{"title":"Chateau Ducru Beaucaillou","description":"Château Ducru-Beaucaillou is one of the leading Super Seconds en voor velen de quintessentie van St Julien, dat wijnen produceert die diepgekleurd, krachtig, rijp en uitzonderlijk goed gebalanceerd zijn.\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\"Ducru is altijd een wijn van finesse geweest in plaats van pure ruwe kracht, een soort Bourgondische Bordeaux.\" Jay McInerney\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eMen zegt dat de beste wijnen van de Médoc worden geproduceerd van wijngaarden met uitzicht op zee. Ducru-Beaucaillou beschikt over 50 hectare wijngaarden aan de oevers van de Gironde-monding met uitzicht op het water, allemaal met het beroemde goed gedraineerde grind van de Médoc, met stenen tot 2,5 inch in diameter. De naam van het château is afgeleid van deze stenen, want 'Beaucaillou' betekent 'mooie kiezel'. De wijngaarden zijn beplant met 70% Cabernet Sauvignon en 30% Merlot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDucru-Beaucaillou is eigendom van en wordt gerund door de illustere familie Borie, die ook verschillende andere châteaux bezit, waaronder enkele die hun naam dragen. Het was hier in de late 19\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003csup\u003ee\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e eeuw dat het middel tegen de meeldouwplaag die de wijngaarden van Bordeaux en elders verwoestte, werd ontdekt, wat de toekomst van de wijnbouw veiligstelde. Bordeaux-mengsel, zoals het bekend werd, is een op koper gebaseerd preventief spuitvocht dat in biologische landbouw is toegestaan en zeer effectief tegen schimmel en meldauw beschermt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-be\/collections\/producer-chateau-ducru-beaucaillou.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}