{"product_id":"chateau-dyquem-y-bordeaux-blanc","title":"Château d'Yquem","description":"\u003cp\u003e Château d'Yquem is een prestigieuze wijnmakerij in de Sauternes regio van Bordeaux, Frankrijk. Het landgoed heeft een lange en rijke geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw toen het eigendom was van de familie Lur-Saluces. Tegenwoordig is het eigendom van de luxe goederenbedrijf LVMH.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Château d'Yquem staat bekend om de productie van enkele van 's werelds beste zoete witte wijnen, gemaakt van een blend van Sémillon en Sauvignon Blanc druiven die zijn aangetast door edele rotting. Dit proces, bekend als botrytisatie, concentreert de suikers en smaken in de druiven wat resulteert in een wijn die rijk, complex en karaktervol is.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e De wijnmakerij produceert slechts één wijn, de Château d'Yquem, die wordt beschouwd als een van de beste zoete wijnen ter wereld. De wijn rijpt tot drie jaar in eikenhouten vaten voordat hij wordt gebotteld, en kan tientallen jaren rijpen of zelfs eeuwen.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eChâteau d'Yquem heeft een unieke productiestijl die het onderscheidt van andere wijnhuizen in de regio. Het wijnhuis gebruikt een selectief oogstproces, waarbij alleen de druiven die zijn aangetast door edele rotting worden geplukt. Dit resulteert in een lagere opbrengst, maar een hogere kwaliteit wijn.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e De wijnmakerij gebruikt ook een uniek vatverouderingsproces, waarbij de wijn het eerste jaar in nieuwe eikenhouten vaten rijpt en vervolgens de resterende twee jaar wordt overgebracht naar oudere vaten. Hierdoor kan de wijn complexiteit en diepte ontwikkelen, terwijl de frisheid en zuurgraad behouden blijven.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Château d'Yquem heeft een lange en roemruchte geschiedenis, met veel beroemde figuren die door de jaren heen van de wijnen hebben genoten. De wijnmakerij werd zelfs genoemd in de roman \"The Great Gatsby\" van F. Scott Fitzgerald, waar het werd beschreven als \"de beste wijn ter wereld.\"\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eTegenwoordig produceert Château d'Yquem nog steeds een aantal van 's werelds meest gewilde zoete witte wijnen, waarbij elke vintage met spanning wordt afgewacht door wijnliefhebbers over de hele wereld. De unieke productiestijl en rijke geschiedenis maken het een waar icoon van de wijnwereld.\u003c\/p\u003e","brand":"Château D'Yquem","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":48815687434564,"sku":"D'Yquem - 2021 - 75cl","price":282.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":47785418883396,"sku":"d'Yquem - Y - 2019 - 75cl","price":289.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":47785418785092,"sku":"d'Yquem - Y - 2018 - 75cl","price":322.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43812656939233,"sku":"d'Yquem - Y - 2017 - 75cl","price":302.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":47785427566916,"sku":"d'Yquem - Y - 2016 - 75cl","price":302.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":43812658774241,"sku":"d'Yquem - Y - 2015 - 75cl","price":315.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":43812659921121,"sku":"d'Yquem - Y - 2014 - 75cl","price":276.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2012 \/ 75cl","offer_id":47785418948932,"sku":"d'Yquem - Y - 2012 - 75cl","price":351.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2009 \/ 75cl","offer_id":43812661887201,"sku":"d'Yquem - Y - 2009 - 75cl","price":740.18,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1997 \/ 300cl","offer_id":56728620368252,"sku":"D'Yquem - 1997 - 300cl","price":4153.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1997 \/ 75cl","offer_id":56722844189052,"sku":"D'Yquem - 1997 - 75cl","price":476.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-chateau-dyquem-from-chateau-dyquem-935756.jpg?v=1778022654","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-cy\/products\/chateau-dyquem-y-bordeaux-blanc","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}