Bewolkte Baai - Sauvignon Blanc

88 RP-punten
Cloudy Bay - Sauvignon Blanc - 2022 - 75cl - Onshore Cellars

Bewolkte Baai - Sauvignon Blanc

Vintage
Maat
Normale prijs €34.51
Prijs op aanvraag/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl-cy/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Proefnotities

Levendig, rond en sappig, met citroenen, limpoen, verse kruiden en enkele milde kruiden in de neus, gevolgd door een medium body met frisse zuurgraad. Levendig en sappig, met een heerlijke afdronk vol limpoen.
De 2024 Sauvignon Blanc biedt een rijke en boeiende aromatische palet met zuivere geuren van limoenzesp, groene peerschijfjes, asperges en citroennoten. Hij is helder en levendig met een medium body, versterkt door een vleugje anijs dat hem een aanhoudende frisse finale geeft. Een vintage die unaniem gewaardeerd zal worden door liefhebbers en nieuwsgierigen.
De 2023-jaargang van deze Sauvignon Blanc is een wijn van grote kracht en concentratie. Deze wordt gekenmerkt door aroma's van citrus, vers citroengras en zoete honeydew-meloen, in balans gebracht door stenige zoutinslag en braambes-frisheid.
De 2022 Sauvignon Blanc heeft een pittige en levendige neus, met tonen van sappig citrus en makrut limoen ondersteund door subtiele witte nectarine- en maracujanoten. Het gehemelte is mondvullend, met rijp levendige maracuja en citrus op de voorgrond. Deze smelten samen met tropische hints van perzik en guave, zachtjes in evenwicht gehouden door stenige saline noten.
Tonen van gemaaide gras en suikererwten accentueren aroma's van witte grapefruit en passievrucht in de neus van Cloudy Bay's 2020 Sauvignon Blanc. Het medium-lichaams gehemelte is rond en genereus aanvankelijk, met hints van vijg en nectarine, maar wordt smaller naar citrus en krijt in de zijdeachtige textuur, verfrissende afdronk. Het is een degelijk, zeer aangenaam drinkwerk, maar zo'n historisch belangrijke producent zou meer kunnen bereiken.

Meer informatie

Herkomst
Type
Wit
Regio
Producent
Stijl
Wit
Technisch
Druiven
ABV
13%
Serveren
10° - 12° C
Spijscombinaties
SchelpdierenGeitenkaasGroene GroentenSaladesSushi en SashimiVerse Kruiden en Aromatische Gerechten
Kenmerken
KruidigFrisRondGemiddeld alcoholgehalteGemiddeld lichaamsgewichtGemiddeld(+) aciditeit

Achter de fles

Cloudy Bay

Cloudy Bay

Cloudy Bay werd in 1985 opgericht en was een van de eerste vijf wijnmakers die zich in Marlborough vestigden. Destijds was het bijna ondenkbaar om...

Cloudy Bay werd in 1985 opgericht en was een van de eerste vijf wijnmakers die zich in Marlborough vestigden. Destijds was het bijna ondenkbaar om daar een wijngaard op te zetten. Maar de oprichter van Cloudy Bay – David Hohnen – was ervan overtuigd van het potentieel om daar uitstekende wijn te produceren en investeerde in de beste gronden van de regio. Sindsdien is Marlborough uitgegroeid tot New Zealands toonaangevende wijnstreek en een van de beste wijnbouwgebieden ter wereld.

Cloudy Bay
Our collection of Marlborough - Find this at Onshore Cellars your yacht wine supplier

Marlborough

Marlborough ligt op het noordoostelijke puntje van het Zuid-Eiland van Nieuw-Zeeland, gecentreerd rond de Wairau en Awatere-dalen. De regio werd Nieuw-Zeelands grootste wijnproducerend gebied nadat de eerste commerciële...

Marlborough ligt op het noordoostelijke puntje van het Zuid-Eiland van Nieuw-Zeeland, gecentreerd rond de Wairau en Awatere-dalen. De regio werd Nieuw-Zeelands grootste wijnproducerend gebied nadat de eerste commerciële wijngaarden in de jaren 1970 werden geplant. Marlborough is goed voor ongeveer tweederde van Nieuw-Zeelands totale wijnproductie en heeft de internationale wijnreputatie van het land binnen enkele decennia getransformeerd.

De regio ervaart een koel maritiem klimaat met aanzienlijke dagelijkse temperatuurverschillen, vooral in het Wairau-dal waar ochtendmist vaak plaats maakt voor zonnige middagen. De diverse bodems van Marlborough variëren van jong alluviaal grind nabij rivieroevers tot oudere kleiachtige bodems op heuvelige terrassen. Het Wairau-dal produceert meestal wijnen met meer onmiddellijk fruitkarakter, terwijl het koelere Awatere-dal wijnen met meer mineraliteit en structuur oplevert.

Sauvignon Blanc domineert de aanplantingen in Marlborough en bepaalt de wereldwijde identiteit ervan, gekenmerkt door intense tropische fruitsmaken, kruiderige noten en heldere zuurtegraad. De karakteristieke stijl van Sauvignon Blanc uit de regio, met zijn combinatie van passievruchten, kruisbes en paprika-kenmerken, verschilt aanzienlijk van Loire-dal-expressies van dezelfde druif. Pinot Noir en Chardonnay vertegenwoordigen de andere belangrijke variëteiten van de regio, waarbij Pinot Noir bijzonder succesvol is op de koelere locaties en Chardonnay zowel geoakte als ongeoakte expressies laat zien, afhankelijk van de filosofie van de producent.

Verken Marlborough