{"title":"Didier Dagueneau","description":"\u003cp\u003eDidier Dagueneau was een wijnmaker uit de Loire Valley die zijn domein in Pouilly-Fumé in de jaren tachtig stichtte. Het landgoed, gevestigd in Saint-Andelain, werd bekend om het produceren van Sauvignon Blanc-wijnen uit enkele van de meest prestigieuze appellationes van de Loire, waaronder Pouilly-Fumé en Sancerre. Na Didiers dood in 2008 hebben zijn kinderen Louis-Benjamin en Charlotte de domein voortgezet en de wijnmakingsbenadering van de familie gehandhaafd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Sauvignon Blanc-uitingen uit de Loire Valley worden gekenmerkt door hun minerale precisie en elegante terughoudendheid, met name in appellationes als Pouilly-Fumé waar de druif op kalk- en vuursteen-bodems groeit. Deze wijnen vertonen doorgaans citrus- en kruidentonen met een onderscheidende minerale basis die voortvloeit uit de diverse geologische formaties van de regio. Het continentale klimaat en de gevarieerde bodemtypen in heel de Loire creëren omstandigheden die Sauvignon Blanc toestaan om zowel frisheid als complexiteit uit te drukken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet huidige assortiment omvat Sauvignon Blanc in flessen onder de Vin de France-aanduiding, wat meer flexibiliteit in wijnmaking mogelijk maakt in vergelijking met de strengere appellatievoorschriften. Deze classificatie maakt het mengen van verschillende Loire Valley-wijngaarden mogelijk en kan de interpretatie van de producent van Sauvignon Blanc buiten traditionele appellatiegrenzen vertegenwoordigen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"didier-dagueneau-sancerre-le-mont-damne","title":"Didier Dagueneau - Sancerre - Le Mont Damné","description":"\u003cp\u003e Didier Dagueneau is een gerenommeerde wijnproducent uit de regio Sancerre in Frankrijk. Het wijnhuis staat bekend om zijn uitzonderlijke Sauvignon Blanc-wijnen, die worden geproduceerd met behulp van traditionele methoden en technieken. De geschiedenis van het wijnhuis gaat terug tot de 17e eeuw, toen de familie Dagueneau begon met het produceren van wijn in de regio.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDe productiestijl bij Didier Dagueneau is gericht op het produceren van hoogwaardige wijnen die het unieke terroir van de Sancerre-regio weerspiegelen. De wijnmakerij gebruikt biologische en biodynamische landbouwmethoden om ervoor te zorgen dat de druiven van de hoogste kwaliteit zijn. De druiven worden met de hand geoogst en gesorteerd om ervoor te zorgen dat alleen de beste druiven worden gebruikt in het wijnproductieproces.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e De wijngaard Le Mont Damne is een van de beroemdste wijngaarden van Didier Dagueneau. De wijngaard ligt op een steile helling en staat bekend om zijn kalksteenbodem, die de wijn een unieke mineraliteit geeft. De Sauvignon Blanc-druiven van deze wijngaard worden gebruikt om enkele van de meest gewilde wijnen van de wijnmakerij te produceren.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDe wijnen die bij Didier Dagueneau worden geproduceerd, staan ​​bekend om hun complexiteit, diepte en balans. De wijnmakerij produceert een reeks wijnen, waaronder de Silex, Pur Sang en Buisson Renard. De Silex is een rijke en complexe wijn die tot 18 maanden in eikenhouten vaten rijpt. De Pur Sang is een delicatere wijn die in roestvrijstalen tanks rijpt om zijn frisheid en fruitigheid te behouden. De Buisson Renard is een blend van druiven van verschillende wijngaarden en staat bekend om zijn balans en elegantie.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Over het algemeen is Didier Dagueneau een wijnhuis dat zich toelegt op het produceren van hoogwaardige wijnen die het unieke terroir van de Sancerre-regio weerspiegelen. De toewijding van het wijnhuis aan biologische en biodynamische landbouwpraktijken, gecombineerd met traditionele wijnmaaktechnieken, resulteert in wijnen die complex, evenwichtig en vol karakter zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Didier Dagueneau","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43798064562401,"sku":"Didier Dagueneau - Sancerre - Le Mont Damne - 2018 - 75cl","price":153.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":43798064234721,"sku":"Didier Dagueneau - Sancerre - Le Mont Damne - 2016 - 75cl","price":285.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":43798064627937,"sku":"Didier Dagueneau - Sancerre - Le Mont Damne - 2014 - 75cl","price":223.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-didier-dagueneau-sancerre-le-mont-damne-from-didier-dagueneau-664262.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"didier-dagueneau-blanc-fume-de-pouilly","title":"Didier Dagueneau - Blanc ETC","description":"\u003cp\u003e Didier Dagueneau is een gerenommeerde wijnproducent uit de Loirevallei in Frankrijk, bekend om zijn uitzonderlijke Blanc Fumé de Pouilly. De geschiedenis van het landgoed gaat terug tot de 17e eeuw, toen de familie Dagueneau begon met het telen van druiven in de regio. Didier Dagueneau nam het familiebedrijf in de jaren 80 over en revolutioneerde de productie van Sauvignon Blanc in Pouilly-Fumé.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eWat de Blanc Fumé de Pouilly van Didier Dagueneau onderscheidt, is zijn nauwgezette aandacht voor detail in elke stap van het wijnproductieproces. Hij geloofde dat de kwaliteit van de wijn wordt bepaald door de kwaliteit van de druiven en daarom richtte hij zich op het kweken van de best mogelijke druiven in zijn wijngaarden. Hij gebruikte biologische en biodynamische landbouwmethoden om ervoor te zorgen dat de druiven van de hoogste kwaliteit waren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Nadat de druiven waren geoogst, gebruikte Didier Dagueneau een unieke wijnmaaktechniek waarbij de wijn werd gefermenteerd in eikenhouten vaten met natuurlijke gisten. Dit gaf de wijn een uniek smaakprofiel dat anders was dan alle andere Sauvignon Blanc in de regio. De wijn werd vervolgens enkele maanden gerijpt in eikenhouten vaten, wat complexiteit en diepte aan de wijn toevoegde.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e De Blanc Fumé de Pouilly geproduceerd door Didier Dagueneau is een droge, frisse wijn met een complex smaakprofiel. Het heeft tonen van citrus, grapefruit en mineralen, met een lange, aanhoudende afdronk. De wijn is het lekkerst bij zeevruchten, gevogelte of romige kazen.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDe Blanc Fumé de Pouilly van Didier Dagueneau heeft in de loop der jaren talloze prijzen en onderscheidingen gewonnen, waaronder een perfecte score van wijncriticus Robert Parker. De wijn is zeer gewild bij wijnliefhebbers en verzamelaars over de hele wereld.\u003c\/p\u003e","brand":"Didier Dagueneau","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55550529339772,"sku":"Didier Dagueneau - Blanc etc - 2022 - 75cl","price":94.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":48194502230340,"sku":"Didier Dagueneau - Blanc etc - 2020 - 75cl","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":55550529307004,"sku":"Didier Dagueneau - Blanc etc - 2019 - 75cl","price":116.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43799894196449,"sku":"Didier Dagueneau - Blanc etc - 2018 - 75cl","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":43799895703777,"sku":"Didier Dagueneau - Blanc etc - 2015 - 75cl","price":94.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":43799898128609,"sku":"Didier Dagueneau - Blanc etc - 2014 - 75cl","price":94.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-didier-dagueneau-blanc-fume-de-pouilly-from-didier-dagueneau-406009.jpg?v=1732103732"},{"product_id":"didier-dagueneau-pouilly-fume-silex","title":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fumé - Silex","description":"\u003ch2\u003e Didier Dagueneau - Pouilly-Fume Silex\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Ervaar de smaak van excellentie met Didier Dagueneau's Pouilly-Fume Silex. Deze wijn is een waar meesterwerk, met precisie en zorg gemaakt door een van de meest gerenommeerde wijnmakers ter wereld.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eHet smaakprofiel van deze wijn is werkelijk uitzonderlijk. Het heeft een complexe mix van citrus-, minerale en florale tonen, met een subtiele hint van rokerigheid die op het gehemelte blijft hangen. De afdronk is lang en bevredigend, en laat een blijvende indruk achter die je terug laat komen voor meer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Didier Dagueneau is een naam die synoniem staat voor kwaliteit en innovatie in de wereld van wijn. Hij was een pionier in het gebruik van biodynamische landbouwtechnieken en zijn toewijding aan duurzaamheid en milieuverantwoordelijkheid is duidelijk zichtbaar in elke fles van zijn wijn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e De Pouilly-Fume Silex is een bewijs van Dagueneau's toewijding aan zijn vak. Het is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc-druiven, geteeld op de beroemde Silex-bodem van de Loirevallei. Dit unieke terroir geeft de wijn zijn onderscheidende karakter en smaakprofiel.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDeze wijn is perfect voor elke gelegenheid, of u nu geniet van een rustige avond thuis of een speciale gelegenheid viert met vrienden en familie. Hij combineert prachtig met zeevruchten, gevogelte en lichte pastagerechten en is het lekkerst als hij koud wordt geserveerd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ervaar vandaag nog de magie van de Pouilly-Fume Silex van Didier Dagueneau en ontdek waarom het een van de meest gewilde wijnen ter wereld is.\u003c\/p\u003e","brand":"Didier Dagueneau","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":46535980515652,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume Silex - 2020 - 75cl","price":246.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":46535982022980,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume Silex - 2019 - 75cl","price":241.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":46535984611652,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume Silex - 2018 - 75cl","price":172.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":46535984775492,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume - Silex - 2017- 75cl","price":219.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":46535984841028,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume - Silex - 2016 - 75cl","price":172.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":46535961805124,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume Silex - 2015 - 75cl","price":273.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2011 \/ 75cl","offer_id":46535984972100,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume Silex - 2011 - 75cl","price":288.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2009 \/ 75cl","offer_id":46535985463620,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume - Silex - 2009 - 75cl","price":268.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":56656706961788,"sku":"Didier Dagueneau - Pouilly-Fume - Silex - 2023 - 75cl","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-didier-dagueneau-pouilly-fume-silex-from-didier-dagueneau-991006.jpg?v=1732103739"},{"product_id":"didier-dagueneau-pur-sang","title":"Didier Dagueneau - Pur Sang","description":"\u003cp\u003e Ervaar de elegantie en frisheid van Didier Dagueneau - Pur Sang, een meesterwerk van Didier Dagueneau. Deze onderscheidende witte wijn wordt geprezen om zijn frisse zuurgraad en levendige smaken, variërend van citrusvruchten tot delicate florale tonen. Een heerlijke keuze voor zeevruchtendiners of als verfrissend aperitief.\u003c\/p\u003e","brand":"Didier Dagueneau","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":48356967416132,"sku":"Didier Dagueneau - Pur Sang - 2019 - 75cl","price":166.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":48215582736708,"sku":"Didier Dagueneau - Pur Sang - 2014 - 75cl","price":103.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":48215582769476,"sku":"Didier Dagueneau - Pur Sang - 2015 - 75cl","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":48215582802244,"sku":"Didier Dagueneau - Pur Sang - 2020 - 75cl","price":176.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55550631182716,"sku":"Didier Dagueneau - Pur Sang - 2022 - 75cl","price":145.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-didier-dagueneau-pur-sang-from-didier-dagueneau-135080.jpg?v=1732103755"},{"product_id":"didier-dagueneau-xxi-sauvignon-blanc","title":"Didier Dagueneau - XXI - Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003eDidier Dagueneau stands as one of the Loire Valley's most respected winemakers, renowned for crafting exceptional Sauvignon Blancs that showcase the region's distinctive terroir. His XXI represents a masterclass in expression—a light-bodied white wine that captures the essence of Loire Valley viticulture with precision and elegance. The Loire region's cool climate and limestone-rich soils impart vibrant citrus, green fruit, and stone fruit characteristics that define this Vin De France.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThis Sauvignon Blanc delivers lively acidity and minerality that make it supremely versatile at the table. Pair it with shellfish, fresh fish, crab, and sushi for classic harmony, or explore its compatibility with goat cheese, green vegetables, and citrus-based dishes. The wine's light intensity and food-friendly profile make it an ideal aperitif or elegant accompaniment to fine dining. At 13% ABV, it maintains perfect balance and approachability.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWhether enjoyed aboard a yacht, in a villa, or at a Michelin-starred restaurant, Didier Dagueneau's XXI exemplifies the refinement and authenticity of Loire Valley Sauvignon Blanc—a white wine that rewards both casual appreciation and serious collectors alike.\u003c\/p\u003e","brand":"Didier Dagueneau","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55025587978620,"sku":"Didier Dagueneau - XXI - Sauvignon Blanc - 2021 - 75cl","price":193.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/DidierDagueneau-XXI-SauvignonBlanc.jpg?v=1742293554"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-didier-dagueneau.jpg?v=1777123373","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-cy\/collections\/producer-didier-dagueneau.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}