{"title":"Grosset","description":"\u003cp\u003eGrosset is een Australische wijnmakerij opgericht door Jeffrey Grosset in de Clare Valley van Zuid-Australië in 1981. Het domein is synoniem geworden met premium Riesling-productie, met uitsluitend aandacht voor single-vineyard expressies die de unieke terroir van verschillende Clare Valley-locaties laten zien. Grosset opereert vanuit een bescheiden wijnmakerij in Auburn en betrekt druiven uit zorgvuldig geselecteerde wijngaardpercelen in de hele regio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet continentale klimaat van Clare Valley, met warme dagen en koele nachten, creëert ideale omstandigheden voor Riesling-productie. De diverse bodemtypes van de regio, variërend van rode klei over kalksteen tot leisteen en kwartsveld, dragen bij aan de complexiteit en mineraliteit die kenmerkend zijn voor Clare Valley Rieslings. De wijnmakingsbenadering van Grosset benadrukt minimale ingreep, waardoor de natuurlijke kenmerken van elke wijngaardlocatie zich kunnen uitdrukken door verlengd contact met de draf en zorgvuldige temperatuurcontrole tijdens de gisting.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Springvale-wijngaard vertegenwoordigt een van de belangrijkste single-vineyard Riesling-expressies van Grosset. Deze locatie, gelegen in de Polish Hill River-subregio van Clare Valley, wordt beplant op leistenen bodems die bijdragen aan het karakteristieke mineralenprofiel van de wijn en het ouderingspotentieel. Grosset Rieslings staan bekend om hun precisie, balans en vermogen om complexe honing- en petroleumnoten te ontwikkelen met langdurig bewaren in de kelder.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"grosset-springvale","title":"Grosset-Springvale","description":"\u003cp\u003eGrosset Springvale Riesling is een levendige en expressieve witte wijn uit de regio Clare Valley in Australië. Het biedt een smaakprofiel dat wordt gekenmerkt door pittige citrustonen, hints van groene appel en een subtiele mineraliteit. Het aroma is fris en bloemig, met delicate hints van jasmijn en lindebloesem. Wat deze wijn onderscheidt, is de uitzonderlijke balans van zuurgraad en fruitigheid, waardoor het een verfrissende en veelzijdige keuze is.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Deze wijn is perfect voor verschillende gelegenheden, van informele bijeenkomsten tot formele diners. De frisse zuurgraad en heldere smaken maken het een uitstekend aperitief, terwijl de veelzijdigheid het mogelijk maakt om het goed te combineren met een scala aan gerechten, waaronder zeevruchten, salades en pittige Aziatische gerechten. Of u nu geniet van een zonnige middag op het terras of een etentje organiseert, Grosset Springvale Riesling zal zeker indruk maken.\u003c\/p\u003e","brand":"Grosset","offers":[{"title":"2023 \/ 75cl","offer_id":48484109091140,"sku":"Grosset - Springvale - Riesling - 2023 - 75cl","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022 \/ 75cl","offer_id":48800312066372,"sku":"Grosset - Springvale - Riesling - 2022 - 75cl","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-grosset-springvale-from-grosset-469157.jpg?v=1732103745"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/producer-grosset.jpg?v=1777128325","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-be\/collections\/producer-grosset.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}