De Coastal Region omvat Zuid-Afrikas meest prestigieuze wijnbouwgebieden, die zich uitstrekken langs de zuidwestelijke kust nabij Kaapstad. Dit brede wijngebied omvat verschillende onderscheiden districten en wijken, met name Stellenbosch, Paarl en Constantia. Het gebied profiteert van zijn ligging nabij zowel de Atlantische als de Indische Oceaan, die matigerende maritieme invloeden bieden die cruciaal zijn voor kwaliteitswijngaard in dit verder warme klimaat.

Het Mediterraan klimaat wordt gekenmerkt door warme, droge zomers en milde, natte winters, met aanzienlijke dagelijkse temperatuurverschillen die helpen de zuurgraad in de druiven te behouden. Het diverse terroir varieert van granietachtige bodems in Stellenbosch tot de rode bodems van Paarl en het verweatherde graniet van Constantia's berghellingen. Constantia, gelegen op de hellingen van de Tafelberg, heeft bijzondere historische betekenis als een van 's werelds oudste wijngebieden buiten Europa, met wijngaarden die in de jaren 1680 zijn aangelegd.

Het gebied ondersteunt een breed scala aan druifvariëteiten, van Cabernet Sauvignon en Pinotage tot Chenin Blanc en Sauvignon Blanc. Constantia heeft bijzondere erkenning verworven voor zijn zoete wijnen, met name die gemaakt van Muscat-variëteiten, die voordeel hebben van het unieke microklimaat van het gebied dat ontstaat door de ontmoeting van warme en koude luchtstromen van False Bay en de Atlantische Oceaan. Deze zoete wijnen vertegenwoordigen een voortzetting van een wijngmaaktradatie die eeuwenoud is en die Constantia-wijnen ooit tot de meest gezochte in Europa maakte.