloed die temperaturen tempereert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon domineert de beplanting in Maipo Valley en produceert de meest geprezen wijnen van de regio, met name in de Alto Maipo sub-regio. De vallei verbouwt ook met succes Carménère, de karakteristieke variëteit van Chili die lange tijd werd verward met Merlot, evenals Syrah, Pinot Noir en Chardonnay. Maipo-wijnen worden doorgaans gekenmerkt door rijpe fruitsmaken, goede structuur, en wanneer afkomstig van hogere elevaties, opmerkelijke elegantie en rijpingspotentieel dat de optimale omstandigheden van de regio voor Bordeaux-variëteiten weerspiegelt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"santa-rita-casa-real-cabernet-sauvginon-1","title":"Santa Rita - Casa Real - Cabernet Sauvignon","description":"\u003ch2\u003e Santa Rita - Casa Real - Cabernet Sauvignon\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Geniet van de rijke en complexe smaken van Santa Rita's Casa Real Cabernet Sauvignon. Deze wijn is een waar meesterwerk, gemaakt van de beste druiven die groeien in de Maipo-vallei in Chili. De wijn rijpt 18 maanden in Franse eikenhouten vaten, wat hem een ​​zachte en fluweelzachte textuur geeft.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDe Casa Real Cabernet Sauvignon heeft een diepe robijnrode kleur en een complex aroma van zwarte bessen, bramen en vanille. In de mond is het vol van lichaam met een rijke en intense smaak van donker fruit, chocolade en tabak. De tannines zijn stevig en goed gestructureerd, wat zorgt voor een lange en bevredigende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Santa Rita is een van de oudste en meest prestigieuze wijnhuizen in Chili, met een geschiedenis die teruggaat tot 1880. De Casa Real Cabernet Sauvignon is vernoemd naar het historische landgoed waar het wijnhuis is opgericht en is een eerbetoon aan het rijke erfgoed van het wijnhuis en de toewijding aan kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Deze wijn is perfect voor speciale gelegenheden en past goed bij rood vlees, wild en sterke kazen. Geniet ervan met vrienden en familie en proef de smaak van een echt Chileens meesterwerk.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Rita","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":57364818264444,"sku":"Santa Rita - Casa Real - Cabernet Sauvignon - 2022 - 75cl","price":136.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":54984181055868,"sku":"Santa Rita - Casa Real - Cabernet Sauvignon - 2021 - 75cl","price":116.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":46532783931716,"sku":"Santa Rita - Casa Real - Cabernet Sauvignon - 2018 - 75cl","price":116.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":49605352849732,"sku":"Santa Rita - Casa Real - Cabernet Sauvignon - 2017 - 75cl","price":116.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-santa-rita-casa-real-cabernet-sauvginon-from-santa-rita-873250.jpg?v=1732103740"},{"product_id":"almaviva","title":"Almaviva - Vina Almaviva","description":"\u003cp\u003e2020 was uitzonderlijk droog, met 75% minder regen dan gebruikelijk in de periode tussen mei en september, wat resulteerde in een eerdere oogst om een 2020 Almaviva te produceren met 68% Cabernet Sauvignon, 24% Carmenere (uit Peumo), 6% Cabernet Franc en 2% Petit Verdot, dus zonder Merlot dit keer. Het proces was zo voorzichtig mogelijk, zonder gebruik van pompen, met handmatig en optisch sorteren van de druiven, persen in kleine verticale persen en rijping gedurende 20 maanden in Franse eikenhout vaten, 73% daarvan nieuw en de rest tweede gebruik. De wijn bereikte goede rijpheid met 14,9% alcohol. Het toont nog steeds het effect van de élevage een beetje, met rijke noten van zoete kruiden, een romige touch en wat rook. Ik proefde het naast de 2019, en de wijnen hebben een zeer vergelijkbaar aromatisch palet met een duidelijke noot van geroosterde paprika's. Wat verbazingwekkend was in 2020 was dat ze de Carmenere bijna vijf weken eerder oogsten dan ze normaal zouden doen, en het resultaat was helemaal geen groene wijn. Zoals in alle droge jaren, tonen de wijnen een iets meer tannineus karakter, een beetje in de stijl van de 2017—maar de 2020 heeft meer spanning dan de 2017, en de 2017 was krachtiger en met een grotere tanninale structuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Almaviva S.A.","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":54960991535484,"sku":"Almaviva - 2022 - 75cl","price":255.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":47876260954436,"sku":"Almaviva - 2020 - 75cl","price":238.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":48136684470596,"sku":"Almaviva - 2019 - 75cl","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":47876254957892,"sku":"Almaviva - 2017 - 75cl","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":47876254892356,"sku":"Almaviva - 2015 - 75cl","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":47876254859588,"sku":"Almaviva - 2014 - 75cl","price":190.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-almaviva-from-almaviva-winery-125364_fd489244-3947-407e-99a6-09d8490b2f53.jpg?v=1791200479"},{"product_id":"vina-almaviva-epu-2","title":"Vina Almaviva - EPU","description":"\u003cp\u003eEpu, de tweede wijn van Almaviva, komt uit jonge wijnstokken uit het terroir en de wijngaard van Puente Alto. Het biedt een rijpe en bedwelmende bouquet, zachte zuurgraad en intense noten van rode peper, braambes, zwarte bes en kruiden uit de eik. Dit 2021-vintage, afkomstig uit een kouder dan gemiddeld jaar, is opmerkelijk door zijn balans. Medium tot vol van lichaam met fluweelachtige, meer geslepen tannines, is het delicaat en minder geconcentreerd, met veel finesse, waardoor het jung al zeer toegankelijk is. Deze genereuze wijn is een perfecte introductie tot de exclusieve en harmonieuze wereld van Almaviva.\u003c\/p\u003e","brand":"Almaviva","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":57364805353852,"sku":"Vina Almaviva - EPU - 2023 - 75cl","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":48111323742532,"sku":"Vina Almaviva - EPU - 2021 - 75cl","price":70.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-vina-almaviva-epu-from-almaviva-461022_68e5bbf2-7428-4d14-aabf-a56b780d44e8_46491f26-62a1-4926-a1c9-41a7ad3a3b4b.jpg?v=1791276531"},{"product_id":"aquitania-cabernet-sauvignon","title":"Aquitanië - Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e Ontdek de diepte en rijkdom van Aquitania - Cabernet Sauvignon, gemaakt door de beroemde Aquitania. Deze voortreffelijke rode wijn toont het beste van zijn regio en biedt een symfonie van smaken, waaronder rijpe bessen, subtiele kruiden en hints van eikenhout. Perfect om elke maaltijd of gelegenheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Aquitania","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":48215502356804,"sku":"Aquitania - Cabernet Sauvignon - 2020 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-aquitania-cabernet-sauvignon-from-aquitania-688804.jpg?v=1732103754"},{"product_id":"santa-rita-120-carmenere-reserva-especial-1","title":"Santa Rita - 120 - Carmenere - Reserva Especial","description":"\u003cp\u003eSanta Rita's 120 Carmenere Reserva Especial toont het karakteristieke profiel van Chili's meest iconische rode druif. Carmenere, historisch afkomstig uit Bordeaux maar geperfectioneerd in Chili's Maipo Valley, produceert wijnen van opmerkelijke diepte en verfijning. Deze Reserva-selectie vertegenwoordigt Santa Rita's toewijding aan kwaliteit en regionale expressie, en biedt een vol lichaam rode wijn met elegante pepperige en kruidige noten in evenwicht met zachte, fluweelachtige tannines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet Maipo Valley-terroir—met zijn unieke combinatie van Andese invloed en Pacifische afkoeling—creëert ideale omstandigheden voor Carmenere. Santa Rita's wijnmakersfilosofie benadrukt het natuurlijke karakter van de druif: lagen donker fruit, subtiele specerijen en fluweelachtige textuur zonder overmatige extractie. Bij 14% alcohol bereikt deze wijn een uitstekend evenwicht en veelzijdigheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Carmenere combineert prachtig met gegrild vlees, wild, hartige stoofschotels en gerijpte kazen. De structuur en elegantie maken het even geschikt voor informeel entertained als voor fijne eetgelegenheden, of het nu wordt genoten aan een tafel in een villa, galey op een jacht of in een landhuis.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Rita","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54989354008956,"sku":"Santa Rita - 120 - Carmenere - Reserva Especial - 2023 - 75cl","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/SantaRita-120-Carmenere-ReservaEspecial.jpg?v=1740995941"},{"product_id":"santa-rita-120-reserva-especial-chardonnay-4","title":"Santa Rita - 120 Reserva Especial - Chardonnay","description":"\u003cp\u003eSanta Rita's 120 Reserva Especial Chardonnay vertegenwoordigt een verfijnde uitdrukking van Chili's meest prestigieuze witwijntradities. Afkomstig uit de Maipo Valley, één van Zuid-Amerika's finest cool-climate regio's, vangt deze wijn het evenwicht tussen rijp fruit en minerale precisie die kwaliteit Chili Chardonnay definiëert. Het 120-label eert Santa Rita's oprichtingsjaar en markeert hun toewijding aan uitmuntendheid in hun gehele portfolio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze medium-lichaam witte wijn biedt helder tropisch fruitkarakter met gebalanceerde zuurgraad en een gematigde alcoholpercentage van 13%, waardoor het toegankelijk maar tegelijkertijd verfijnd is. De Chardonnay-druif gedijt in het unieke terroir van Maipo Valley—waar Pacifische invloeden temperaturen matigen en ideale omstandigheden creëren voor het ontwikkelen van complexiteit zonder buitensporige rijpheid. Santa Rita's wijnmakersfilosofie benadrukt fruitkwaliteit en natuurlijk evenwicht, waardoor het karakter van de wijngaard goed tot zijn recht kan komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVeelzijdig aan tafel, deze wijn combineert prachtig met geroosterde gevogelte, zeevruchtenbereidingen, romige pastagerechten en verse kazen. Het food-friendly profiel en elegante structuur maken het even geschikt voor aperitief service of als middelpunt van verfijnd dineren, van villatafels tot fijnere restaurants.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Rita","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54989378781564,"sku":"Santa Rita - 120 Reserva Especial - Chardonnay - 2023 - 75cl","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/SantaRita-120ReservaEspecial-Chardonnay.jpg?v=1740996844"},{"product_id":"santa-rita-reserva-chardonnay-2","title":"Santa Rita - Reserva Chardonnay","description":"\u003cp\u003eSanta Rita's Reserva Chardonnay vertegenwoordigt de excellence van Chili's prestigieuze Maipo Valley, een regio bekend om het produceren van elegante witte wijnen met opmerkelijke balans en complexiteit. Deze Chardonnay toont de toewijding van het wijnhuis aan kwaliteitswijnbouw, waarbij het karakteristieke karakter van het terroir wordt vastgelegd door zorgvuldig wijngaardmanagement en doordachte vatenrijping die subtiele vanille- en nootachtige noten toevoegt aan het natuurlijke citrus- en tropische fruitkarakter van de wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet Mediterrane klimaat van de Maipo Valley en goed draineringskwaliteit bodem creëren ideale voorwaarden voor Chardonnay-teelt, wat resulteert in een wijn met uitstekende structuur en een lange, verfijnde afdronk. Met 13,5% ABV levert deze witte wijn een lichte intensiteit af die hem opmerkelijk veelzijdig maakt aan tafel. Combineer hem met schelpdieren, krab en kreeft voor klassieke paarings, of ontdek zijn compatibiliteit met romige sauzen, brie, geitenkaas en risotto met paddenstoelen. Hij is even geschikt voor delicate vispanklaar en kippegerechten, wat hem een uitstekende keuze maakt voor fijne eetcultuur en verfijnd ontvangen aan boord van jachten, in chalets of bij villabijeen­komsten.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Rita","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":54989425344892,"sku":"Santa Rita - Reserva Chardonnay - 2022 - 75cl","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2022-SantaRita-ReservaChardonnay.jpg?v=1740998149"},{"product_id":"santa-rita-carmenere-pewen-apalta-1","title":"Santa Rita - Carmenere - Pewen - Apalta","description":"\u003cp\u003eSanta Rita's Pewen Carmenere uit Apalta in Maipo Valley vertegenwoordigt de toewijding van de producent aan het showcasen van Chili's karakteristieke rode druif. Carmenere, geblend met Syrah, gedijt in deze prestigieuze regio waar warme dagen en koelende invloeden van de Stille Oceaan ideale rijpingscondities creëren. Het resultaat is een vol-bodied rode wijn met karakteristieke intensiteit van donker fruit, kruidige complexiteit en een warmte die zowel het terroir als de zorgvuldige wijnbouwbenadering van Santa Rita in deze iconische appellation weerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eApalta, gelegen in Maipo Valley, staat bekend om het produceren van krachtige, age-worthy rode wijnen. De vulkanische bodems en Mediterrane klimaat geven deze wijnen hun onderscheidende karakter. De Pewen blend balanceert de krachtige, pepperige noten van Carmenere met de structuur en diepte van Syrah, wat een gefinanceerde expressie creëert die geschikt is voor kritische palates. Met 14,5% ABV bevat deze wijn de rijkdom die verwacht wordt van de regio, zonder overtollige alcohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit is een uitstekende pairing bij gegrild vlees, hartige wildgerechten en rijke keuken zoals gevonden in fine dining-instellingen. Het functioneert even goed als aperitief of contemplatieve wijn voor villa- en jachtgatherings, en biedt zowel onmiddellijke aanspreekkracht als de structuur om verder in complexiteit te ontwikkelen met verloop van tijd.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Rita","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":54989635879292,"sku":"Santa Rita - Carmenere - Pewen - 2022 - 75cl","price":49.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":55709594485116,"sku":"Santa Rita - Carmenere - Pewen - 2020 - 75cl","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/SantaRita-Carmenere-Pewen-Apalta-Box_7799f3fe-abea-455c-a354-7cf8a0bfa508.jpg?v=1741000171"},{"product_id":"santa-rita-carmenere-medalla-real-1","title":"Santa Rita - Carmenère - Medalla Real","description":"\u003cp\u003eSanta Rita's Carmenere Medalla Real is een opvallende expressie van Chile's meest gevierde inheemse rode druif, geteeld in het prestigieuze Maipo Valley. Deze voluptueuze wijn showcaart het karakteristieke profiel van Carmenere—een ras dat gedijt in Chile's unieke terroir, met volle, pittige tonen en rijp donker fruit met opmerkelijke frisheid. Santa Rita, één van Chile's meest gerespecteerde producenten, brengt decennia's wijnbouwexpertise naar deze elegante blend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe combinatie van warme dagen en koele Pacifische invloeden in Maipo Valley creëert ideale omstandigheden voor Carmenere, resulterend in wijnen met diepte en complexiteit. De Medalla Real selectie weerspiegelt de producent's inzet voor kwaliteit en vakmanschap, met subtiele noten van vanille en chocolade die naar voren komen door voorzichtige rijping. Met 14% ABV biedt deze wijn balans en voedsel-vriendelijke structuur, waardoor het een uitstekende keuze is voor pairing met gegrild vlees, rijke wildgerechten en gerijpte kazen. Een gesofisticeerde toevoeging aan elke wijnkelder.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Rita","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":54989958480252,"sku":"Santa Rita - Carmenere - Medalla Real - 2022 - 75cl","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/SantaRita-Carmenere-MedallaReal.jpg?v=1741005830"},{"product_id":"santa-rita-pinot-noir-secret-reserve","title":"Santa Rita - Pinot Noir - Geheim Reservaat","description":"\u003cp\u003eSanta Rita's Pinot Noir uit Chiles prestigieuze Maipo Valley vertegenwoordigt de inzet van de wijnmakerij om elegante, voedsel-vriendelijke rode wijnen te maken. Deze middelgewichtige expressie toont de veelzijdigheid van Pinot Noir op het zuidelijk halfrond, met een gebalanceerd profiel en subtiele complexiteit. Met 12,5% ABV blijft het toegankelijk en verfijnd, waardoor het een uitstekende keuze is voor veeleisende palates die verfijning zonder zwaarte zoeken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe Maipo Valley, Chiles meest gevierde wijnstreek, biedt ideale omstandigheden voor Pinot Noir-teelt. Santa Rita's Secret Reserve-selectie demonstreert de expertise van de producent in het selecteren van premium fruit en het toepassen van doordachte wijnmaaktechnieken die het natuurlijke karakter van de druif versterken. De resulterende wijn gaat prachtig samen met lam, rundvlees, eend en gegrild vlees, terwijl de structuur uitstekend harmonieert met rijke kazen zoals brie en geitenkaas. Paddenstoelen, truffels en charcuterie vinden ook uitstekende harmonie met deze Pinot Noir, waardoor het een veelzijdige aanvulling vormt op fijne eetkost en elegant entertaiment.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Rita","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":55554141192572,"sku":"Santa Rita - Pinot Noir - Secret Reserve - 2023 - 75cl","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":54990145749372,"sku":"Santa Rita - Pinot Noir - Secret Reserve - 2021 - 75cl","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/SantaRita-PinotNoir-SecretReserve.jpg?v=1741077092"},{"product_id":"santa-rita-120-syrah-reserva-especial","title":"Santa Rita - 120 - Syrah - Reserva Speciaal","description":"\u003cp\u003eDe aroma's zijn complex, met noten van rijp fruit zoals pruim, aangevuld met hints van viooltje en walnoot. De smaken zijn goed gebalanceerd met een soepele aanval, die zich langzaam ontwikkelt en eindigt met een verfrissendefruitige afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Rita","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":54990165574012,"sku":"Santa Rita - 120 - Syrah - Reserva Especial - 2023 - 75cl","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":56735114854780,"sku":"Santa Rita - 120 - Syrah - Reserva Especial - 2022 - 75cl","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/SantaRita-120-Syrah-ReservaEspecial.jpg?v=1783498654"},{"product_id":"santa-rita-carmenere-secret-reserve","title":"Santa Rita - Carmenere - Geheim reservaat","description":"\u003cp\u003eSanta Rita's Secret Reserve Carmenere vertegenwoordigt het hoogtepunt van Chileense wijnbouw uit de prestigieuze Maipo Valley. Deze volle rode wijn laat de onderscheidende kenmerken van Carmenere zien, Chiles karakteristieke druivensoort, met zachte tannines en kruidige noten en een romige textuur. Santa Rita, een van Zuid-Amerika's meest gerespecteerde wijnlandgoederen, heeft door generaties van expertise en duurzame wijngaardpraktijken in Maipo's ideale terroir de uitdrukking van deze edele druif meesterlijk verfijnd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet koele klimaat van Maipo Valley en goed ontwaterde gronden creëren de perfecte voorwaarden voor Carmenere om complexiteit en balans te ontwikkelen. Met 14% ABV en matige zuurgraad biedt deze wijn elegante veelzijdigheid aan tafel. Het combineert prachtig met lam, rund en rood vlees—of gegrild of rijkelijk bereid. De wijn aanvult ook charcuterieborden, harde kazen zoals Manchego, op paddenstoelen gebaseerde gerechten en aromatische kruiden. Voor fijne eetgelegenheden past het even goed bij tapas en kleine borden of als een verfijnde begeleiding bij chocoladedesserts.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Rita","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55174982140284,"sku":"Santa Rita - Carmenere - Secret Reserve - 2022 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":54990197391740,"sku":"Santa Rita - Carmenere - Secret Reserve - 2021 - 75cl","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/SantaRita-Carmenere-SecretReserve.jpg?v=1741078896"},{"product_id":"floresta-chardonnay-casablanca-valley-2","title":"Floresta - Chardonnay - Casablanca-vallei","description":"\u003cp\u003eSanta Rita's Floresta Chardonnay laat het kenmerkende karakter van Chiles Maipo Valley zien, een regio die bekend staat om het produceren van elegante witte wijnen met opmerkelijke frisheid en complexiteit. Deze Chardonnay vangt de essentie van de invloed van het koele klimaat van de vallei en biedt een wijn die heldere zuurgraad balanceert met subtiele romige texturen, aangevuld met minerale ondertonen die kenmerkend zijn voor de terroir van de regio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijnbouw-aanpak benadrukt de natuurlijke expressie van de druif, waardoor de levendige groene fruitnoten en kruidige nuances van de Chardonnay kunnen schitteren terwijl de frisse, krijtige mineraiteit behouden blijft die Santa Rita's filosofie bepaalt. Met 13,5% ABV is dit een verfijnde, spijsverteringsvriendelijke witte wijn die prachtig combineert met verse zeevruchten, gegrilde witte vis, gevogelte en romige pastagerechten—ideaal voor elegant entertainment aan boord van jachten of in fijne restaurants.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Rita","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55115983552892,"sku":"Floresta - Chardonnay - 2021 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Floresta-Chardonnay.jpg?v=1744704138"},{"product_id":"floresta-cabernet-sauvignon-maipo-valley-1","title":"Floresta - Cabernet Sauvignon - Maipo-vallei","description":"\u003cp\u003eFloresta by Santa Rita is a full-bodied Cabernet Sauvignon from Chile's prestigious Maipo Valley, one of the country's most celebrated wine regions. Santa Rita has been a cornerstone of Chilean winemaking since 1880, combining traditional craftsmanship with modern viticulture to produce wines of consistent quality and character.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThis Cabernet Sauvignon showcases the hallmarks of Maipo Valley terroir: ripe black and red fruits complemented by elegant cedar and spice notes. The wine's concentrated structure and balanced 14% alcohol make it versatile at the table, pairing beautifully with herb-crusted lamb, beef preparations, hard cheeses, and richly sauced game dishes. Its profile suits both contemporary and classic fine dining settings.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Rita","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55123992215932,"sku":"Floresta - Cabernet Sauvignon - 2021 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Floresta-CabernetSauvignon-MaipoValley.jpg?v=1744968159"},{"product_id":"vina-aquitania-lazuli-cabernet-sauvignon","title":"Viña Aquitania - Lazuli - Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eGeblend met 10% Merlot en 10% Petit Verdot, de 2021 Lazuli Cabernet Sauvignon rijpte 22 maanden in 30% nieuw eik. De neus presenteert een mooie mintige, kruidige zuiverheid met indrukwekkende precisie, leidend tot een rijke maar gebalanceerde palate verlevendigd door naadloze, levendige energie. De finish biedt een heerlijke mix van savoureuze, aarde-getinte ondertonen vergezeld van een elegant droog structuur. Dit is een prachtige uitdrukking van Chileens terroir met een Europese invloed. Het zou fraai moeten evolueren gedurende het eerste decennium.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Aquitania","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":56529332142460,"sku":"Viña Aquitania - Lazuli - Cabernet Sauvignon - 2021 - 75cl","price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/VinaAquitania-Lazuli-CabernetSauvignon_0cf180bf-32ab-4556-bbd9-e3cd5fd26687.jpg?v=1785511646"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/region-maipo-valley_64d7b58d-38cd-4a18-b791-11e08aa5e812.jpg?v=1777129248","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-cz\/collections\/region-maipo-valley.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}