{"title":"Clare Valley","description":"\u003cp\u003eClare Valley is een wijnstreek in Zuid-Australië, ongeveer 120 kilometer ten noorden van Adelaide. De vallei strekt zich ongeveer 40 kilometer uit van noord naar zuid, volgende de Gilbert en Hutt Rivers. Commerciële wijnbouw begon in de regio in de jaren 1840 toen Europese kolonisten het potentieel van de streek voor druiventeelt herkenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClare Valley heeft een continentaal klimaat met warme, droge zomers en koele winters. Regenval treedt vooral op tijdens de wintermaanden, terwijl zomers relatief droog blijven. De bodems van de regio variëren aanzienlijk, variërend van rode klei over kalksteen in sommige gebieden tot zandige leem en leisteen in andere. Riesling domineert de aanplantingen en is uitgegroeid tot de variëteit die het meest met de regio wordt geassocieerd, hoewel ook Cabernet Sauvignon, Shiraz en andere variëteiten worden verbouwd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClare Valley Riesling vertoont karakteristieke kenmerken die het terroir van de regio weerspiegelen. Deze wijnen vertonen typisch intense citrus- en limoensmaak met uitgesproken zuurgraad en ontwikkelen vaak complexe minerale noten en benzineachtige aromas met veroudering. De combinatie van warme dagen en koele nachten tijdens het groeiseizoen helpt de zuurgraad te behouden terwijl volledige smaakontwikkeling plaatsvindt, wat resulteert in wijnen met uitstekend verouderingspotentieel die decennialang in de fles kunnen evolueren.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kilikanoon-attunga-1865-shiraz","title":"Kilikanoon - Attunga 1865 - Shiraz","description":"\u003ch2\u003e Kilikanoon - Attunga 1865 - Shiraz\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e De Kilikanoon Attunga 1865 Shiraz is een premium wijn die zelfs de meest kritische wijnkenner zal imponeren. Deze wijn is gemaakt van de beste Shiraz-druiven, geteeld in de regio Clare Valley in Zuid-Australië. De Attunga 1865 Shiraz is een volle wijn met een rijke, diepe kleur en een complex smaakprofiel.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eHet smaakprofiel van deze wijn wordt gekenmerkt door zijn intense fruitsmaken, waaronder bramen, pruimen en kersen. Deze smaken worden aangevuld met subtiele hints van kruiden en eikenhout, die diepte en complexiteit aan de wijn toevoegen. De tannines zijn stevig en goed gestructureerd, wat zorgt voor een lange en bevredigende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e De geschiedenis van de producent, Kilikanoon, is doordrenkt van traditie en excellentie. De wijnmakerij werd in 1997 opgericht door Kevin Mitchell, een wijnmaker van de vijfde generatie die een diepe passie heeft voor het produceren van uitzonderlijke wijnen. Kilikanoon heeft door de jaren heen talloze prijzen en onderscheidingen gewonnen, waaronder de titel 'Winery of the Year' door James Halliday in 2013.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e De Attunga 1865 Shiraz is het lekkerst in het gezelschap van goede vrienden en familie, en past perfect bij stevige, smaakvolle gerechten zoals langzaam gegaard lams- of rundvlees. Het is ook een geweldige wijn om op zichzelf van te genieten, waarbij u van elke slok geniet en de rijke, complexe smaken in u opneemt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eOver het geheel genomen is de Kilikanoon Attunga 1865 Shiraz een wijn die zeker indruk zal maken. Het rijke smaakprofiel, gecombineerd met de geschiedenis en traditie van de producent, maken het een wijn die u niet mag missen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kilikanoon","offers":[{"title":"2004 \/ 75cl","offer_id":43709481451745,"sku":"Kilikanoon - Attunga 1865 - Shiraz - 2004- 75cl","price":326.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-kilikanoon-attunga-1865-shiraz-from-kilikanoon-105415.jpg?v=1732103737"},{"product_id":"grosset-springvale","title":"Grosset-Springvale","description":"\u003cp\u003eGrosset Springvale Riesling is een levendige en expressieve witte wijn uit de regio Clare Valley in Australië. Het biedt een smaakprofiel dat wordt gekenmerkt door pittige citrustonen, hints van groene appel en een subtiele mineraliteit. Het aroma is fris en bloemig, met delicate hints van jasmijn en lindebloesem. Wat deze wijn onderscheidt, is de uitzonderlijke balans van zuurgraad en fruitigheid, waardoor het een verfrissende en veelzijdige keuze is.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Deze wijn is perfect voor verschillende gelegenheden, van informele bijeenkomsten tot formele diners. De frisse zuurgraad en heldere smaken maken het een uitstekend aperitief, terwijl de veelzijdigheid het mogelijk maakt om het goed te combineren met een scala aan gerechten, waaronder zeevruchten, salades en pittige Aziatische gerechten. Of u nu geniet van een zonnige middag op het terras of een etentje organiseert, Grosset Springvale Riesling zal zeker indruk maken.\u003c\/p\u003e","brand":"Grosset","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":48484109091140,"sku":"Grosset - Springvale - Riesling - 2023 - 75cl","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48800312066372,"sku":"Grosset - Springvale - Riesling - 2022 - 75cl","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-grosset-springvale-from-grosset-469157.jpg?v=1732103745"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-clare-valley.jpg?v=1777119618","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-cz\/collections\/appellation-clare-valley.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}