{"title":"Turkije","description":"\u003cp\u003eTurkije behoort tot de grootste druivenproducerende landen ter wereld, maar het grootste deel van de oogst ging traditioneel naar tafeldriven en rozijnen in plaats van wijn. De moderne wijn industrie van het land heeft sinds de jaren 1990 aanzienlijke groei doorgemaakt, met de Egeïsche regio die zich heeft ontwikkeld tot het belangrijkste gebied voor kwaliteitswijnen. Andere opvallende regio's zijn Thracië, Cappadocië en de Middellandse-Zeeën kust, elk met unieke microklimaten en bodemtypes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Egeïsche regio profiteert van een Mediterraan klimaat met hete, droge zomers en milde winters, terwijl kustin vloeden de temperaturen matigen en het groeiseizoen verlengen. Turkse wijnmakers werken met zowel internationale variëteiten als Cabernet Sauvignon, Merlot en Chardonnay, alsook inheemse druiven zoals Boğazkere, Öküzgözü, Kalecik Karası en Narince. De gevarieerde topografie varieert van zeespiegelwijngaarden tot hoogteliggende locaties, wat verschillende terroir-omstandigheden schept in de wijnregio's van het land.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTurkse wijnproductie onderscheidt zich door een combinatie van oud wijnmaakerfgoed met moderne technieken, aangezien de regio archeologisch bewijs heeft van wijnmaking dat duizenden jaren teruggaat. Veel producenten richten zich op het uitdrukken van het unieke karakter van inheemse druivenrassen, terwijl anderen geavanceerde blends creëren die inheemse druiven combineren met internationale variëteiten. De vulkanische bodems van Cappadocië en het kalkrijke terrein van de Egeïsche regio dragen kenmerkende minerale karakteristieken aan de wijnen bij, terwijl de positie van het land tussen Europa en Azië zowel de druivenselectie als wijnmakingsfilosofieën beïnvloedt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"doluca-signium-1","title":"Doluca - Signium","description":"\u003cp\u003e Doluca is een gerenommeerd wijnhuis in Turkije, dat een aantal van de beste wijnen en sterke dranken in de regio produceert. Een van hun populairste producten is de Doluca Signium, een rode wijn die zelfs de meest kritische wijnkenners zal imponeren.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDe Doluca Signium is een blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah druiven, die zorgvuldig worden geselecteerd en geoogst op het hoogtepunt van hun rijpheid. De wijn rijpt vervolgens 12 maanden in eikenhouten vaten, waardoor een complex en rijk smaakprofiel ontstaat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e In de neus heeft de Doluca Signium aroma's van zwarte bessen, bramen en vanille, met subtiele hints van kruiden en eikenhout. In de mond is de wijn vol en goed gestructureerd, met een zachte en fluweelzachte textuur. Smaken van donker fruit, chocolade en koffie zijn prominent aanwezig, met een lange en aanhoudende afdronk die een aangename nasmaak achterlaat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e De geschiedenis van Doluca gaat terug tot 1926, toen Nihat A. Kutman de wijnmakerij oprichtte in de stad Tekirdağ. Sindsdien is het bedrijf gegroeid en uitgebreid en is het een van de meest gerespecteerde en bekende wijnmakerijen in Turkije geworden. Tegenwoordig is Doluca nog steeds in familiebezit en wordt het gerund door een familie, met een toewijding aan het produceren van hoogwaardige wijnen en sterke dranken die het unieke terroir van de regio laten zien.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDe Doluca Signium is een veelzijdige wijn die goed past bij verschillende gerechten, waaronder gegrild vlees, stevige stoofschotels en rijke pastagerechten. Het is ook een geweldige wijn om op zichzelf van te genieten, misschien terwijl u ontspant met vrienden of familie na een lange dag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Concluderend is de Doluca Signium een ​​wijn die zowel beginnende als ervaren wijndrinkers zal imponeren. Met zijn complexe smaakprofiel, rijke geschiedenis en veelzijdige foodpairingopties is het een wijn die het proberen waard is. Dus waarom zou u uzelf vandaag niet trakteren op een fles en het beste ervaren dat Turkse wijn te bieden heeft?\u003c\/p\u003e","brand":"Doluca","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":46716995371332,"sku":"Doluca - Signium - 2018","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-doluca-signium-from-doluca-660116.jpg?v=1732103747"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/turkey.jpg?v=1778025158","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-bg\/collections\/turkey.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}