Domaine Patrick Javillier - Bourgogne - Cuvée Des Forgets

Domaine Patrick Javillier - Bourgogne - Cuvée Des Forgets - 2020 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Patrick Javillier - Bourgogne - Cuvée Des Forgets

Vintage
Maat
Normale prijs €32.13
/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
Domaine Patrick Javillier Bourgogne Blanc Cuvée des Forgets comes from different parcels in the Bourgogne Blanc appellation situated in the territory of Meursault les Herbeux and les Vaux next to Volnay. The nose is expressive, elegant and powerful with notes of white and yellow fruits, succulent flowers and touches of toast. On the palate, the wine displays fine balance and a lovely body with crisp acidity. The same aromas are found as on the nose. This is an expressive and fresh wine with a long finish
Type:
Wit
Land:
Frankrijk
Regio:
Bourgondië
Appellation:
Bourgogne
Producent:
Domaine Patrick Javillier
Druiven/Blend:
Chardonnay
Suggesties voor een pairing:
Shellfish, Lobster, Crab, Green Vegetables, Salads, Goat Cheese, Citrus-Based Dishes

Lokale levering

We hebben een vloot bestelwagens die overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra leveren. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het karren. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Privacybeleid en de Servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.

Achter de fles

Domaine Patrick Javillier

Domaine Patrick Javillier

Domaine Patrick Javillier is a revered name in the Burgundy wine region, renowned for its exceptional Meursault wines and a portfolio that exemplifies the richness of Burgundy's terroir....
Domaine Patrick Javillier is a revered name in the Burgundy wine region, renowned for its exceptional Meursault wines and a portfolio that exemplifies the richness of Burgundy's terroir. Established in the 1970s by Patrick Javillier, this family-run domaine has carved a niche for itself with its meticulous vineyard management and precision winemaking, carried forward today by Patrick's daughter, Marion Javillier.

Located in the heart of Meursault, the domaine primarily cultivates Chardonnay, producing wines that are both expressive and structured. The winemaking process at Domaine Patrick Javillier is characterized by a judicious use of oak, which enhances the complexity and longevity of the wines without overshadowing the natural vibrancy of the fruit. This balance is a hallmark of the domaine's style, making its wines sought after by connoisseurs and collectors alike.

Domaine Patrick Javillier is particularly noted for its rigorous selection of grapes, both from its own vineyards and from local growers with whom it has long-standing relationships. This ensures that only the best fruit is used, reflecting the unique microclimates of individual plots. For Onshore Cellars, offering selections from Domaine Patrick Javillier means providing customers with access to some of the finest white wines of Burgundy, known for their elegance, depth, and ability to age gracefully.
Domaine Patrick Javillier
Bourgogne - Onshore Kelders

Bourgondië

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, maar haar invloed is enorm in de wereld van wijn. De complexiteit van Bourgondië...

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprof angst inboezemen, maar vrees niet - de regio hoeft maar zo ingewikkeld te zijn als je zelf wilt. Ja, het is de thuisbasis van enkele van de duurste wijnen in het bekende universum, maar er zijn ook smakelijke en betaalbare wijnen.

Belangrijkste druiven:

Pinot noir komt oorspronkelijk uit de Bourgogne en deze wijnstokken bedekken 34% van de regio, goed voor 29% van de totale wijnproductie. De rode druif doet het uitstekend op kalk- en kleigrond, wat bijdraagt aan de complexiteit. Pinot noir wijnen uit Bourgondië variëren in kleur van kers tot baksteen, hebben een lichte body en hebben meestal rood fruit en kruidige smaken. Gamay is een rode druif die ook aangeplant staat in Bourgondië, maar slechts 10% van de wijnstokken bestaat uit gamay.

Chardonnay is de belangrijkste druif voor witte wijnen in Bourgondië, goed voor 48% van de wijnstokken en 68% van de productie. Chardonnay houdt van de mergelbodem van Bourgondië, die zorgt voor delicate bloemen-, fruit- en mineraalaroma's en een volle smaak. Aligoté is de tweede witte druif, goed voor 6%. {Lees meer over de oude Aligoté druif in Bourgondië.}

De regio produceert wel een mousserende wijn genaamd Crémant de Bourgogne. Deze kan worden gemaakt van chardonnay, pinot noir, pinot gris, aligoté, gamay, sacy en meloen. Variëteiten zijn onder andere blanc, blanc de blancs, blanc de noirs en rosé.

Ontdek Bourgondië
Bourgogne - Kelders aan de kust

Bourgogne

Bourgogne, ook bekend als Bourgondië, is een streek in het oosten van Frankrijk die bekend staat om zijn uitzonderlijke wijnen. De regio heeft een lange en rijke geschiedenis...

Bourgogne, ook wel bekend als Bourgondië, is een streek in het oosten van Frankrijk die bekend staat om zijn uitzonderlijke wijnen. De regio heeft een lange en rijke geschiedenis van wijnbouw, die teruggaat tot de Romeinse tijd. Vandaag de dag is Bourgogne de thuisbasis van enkele van 's werelds meest prestigieuze wijnproducenten, die bekend staan om hun toewijding aan kwaliteit en traditie.

Meer lezen
Onlangs bekeken