{"title":"Cannonau di Sardegna DOC","description":"\u003cp\u003eCannonau di Sardegna DOC is een beschermde herkomstaanduiding voor rode wijnen die op het eiland Sardinië in Italië worden geproduceerd. De appellation omvat wijngaarden in de hele regio en weerspiegelt Sardinië's lange traditie van wijnbouw, gevormd door de ligging op een Mediterraan eiland en de unieke historische wijncultuuur. De DOC-classificatie stelt normen voor de productie binnen gedefinieerde geografische grenzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe appellation is bijna volledig gebaseerd op Grenache (lokaal bekend als Cannonau), een druivenras dat gedijt in Sardinië's warm, droog klimaat en zich goed aanpast aan de gevarieerde grondsoorten van het eiland. De mediterrane omstandigheden—gekenmerkt door hete zomers, matige neerslag en sterk zonlicht—stimuleren de productie van fullbody rode wijnen met geconcentreerde fruitkarakter. Productiestandaarden voor Cannonau di Sardegna DOC staan variaties in rijping en alcoholgehalte toe, waarbij Riserva-aanduidingen verlengde vating vereisen, wat doorgaans resulteert in meer gestructureerde en complexe wijnen dan hun standaardtegenhangers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCannonau-wijnen uit deze appellation vertonen karakteristiek het warme, rijpe fruitprofiel dat typisch is voor Grenache in zuidelijke klimaten—vaak met aroma's van kers, framboos en gedroogd fruit naast matige tot robuste tannines. De wijnen neigen naar hogere alcoholgehaltes, wat weerspiegelt het zonneschijn-intensieve groeiseizoen van de regio. Stilistisch variëren de wijnen van meer toegankelijke expressies tot serieuze, bewaarbare Riservas die extra complexiteit en structuur ontwikkelen door zorgvuldige vating in eikenhout.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vigne-surrau-pentima-cannonau-di-sardegna-riserva-doc","title":"Vigne Surrau - Pentima - Cannonau di Sardegna Riserva DOC","description":"\u003cp\u003eVigne Surrau Pentima Cannonau di Sardegna Riserva DOC is een premium rode wijn met een rijk smaakprofiel. Het biedt een complex smaakpalet met tonen van rijp rood fruit, specerijen en hints van mediterrane kruiden. Het aroma is intens en uitnodigend, met een mix van bessen, vanille en een vleugje eikenhout. Wat deze wijn onderscheidt, zijn de soepele tannines en de goed uitgebalanceerde zuurgraad, wat leidt tot een lange en elegante afdronk.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Deze wijn is perfect voor speciale gelegenheden zoals etentjes, feesten of romantische avonden. Combineer hem met stevige gerechten zoals geroosterd lamsvlees, gegrilde biefstuk of oude kazen om de robuuste smaken te versterken. De Vigne Surrau Pentima Cannonau di Sardegna Riserva DOC is een veelzijdige wijn die zowel kenners als casual wijnliefhebbers zal imponeren.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigne Surrau","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":48488737636676,"sku":"Surrau - Pentima - 2021 - 75cl","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-vigne-surrau-pentima-cannonau-di-sardegna-riserva-doc-from-vigne-surrau-670268.jpg?v=1732103745"},{"product_id":"cantina-sociale-di-santadi-noras-cannonau-di-sardegna-doc","title":"Cantina Sociale di Santadi - Noras - Cannonau di Sardegna DOC","description":"\u003cp\u003eCantina Sociale di Santadi Nora's Cannonau di Sardegna DOC is een heerlijke rode wijn met een rijk smaakprofiel. Het biedt een harmonieuze mix van smaken, waaronder tonen van rijp rood fruit, specerijen en een vleugje mediterrane kruiden. Het aroma is uitnodigend, met een boeket van bessen en een vleugje aardsheid. Wat deze wijn onderscheidt, is de soepele textuur en goed uitgebalanceerde zuurgraad, waardoor het een veelzijdige keuze is voor verschillende gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Geniet van Nora's Cannonau di Sardegna DOC tijdens gezellige bijeenkomsten met vrienden of als begeleider van stevige Italiaanse gerechten zoals pasta met tomatensaus of gegrild vlees. Deze wijn combineert ook prachtig met oude kazen en verbetert de algehele eetervaring. Of u nu een speciale gelegenheid viert of gewoon ontspant na een lange dag, deze wijn zal het moment zeker verheffen met zijn elegante smaken en toegankelijke karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Santadi","offers":[{"title":"2021 \/ 75cl","offer_id":48667442348356,"sku":"Santadi - Noras - Cannonau di Sardegna DOC - 2021 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020 \/ 75cl","offer_id":48667675230532,"sku":"Santadi - Noras - Cannonau di Sardegna DOC - 2020 - 75cl","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/files\/buy-cantina-sociale-di-santadi-noras-cannonau-di-sardegna-doc-from-cantina-sociale-di-santadi-164679.jpg?v=1732103746"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0995\/6758\/collections\/appellation-cannonau-di-sardegna-doc.jpg?v=1777119751","url":"https:\/\/onshorecellars.com\/nl-be\/collections\/appellation-cannonau-di-sardegna-doc.oembed","provider":"Onshore Cellars","version":"1.0","type":"link"}