{"title":"Fontodi","description":"","products":[{"product_id":"fontodi-chianti-classico-docg-1","title":"Fontodi - Chianti Classico DOCG","description":"\u003cp\u003eFontodi is een gerenommeerde producent van Chianti Classico DOCG-wijnen, gelegen in het hart van Toscane, Italië. De geschiedenis van Fontodi gaat terug tot de 16e eeuw, toen het landgoed eigendom was van de adellijke Florentijnse familie Martelli. Begin jaren 60 werd het landgoed gekocht door de familie Manetti, die zich sindsdien toelegt op het produceren van hoogwaardige wijnen die het unieke terroir van de regio weerspiegelen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e De wijngaarden van Fontodi liggen in de heuvels van Panzano, in het hart van de Chianti Classico-regio. De bodems hier zijn rijk aan kalksteen en klei, wat de perfecte omstandigheden biedt voor het verbouwen van Sangiovese, de belangrijkste druivensoort die wordt gebruikt bij de productie van Chianti Classico-wijnen. De wijngaarden worden beheerd met behulp van duurzame en biologische landbouwmethoden, met een focus op het behoud van de natuurlijke balans van het ecosysteem.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDe Chianti Classico DOCG-wijnen van Fontodi staan ​​bekend om hun elegantie, complexiteit en houdbaarheid. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd, voordat ze een traditioneel vinificatieproces ondergaan dat een lange maceratieperiode en rijping in eikenhouten vaten omvat. De resulterende wijnen zijn rijk en vol van body, met aroma's van rode vruchten, kruiden en tabak, en een stevige tanninestructuur die rijping mogelijk maakt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Naast hun Chianti Classico DOCG wijnen produceert Fontodi ook een reeks andere wijnen, waaronder een Super Tuscan blend genaamd Flaccianello della Pieve, die gemaakt is van Sangiovese en een klein percentage Cabernet Sauvignon. Deze wijn rijpt 18-24 maanden in eikenhouten vaten en staat bekend om zijn intense aroma's van zwart fruit, chocolade en koffie, en zijn fluweelzachte tannines.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eOver het algemeen is Fontodi een producent die zich toelegt op het produceren van wijnen die het unieke terroir van de Chianti Classico-regio weerspiegelen, terwijl ze ook moderne wijnmaaktechnieken omarmen. Hun wijnen zijn zeer gewild bij wijnliefhebbers en verzamelaars over de hele wereld en zullen zeker indruk maken op zelfs de meest veeleisende smaakpapillen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontodi","offers":[{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":46512727097668,"sku":"Fontodi - Chianti Classico - 2016 - 75cl","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-fontodi-chianti-classico-docg-from-fontodi-889573.jpg?v=1732103737"},{"product_id":"fontodi-flaccianello-della-pieve-1","title":"Fontodi - Flaccianello della Pieve","description":"\u003cp\u003eFontodi is een gerenommeerde producent van hoogwaardige wijnen in het hart van Toscane, Italië. Het landgoed heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de 16e eeuw, toen het voor het eerst werd opgericht als boerderij. Door de jaren heen is het landgoed uitgegroeid tot een wijnmakerij van wereldklasse, die enkele van de beste wijnen in de regio produceert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Een van de beroemdste wijnen van Fontodi is de Flaccianello della Pieve. Deze wijn is gemaakt van 100% Sangiovese-druiven, die zorgvuldig zijn geselecteerd uit de beste wijngaarden van het landgoed. De wijn rijpt 24 maanden in Franse eikenhouten vaten, wat hem een ​​complex en elegant smaakprofiel geeft.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e De Flaccianello della Pieve is een volle wijn met een diepe robijnrode kleur. In de neus heeft hij intense aroma's van donker fruit, zoals bramen en zwarte kersen, evenals hints van vanille en kruiden. In de mond is de wijn rijk en fluweelzacht, met een lange en aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDe productiestijl van Fontodi is gericht op kwaliteit boven kwantiteit. Het landgoed gebruikt duurzame landbouwpraktijken, zoals biologische en biodynamische landbouw, om ervoor te zorgen dat de druiven van de hoogste kwaliteit zijn. Het wijnmaakproces wordt ook zorgvuldig gecontroleerd, met een focus op minimale interventie om de druiven hun natuurlijke smaken te laten uiten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Over het geheel genomen is de Flaccianello della Pieve een wijn die werkelijk het terroir van Toscane vertegenwoordigt. Het is een wijn die zowel elegant als krachtig is, met een ongeëvenaarde diepte van smaak. Het is een wijn die gracieus zal verouderen voor vele jaren, wat het een geweldige investering maakt voor elke wijnverzamelaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontodi","offers":[{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":56712794145148,"sku":"Fontodi - Flaccianello della Pieve - 2019 - 75cl","price":261.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017 \/ 75cl","offer_id":46512753803588,"sku":"Fontodi - Flaccianello della Pieve - 2017 - 75cl","price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":46512752984388,"sku":"Fontodi - Flaccianello della Pieve - 2016 - 75cl","price":343.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2012 \/ 75cl","offer_id":46512751182148,"sku":"Fontodi - Flaccianello della Pieve - 2012 - 75cl","price":175.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2010 \/ 75cl","offer_id":46512746365252,"sku":"Fontodi - Flaccianello della Pieve - 2010 - 75cl","price":276.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-fontodi-flaccianello-della-pieve-from-fontodi-585170.jpg?v=1732103737"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-fontodi.jpg?v=1777123707","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-bg\/collections\/producer-fontodi.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}