{"title":"Domaine Du Tunnel","description":"","products":[{"product_id":"stephane-robert-domaine-du-tunnel-cornas","title":"Stephane Robert - Domaine du Tunnel - Cornas","description":"\u003cp\u003eDomaine du Tunnel geldt als een toonaangevende producent in Cornas, een van de meest prestigieuze appellations van de Noordelijke Rhône. Dit iconische domein produceert elegante, lange-termijn-houdbare Syrah-wijnen die de essentie van steile graniethelling en continentaal klimaat vangen. Hun wijnmakersfilosofie legt nadruk op minimale interventie en respect voor terroir, waardoor het unieke karakter van Cornas in elk vintage tot zijn recht komt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze rode wijn toont het klassieke profiel van kwaliteits-Cornas Syrah: kruidig en aards met frisse, rijpe tannines en een complexe structuur die voorzichtig uitgesteld genot beloont. Met 14% ABV balanceert deze wijn kracht met verfijning—een kenmerk van Noordelijke Rhône-wijnmaken. De wijn past prachtig bij gegrilde groenten, paddestoel-gebaseerde gerechten en charcuterie, terwijl zijn structuur ook geschikt is voor lam, rundvlees, wild en eend. Hij voelt zich net zo thuis bij rijpe Comté of Gruyère-kaas en aromatische, kruidenrijke keuken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOf het nu voor een wijnverzameling, fijnproeverij-restaurant of bijzondere gelegenheid wordt gekocht, Domaine du Tunnel's Cornas vertegenwoordigt serieuze rode wijnambacht van een van Frankriks meest gerespecteerde regio's.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Tunnel","offers":[{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":55837471900028,"sku":"Stephan Robert - Domaine du Tunnel - Cornas - 2020 - 75cl","price":87.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55060048314748,"sku":"Stephan Robert - Domaine du Tunnel - Cornas - 2021 - 75cl","price":80.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2014 \/ 75cl","offer_id":55060048281980,"sku":"Stephan Robert - Domaine du Tunnel - Cornas - 2014 - 75cl","price":55.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/StephaneRobert-DomaineduTunnel-Cornas.jpg?v=1743072397"},{"product_id":"stephane-robert-domaine-du-tunnel-saint-joseph","title":"Stephane Robert - Domaine du Tunnel - Sint-Joseph","description":"\u003cp\u003eDomaine du Tunnel's Saint-Joseph vertegenwoordigt de fijnste expressie van noordelijke Rhône Syrah, vervaardigd met nauwgezet aandacht voor terroir en traditie. Gelegen in een van Frankriks meest gerenommeerde appellatiegebieden, toont deze rode wijn het geconcentreerde, vol lichaam karakter dat de streek's meest gevierde producenten defineert. De pure Syrah druif groeit weelderig op Saint-Joseph's steile graniethellingen, waarbij complexiteit en structuur zich ontwikkelen die deze wijnen gezocht maken door verzamelaars en kenners. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze wijn belichaamt een verfijnde wijnmakersfilosofie gericht op balans en authenticiteit. Medium(+) intensiteit en zuurgraad bieden elegantie zonder het kracht op te geven dat van dit terroir verwacht wordt, terwijl 14% ABV toegankelijkheid naast ernstige diepte garandeert. Het droge, geconcentreerde profiel maakt het uitzonderlijk veelzijdig aan tafel—even thuis bij gegrilde lam, rund en hert als bij verfijnde charcuterie, gerijpte Comté, of aardse paddenstoelen- en truffelbereidingen. Een superieure keuze voor fijne eetwaren, particuliere kelders, en kennende verzamelaars die authentieke noordelijke Rhône-karakters zoeken.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Tunnel","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":55060051755388,"sku":"Stephan Robert - Domaine du Tunnel - Saint Joseph - 2021 - 75cl","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2015 \/ 75cl","offer_id":55060051722620,"sku":"Stephan Robert - Domaine du Tunnel - Saint Joseph - 2015 - 75cl","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/StephaneRobert-DomaineduTunnel-Saint-Joseph.jpg?v=1743072843"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/Domaine_du_Tunnel_-_Collection.jpg?v=1743072669","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-be\/collections\/producer-domaine-du-tunnel.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}