{"title":"Dalmacija","description":"\u003cp\u003eDalmacija is Kroatië's grootste wijnstreek, uitstrekkend langs de Adriatische kust van het Istrische schiereiland in het noorden tot de grens met Montenegro in het zuiden. Deze historische regio omvat talrijke eilanden, kustvlaktes en binnenlandse valleien, wat haar tot een van de meest geografisch diverse wijnproducerende gebieden van de Middellandse Zee maakt. Wijnproductie hier gaat meer dan twee millennia terug, met bewijzen van wijnbouw in Romeinse tijden toen de regio bekend stond als Dalmatia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe regio profiteert van een klassiek mediterraan klimaat met hete, droge zomers en zachte winters, gematigd door de invloed van de Adriatische Zee. Het diverse terrein omvat kalkstenen karstlandschappen, riviervalleien en vulkanische bodems op enkele eilanden, wat talrijke microklimaten creëert. Belangrijke wijnproducerende gebieden zijn de Neretva-riviervalley, de eilanden Korčula, Brač en Hvar, en het Pelješac-schiereiland, elk met afzonderlijke teeltomstandigheden die de lokale wijnkarakter beïnvloeden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDalmacija staat bijzonder bekend om zijn inheemse rode druifvariëteiten, waaronder Plavac Mali, Babić en Crljenak Kaštelanski (Zinfandel). Babić, geteeld vooral rond Šibenik en in Noord-Dalmacija, produceert medium-bodied rode wijnen met heldere zuurgraad en karakteristieke kruidnoten. De regio teelt ook internationale variëteiten en inheemse witte druiven zoals Pošip en Grk, maar zijn reputatie berust grotendeels op unieke rode wijnen die het mediterrane terroir en oude wijnbouwtradities weerspiegelen, behouden gebleven door eeuwen van lokale teelt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dalmatian-dog-babic","title":"Dalmatische hond - Babic","description":"\u003cp\u003eDalmatian Dog Babic is een Kroatische rode wijn die bekend staat om zijn gedurfde en robuuste smaakprofiel. Met een diepe robijnrode kleur biedt deze wijn een rijk smakenpalet van donker fruit zoals bramen en pruimen, aangevuld met hints van kruiden en aardse ondertonen. Het aroma is intens, met tonen van rijpe bessen en een vleugje rokerigheid.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Ideaal voor speciale gelegenheden of gezellige avonden thuis, Dalmatian Dog Babic past goed bij stevige gerechten zoals gegrild vlees, stoofschotels en oude kazen. De volle body maakt het een uitstekende keuze voor liefhebbers van rode wijn die op zoek zijn naar een unieke en smaakvolle ervaring.\u003c\/p\u003e","brand":"Testament Winery","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":48686133379396,"sku":"Merga Victa Winery - Dalmatian Dog - Babic - 2021 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":48686096351556,"sku":"Dalmatian Dog - Babic - 2019 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-dalmatian-dog-babic-from-testament-winery-959246.jpg?v=1732103746"},{"product_id":"merga-victa-winery-dalmatian-dog-posip-1","title":"Wijngaard Merga Victa - Dalmatische hond - Pošip","description":"\u003cp\u003eMerga Victa's Dalmatian Dog Pošip vertegenwoordigt een kenmerkende uitdrukking van Kroatië's gevierde witwijnerij erfgoed. Deze medium-lichaams droge witte wijn toont het potentieel van de Pošip druif, een ras diep geworteld in de kustgebieden van Dalmatië. Merga Victa brengt een inzet voor kwaliteitswijnbouw die traditionele technieken eert terwijl het moderne precisie omarmt, resulterend in wijnen van elegantie en karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePošip staat bekend om zijn mineraal-gedreven profiel en frisse zuurgraad, waardoor het een uitzonderlijke keuze is voor zeevruchten, mediterrane keuken en lichtere kipgerechten. De gebalanceerde structuur en droge karakter van de wijn maken het even geschikt als aperitief of gecombineerd met verse visbereidingen. Merga Victa's benadering van viticulture benadrukt het unieke terroir van Dalmatië, waar Adriatische invloeden en kalkrijke bodems bijdragen aan de persoonlijkheid van de wijn. Voor wie op zoek is naar een authentieke, kwaliteitsvolle witte wijn met regionale authenticiteit en voedselvriendelij veelzijdigheid, biedt deze Pošip zowel verfijning als toegankelijkheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Merga Victa","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56212184957308,"sku":"Merga Victa Winery - Dalmatian Dog - Posip - 2023 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55113293267324,"sku":"Merga Victa Winery - Dalmatian Dog - Posip - 2022 - 75cl","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/MergaVictaWinery-DalmatianDog-Posip.jpg?v=1744627309"},{"product_id":"saints-hills-dingac","title":"Saints Hills - Dingač","description":null,"brand":"Saint Hills","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":56711354909052,"sku":"Saints Hills - Dingac - 2019 - 75cl","price":92.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/2019-saints-hills-dinga_bf3f5095-c91b-4094-9a70-b73618d49e3a.jpg?v=1777721935"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/dalmacija.jpg?v=1778023762","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-cz\/collections\/dalmacija.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}