{"title":"Valencia","description":"\u003cp\u003eValencia is een Denominación de Origen (DO) gelegen in de autonome gemeenschap Valencia aan de Mediterrane kust van Spanje. De appellation omvat wijngaarden in de provincies Valencia, Alicante en Cuenca, strekking zich uit van kustlakten tot bergachtig binnenland. Gesticht in 1957, bestrijkt het een aanzienlijk gebied in het oosten van Spanje met diverse microklimaten beïnvloed door zowel Mediterrane als continentale omstandigheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet terroir van de regio varieert aanzienlijk over haar geografie, van zandige kustgronden tot klei-kalkrijke samenstelling in het binnenland. Het Mediterrane klimaat biedt warme, droge zomers en milde winters, met verkoelende invloeden van zeebrissen in kustgebieden en hoogte in de bergachtige zones. De DO staat een breed scala aan druivenrassen toe, waaronder internationale variëteiten zoals Chardonnay naast traditionele Spaanse druiven zoals Monastrell, Garnacha en Tempranillo. Zowel traditionele als moderne wijnbereidingstechnieken worden toegepast in de diverse productiegebieden van de regio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValencia produceert wijnen in het volledige spectrum van stijlen, van lichte witte wijnen tot robuuste rode wijnen, met kwaliteitsniveaus variërend van alledaagse drinkwijnen tot meer serieuze expressies. De grootte van de appellation en geografische diversiteit betekenen dat het karakter van de wijn aanzienlijk varieert afhankelijk van specifieke locatie en druivenras. Kustgebieden produceren doorgaans frisser, meer mineraalgedomineerde wijnen, terwijl binnenlandse regio's meer gestructureerde, geconcentreerde expressies kunnen voortbrengen die hun terroir en hoogte weerspiegelen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"celler-del-roure-cullerot","title":"Kelder van de weg - Cullerot","description":"\u003ch2\u003e Kelder van de weg - Cullerot\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n Cullerot is een witte wijn geproduceerd door Celler del Roure, een wijnhuis in het hart van Valencia, Spanje. Deze wijn is gemaakt van een blend van inheemse druivensoorten, waaronder Verdil, Pedro Ximenez, Macabeo en Malvasia.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n Het smaakprofiel van Cullerot is verfrissend en fris, met tonen van citrus en tropisch fruit. Het heeft een heldere zuurgraad die het een perfecte match maakt voor zeevruchtengerechten, salades en lichte voorgerechten.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n Celler del Roure heeft een lange geschiedenis van wijnmaken, die teruggaat tot de Romeinse tijd. De wijnmakerij staat bekend om zijn toewijding aan het behoud van de traditionele wijnmaaktechnieken van de regio, terwijl hij ook moderne technologie toepast om wijnen van hoge kwaliteit te produceren.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \nCullerot is een geweldige wijn om van te genieten op een warme zomerdag, puur of in combinatie met uw favoriete visgerecht. Het is ook een geweldige wijn om mee te nemen naar een picknick of een barbecue met vrienden en familie.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Celler del Roure","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":43722987733217,"sku":"Celler del Roure - Cullerot - 2019 - 75cl","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43722987700449,"sku":"Celler del Roure - Cullerot - 2018 - 75cl","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43722987667681,"sku":"Celler del Roure - Cullerot - 2017 - 75cl","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-celler-del-roure-cullerot-from-celler-del-roure-972411.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"celler-del-roure-safra","title":"Kelder van de weg - Safrà","description":"\u003ch2\u003e Kelder van de weg - Safrà\u003c\/h2\u003e\n\n   \u003cp\u003eCeller del Roure - Safrà is een wijn die uw zintuigen zeker zal prikkelen. Deze wijn wordt geproduceerd door Celler del Roure, een wijnhuis dat al meer dan een eeuw hoogwaardige wijnen produceert. Het wijnhuis ligt in het hart van Valencia, Spanje, en staat bekend om zijn toewijding aan traditionele wijnmaaktechnieken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Het smaakprofiel van Celler del Roure - Safrà is werkelijk uniek. Het is een blend van Garnacha Tintorera, Monastrell en Mando druiven, wat het een rijke en complexe smaak geeft. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur en een boeket van rijpe rode vruchten, kruiden en een vleugje eiken. In de mond is het vol van lichaam met een zachte en fluweelzachte textuur. De wijn heeft een lange en elegante afdronk, met een vleugje mineraliteit die bijdraagt ​​aan de complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\n   \u003cp\u003eDe geschiedenis van Celler del Roure is fascinerend. De wijnmakerij werd in 1996 opgericht door Pablo Calatayud, die werd geïnspireerd door de traditionele wijnmaaktechnieken van zijn voorouders. Hij wilde wijnen creëren die trouw waren aan het terroir van Valencia en die het unieke karakter van de regio weerspiegelden. Tegenwoordig is Celler del Roure een van de meest gerespecteerde wijnmakerijen in Spanje en worden de wijnen door wijnliefhebbers over de hele wereld gewaardeerd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Celler del Roure - Safrà is een wijn die perfect is voor elke gelegenheid. Hij past goed bij een breed scala aan gerechten, van gegrild vlees tot stevige stoofschotels. Het is ook een geweldige wijn om op zichzelf van te genieten, want hij zal zeker indruk maken op zelfs de meest veeleisende wijnkenner. Of u nu geniet van een rustige avond thuis of een speciale gelegenheid viert, Celler del Roure - Safrà is de perfecte wijn om te delen met vrienden en geliefden.\u003c\/p\u003e","brand":"Celler del Roure","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43723079745761,"sku":"Celler del Roure - Safra - 2018 - 75cl","price":15.36,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":43723085119713,"sku":"Celler del Roure - Safra - 2017 - 75cl","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":43723082891489,"sku":"Celler del Roure - Safra - 2015 - 75cl","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-celler-del-roure-safra-from-celler-del-roure-289293.jpg?v=1732103734"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-valencia.jpg?v=1777119652","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-cy\/collections\/appellation-valencia.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}