{"title":"Garganega","description":"\u003cp\u003eGarganega is een witte druivensoort afkomstig uit het noordoosten van Italië, waar deze al eeuwenlang in de Veneto-regio wordt geteeld. Het is de hoofddruif van Soave, de DOC-zone ten oosten van Verona, waar deze gedijt op vulkanische bodems en profiteert van het continentale klimaat van de regio met invloeden van de Adriatische Zee. De variëteit wordt ook in kleine hoeveelheden in andere delen van Italië geteeld en heeft beperkte teelt gevonden in Spanje, waar deze voorkomt in bepaalde mengwijnenen naast inheemse variëteiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druif produceert wijnen met een gemiddeld lichaamsgewicht, gematigde zuurgraad en subtiele aromaten. Garganega-gebaseerde wijnen vertonen typisch noten van groene appel, witte bloemen en amandelen, met een mineraliteit die het vulkanische terroir van haar primaire thuishaven weerspiegelt. De wijnen zijn karakteristiek droog en fris, met goed verouderingspotentieel wanneer deze in Classico-zones worden geproduceerd—flessen kunnen na enkele jaren lagering in fles honings- en notencomplexiteit ontwikkelen. In combinatie met andere variëteiten draagt Garganega structuur en subtiele complexiteit bij in plaats van dominant fruitkarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSoave Classico blijft de maatstaf voor expressie, geschikt bij schelpdieren, lichte pastagerechten en verse kazen. De wijnen zijn toegankelijk in hun jeugd maar winnen diepte met de tijd, waardoor zij geschikt zijn voor zowel aperitief-consumptie als gelegenhedenen die gericht zijn op voeding. De aanwezigheid van Garganega in bepaalde Spaanse rode mengsels heeft een ander doel, waarbij aromatische interesse en frisheid aan wijnen op basis van Carinena, Syrah en andere donkere variëteiten worden toegevoegd.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"celler-de-capcanes-peraj-haabib","title":"Celler de Capçanes - Peraj Ha'abib - Kosjer","description":"\u003ch2\u003e Celler de Capçanes - Peraj Ha'abib\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n Celler de Capçanes - Peraj Ha'abib is een wijn die de zintuigen van elke wijnliefhebber zal bekoren. Deze wijn wordt geproduceerd door het wijnhuis Celler de Capçanes, dat een rijke geschiedenis heeft in het produceren van hoogwaardige wijnen die door mensen worden gewaardeerd over de hele wereld.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n Het smaakprofiel van deze wijn is werkelijk uitzonderlijk. Het heeft een diepe, rijke smaak die vol complexiteit en diepte zit. De wijn is gemaakt van een blend van Grenache, Carignan en Cabernet Sauvignon druiven, wat hem een ​​unieke en complexe smaak geeft profiel dat zelfs de meest veeleisende wijnkenner zal imponeren.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n De geschiedenis van de producent is ook het vermelden waard. Celler de Capçanes is een wijnhuis dat al meer dan 100 jaar hoogwaardige wijnen produceert. Ze staan ​​bekend om hun toewijding aan kwaliteit en hun toewijding om wijnen te produceren die trouw zijn aan hun terroir.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \nAls u op zoek bent naar een wijn die perfect is voor een speciale gelegenheid of een romantische avond, dan is Celler de Capçanes - Peraj Ha'abib de perfecte keuze. Het is een wijn die zeker indruk zal maken en zal bekoren, en die het beste tot zijn recht komt in goed gezelschap en met heerlijk eten.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Celler de Capçanes","offers":[{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":43721029845217,"sku":"Peraj Ha'abib - DO Montsant - Kosher - 2018 - 75cl","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":43721028272353,"sku":"Peraj Ha'abib - DO Montsant - Kosher - 2015 - 75cl","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-celler-de-capcanes-peraj-haabib-from-celler-de-capcanes-852562.jpg?v=1732103734"},{"product_id":"pieropan-soave-classico-1","title":"Pieropan - Soave Classico","description":"\u003cp\u003e Pieropan is een gerenommeerde producent van Soave Classico, een witte wijn die afkomstig is uit de regio Veneto in Italië. De familie Pieropan produceert al sinds de jaren 1860 wijn in het gebied en hun toewijding aan kwaliteit en traditie heeft hen tot een van de meest gerespecteerde namen in de industrie gemaakt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e De Soave Classico geproduceerd door Pieropan is gemaakt van de Garganega druif, die bekend staat om zijn delicate florale en citrusachtige tonen. De druiven worden verbouwd op de heuvels rondom de stad Soave, waar de grond rijk is aan vulkanische mineralen en het klimaat ideaal is voor het produceren van druiven van hoge kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eHet productieproces voor Pieropan's Soave Classico is nauwkeurig en tijdrovend. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd om ervoor te zorgen dat alleen het beste fruit wordt gebruikt. Het sap wordt vervolgens gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur om de delicate aroma's en smaken van de druiven te behouden. Na de fermentatie rijpt de wijn enkele maanden op zijn lie, wat hem een ​​romige textuur geeft en zijn complexiteit vergroot. Het resultaat is een wijn die fris en verfrissend is, met een subtiele mineraliteit en een lange, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Pieropan produceert ook een reeks andere wijnen, waaronder een Soave Classico Superiore, die is gemaakt van oudere wijnstokken en een intenser smaakprofiel heeft. Ze produceren ook een reeks rode wijnen, waaronder een Valpolicella en een Amarone della Valpolicella, die zijn gemaakt van de Corvina-druif en bekend staan ​​om hun rijke, volle smaak.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eOver het algemeen is Pieropan een producent die zich toelegt op kwaliteit en traditie, en hun wijnen zijn een bewijs van hun expertise en passie voor wijnmaken. Of u nu een liefhebber bent van witte of rode wijnen, Pieropan's assortiment producten zal zeker indruk maken op zelfs de meest veeleisende fijnproevers.\u003c\/p\u003e","brand":"Pieropan","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56450807366012,"sku":"Pieropan - Soave Classico - 2024 - 75cl","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":47839639601476,"sku":"Pieropan - Soave Classico - 2022 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":46486774284612,"sku":"Pieropan - Soave Classico - 2019 - 75cl","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2018 \/ 75cl","offer_id":46486775005508,"sku":"Pieropan - Soave Classico - 2018 - 75cl","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-pieropan-soave-classico-from-pieropan-487162.jpg?v=1732103753"},{"product_id":"bertani-soave-classico-sereole","title":"Bertani - Soave Classico - Sereole","description":"\u003cp\u003e Ervaar de elegantie en frisheid van Bertani - Soave Classico - Sereole, een meesterwerk van Bertani. Deze onderscheidende witte wijn wordt geprezen om zijn frisse zuurgraad en levendige smaken, variërend van citrusvruchten tot delicate bloemige tonen. Een heerlijke keuze voor zeevruchtendiners of als verfrissend aperitief.\u003c\/p\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":47969513439556,"sku":"Bertani - Soave Classico - Sereole - 2023 - 75cl","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":47969447379268,"sku":"Bertani - Soave Classico - Sereole - 2022 - 75cl","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-bertani-soave-classico-sereole-from-bertani-800484.jpg?v=1732103709"},{"product_id":"bertani-soave-classico-original-vintage","title":"Bertani - Soave Classico - Origineel Vintage","description":"\u003cp\u003e Ervaar de elegantie en frisheid van Bertani - Soave Classico - Original Vintage, een meesterwerk van Bertani. Deze onderscheidende witte wijn wordt geprezen om zijn frisse zuurgraad en levendige smaken, variërend van citrusvruchten tot delicate florale tonen. Een heerlijke keuze voor zeevruchtendiners of als verfrissend aperitief.\u003c\/p\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":47972190486852,"sku":"Bertani - Soave Classico - Original Vintage - 2022 - 75cl","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-bertani-soave-classico-original-vintage-from-bertani-836217.jpg?v=1732103709"},{"product_id":"brigaldara-soave-doc-1","title":"Brigaldara - Soave DOC","description":"\u003cp\u003e Brigaldara Soave DOC is een heerlijke witte wijn met een fris en verfrissend smaakprofiel. Het biedt een harmonieuze mix van citrusnoten, zoals citroen en grapefruit, samen met hints van witte bloemen en een subtiele mineraliteit. Het aroma is uitnodigend, met een boeket van vers fruit en een vleugje amandel.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDeze Soave is perfect voor verschillende gelegenheden, van informele bijeenkomsten tot elegante diners. Het combineert heerlijk met visgerechten zoals gegrilde garnalen of pasta met mosselen. De levendige zuurgraad maakt het ook een geweldige match voor lichte salades of romige risotto's. Geniet van een glas Brigaldara Soave DOC op een zonnige middag of als een veelzijdige optie voor uw volgende maaltijd.\u003c\/p\u003e","brand":"Brigaldara","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":48373627257156,"sku":"Brigaldara - Soave DOC - 2023 - 75cl","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-brigaldara-soave-doc-from-onshore-cellars-617200.jpg?v=1732103759"},{"product_id":"inama-vin-soave-soave-classico-doc","title":"Inama - Vin Soave - Soave Classico DOC","description":"\u003cp\u003eInama is een prestigieus wijnhuis in de Veneto-regio in het noordoosten van Italië, bekend om het produceren van uitzonderlijke witte wijnen uit de Soave DOC-appellation. Hun inzet voor kwaliteit en duurzame wijnbouw heeft hen gevestigd als bewakers van de fijnste tradities van deze historische wijnregio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze Soave Classico is gemaakt van Garganega, de edele druivensoort die de appellation definiëert. Garganega gedijt in Soave's kalkhoudende vulkanische bodems, wat wijnen oplevert met elegante mineraliteit en zuivere frisheid. Middelgewicht en droog, met een ingehouden 11,5% alcohol, illustreert deze wijn het verfijnde, voedsel-vriendelijke karakter dat Soave Classico DOC tot een hoeksteen van de Italiaanse witte wijnculuur maakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfect voor aperitivo's, schelpdiergerechten, lichte pastabereidingen en verse kazen, biedt deze Soave veelzijdigheid voor fijne gastronomie en privé-ontvangsten. Of genoten aan boord van een superjacht of in een villa-setting, Inama's Soave Classico biedt verfijnde verfrissing met de authenticiteit van Veneto's meest gevierde witte wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":55985115562364,"sku":"Inama - Vin Soave - Soave Classico DOC - 2024 - 75cl","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":55065673040252,"sku":"Inama - Vin Soave - Soave Classico DOC - 2023 - 75cl","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Inama-VinSoave-SoaveClassicoDOC.jpg?v=1743412446"},{"product_id":"inama-foscarino-30-anni-soave-classico-doc-1","title":"Inama - Foscarino 30 Anni - Soave Classico DOC","description":"\u003cp\u003eInama behoort tot de meest gerespecteerde wijnmakers van Veneto en staat bekend om het produceren van elegante, terroir-gedreven witte wijnen uit de Soave DOC-regio. De Foscarino 30 Anni vertegenwoordigt de toewijding van de producent aan precisiewijnbereiding en toont het onderscheidende karakter van Garganega—de druif die Soave Classico definieert. Deze droge witte wijn brengt volle body in evenwicht met levendige zuurgraad en een ziltige mineraalheid die de vulkanische kalksteenbodem van de appellation weerspiegelt, eindigend met opmerkelijke persistentie en complexiteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet koele klimaat van de Soave-regio en het unieke terroir creëren ideale omstandigheden voor Garganega, en produceren wijnen met opmerkelijke frisse en structuur. De filosofie van Inama benadrukt respect voor de wijngaard en minimale ingreep in de kelder, wat de natuurlijke eigenschappen van de druif en plaats tot uitdrukking laat komen. Met 12,5% alcoholvolume is dit een wijn van balans en elegantie in plaats van kracht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfect bij zeevruchten, verse pasta, gevogelte en lichte mediterrane gerechten, deze witte past prachtig in fine dining-instellingen of als aperitief. Ideaal voor kritische verzamelaars en degenen die op zoek zijn naar authentieke uitingen van Noord-Italiaanse wijnbereiding.\u003c\/p\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":55116183667068,"sku":"Inama - Foscarino 30 Anni - Soave Classico DOC - 2022 - 75cl","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/Inama-Foscarino30Anni-SoaveClassicoDOC.jpg?v=1744709845"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/grape-garganega.jpg?v=1778018081","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-bg\/collections\/grape-garganega.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}