{"title":"Rood van Montalcino DOC","description":"\u003cp\u003eRosso di Montalcino DOC is een rode wijnappelatiesitueerde in de heuvels rond de middeleeuwse stad Montalcino in Zuid-Toscane, Italië. Deze benaming, ingesteld in 1984, bestrijkt hetzelfde geografische gebied als de beroemdere Brunello di Montalcino maar werkt volgens andere productievoorschriften. De appalatie omvat ongeveer 3.000 hectare wijngaardgrond in de gemeente Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming vereist dat wijnen volledig uit Sangiovese-druiven worden gemaakt, lokaal bekend als Sangiovese Grosso of Brunello. De gevarieerde bodems van de regio variëren van galestro en alberese kalksteen tot klei en vulkanische afzettingen, terwijl het continentaal klimaat warme zomers kent die gematigd worden door hoogte en koele nachten. In tegenstelling tot Brunello di Montalcino staat Rosso di Montalcino meer flexibele wijnmakingbenaderingen toe, inclusief het gebruik van grotere houten vaten of kleinere barriques, en vereist slechts één jaar rijping voordat de wijn wordt vrijgegeven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosso di Montalcino wijnen vertonen typisch het karakteristieke Sangiovese-profiel met heldere zuurgraad en stevige tannines, maar presenteren vaak een toegankelijkere stijl dan hun Brunello-tegenhangers. De wijnen vertonen rode kers- en pruimensmaken aangevuld met kruidnoten, aarde en subtiele kruiden. De kortere rijpingsvereisten en meer soepele productiestandaarden resulteren in wijnen die de fruitachtige aard van Sangiovese laten zien terwijl ze de structurele ruggengraat behouden die Montalcino's terroir definieert.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pian-delle-vigne-rosso-di-montalcino-1","title":"Pian delle Vigne-Rosso di Montalcino","description":"\u003cp\u003ePian delle Vigne is een gerenommeerd wijnhuis in het hart van Toscane, Italië. Het wijnhuis ligt in de regio Montalcino, die bekend staat om de productie van enkele van de beste wijnen ter wereld. Pian delle Vigne is eigendom van de familie Antinori, die al meer dan zes eeuwen wijn produceert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e De Rosso di Montalcino geproduceerd door Pian delle Vigne is een klassiek voorbeeld van de wijnbouwstijl van de regio. De wijn is gemaakt van 100% Sangiovese-druiven, die zorgvuldig worden geselecteerd en met de hand worden geplukt van de wijngaarden van het landgoed. De druiven worden vervolgens gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en minimaal 12 maanden gerijpt in eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e De resulterende wijn heeft een diepe robijnrode kleur met aroma's van rode bessen, kersen en een vleugje kruiden. In de mond is de wijn vol van lichaam met een goede balans tussen zuurgraad en tannines. De afdronk is lang en aanhoudend, met tonen van vanille en eikenhout.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eRosso di Montalcino van Pian delle Vigne is een veelzijdige wijn die goed past bij verschillende gerechten, waaronder pasta, gegrild vlees en oude kazen. Hij is het lekkerst op kamertemperatuur en kan nu worden gedronken of tot 5 jaar worden gerijpt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Als u op zoek bent naar een klassieke Toscaanse wijn, dan is Rosso di Montalcino van Pian delle Vigne een geweldige keuze. Met zijn diepe robijnrode kleur, complexe aroma's en uitgebalanceerde smaak zal hij zeker in de smaak vallen bij elke wijnliefhebber.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48230457835844,"sku":"Pian delle Vigne - Rosso di Montalcino - 2022 - 75cl","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2016 \/ 75cl","offer_id":46591382225220,"sku":"Pian delle Vigne - Rosso di Montalcino - 2016 - 75cl","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":46529537409348,"sku":"Pian delle Vigne - Rosso di Montalcino - 2014 - 75cl","price":31.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2013 \/ 75cl","offer_id":46521345802564,"sku":"Pian delle Vigne - Rosso di Montalcino - 2013 - 75cl","price":31.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-pian-delle-vigne-rosso-di-montalcino-from-marchese-antinori-772553.jpg?v=1732103738"},{"product_id":"argiano-rosso-di-montalcino","title":"Argiano - Rood van Montalcino","description":"\u003cp\u003e Ontdek de diepte en rijkdom van Argiano - Rosso di Montalcino, gemaakt door de beroemde Argiano. Deze voortreffelijke rode wijn toont het beste van zijn regio en biedt een symfonie van smaken, waaronder rijpe bessen, subtiele kruiden en hints van eikenhout. Perfect om elke maaltijd of gelegenheid te verheffen.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiano","offers":[{"title":"2024 \/ 75cl","offer_id":56472368611708,"sku":"Argiano - Rosso di Montalcino - 2024 - 75cl","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":55393681506684,"sku":"Argiano - Rosso di Montalcino - 2023 - 75cl","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48002751332676,"sku":"Argiano - Rosso di Montalcino - 2022 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2019 \/ 75cl","offer_id":48002751299908,"sku":"Argiano - Rosso di Montalcino - 2019 - 75cl","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/products\/buy-argiano-rosso-di-montalcino-from-argiano-526985.jpg?v=1732103710"},{"product_id":"san-polino-rosso-di-montalcino-doc-1","title":"San Polino - Rosso di Montalcino DOC","description":"\u003cp\u003eSan Polino's Rosso di Montalcino DOC is a full-bodied rode wijn gemaakt van Sangiovese, de kenmerkende druif van Toscane's meest prestigieuze wijnregio. Afkomstig uit de glooiende heuvels van Montalcino, vangt deze wijn de essentie van het terroir—mineraalgericht met kruidachtige noten en donkere zwarte vruchtkarakteristieken. Met 14,5% alcohol biedt het een warmde, krachtige expressie van deze klassieke Italiaanse druif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRosso di Montalcino biedt de structuur en elegantie van zijn regio zonder de verlengde rijpingsvereisten van Brunello, wat het een toegankelijke toch verfijnde keuze maakt. Het karaktervan de wijn maakt het uitzonderlijk veelzijdig aan tafel, prachtig gepaard met lamsvlees, rund, wild en wildgerechten. Het complimenteert ook paddestoel-gebaseerde bereidingen, tomaat-gedreven pasta en ander robuust mediterraan eten—ideaal voor villaspijzingen en fijnproeverijketablissementen.\u003c\/p\u003e","brand":"San Polino","offers":[{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":54984241152380,"sku":"San Polino - Rosso di Montalcino - 2022 - 75cl","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/SanPolino-RossodiMontalcinoDOC.jpg?v=1740738860"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-rosso-di-montalcino-doc.jpg?v=1777119121","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-bg\/collections\/appellation-rosso-di-montalcino-doc.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}