France Burgundy Gevrey Chambertin Premier Cru Louis Jadot

Louis Jadot - Gevrey-Chambertin - Clos Saint-Jacques - 1er Cru

95 punten - The Wine Advocate
93 punten - The Wine Advocate
93 punten - The Wine Advocate
94 punten - The Wine Advocate
95 punten - The Wine Advocate
94 punten - The Wine Advocate
Louis Jadot - Gevrey-Chambertin - Clos Saint-Jacques - 1er Cru - 2015 - 75cl - Onshore Cellars
France Burgundy Gevrey Chambertin Premier Cru Louis Jadot

Louis Jadot - Gevrey-Chambertin - Clos Saint-Jacques - 1er Cru

95 punten - The Wine Advocate
93 punten - The Wine Advocate
93 punten - The Wine Advocate
94 punten - The Wine Advocate
95 punten - The Wine Advocate
94 punten - The Wine Advocate
Vintage
Maat
/
  • 10 op voorraad
  • Inventaris onderweg
Belasting inbegrepen. Verzending berekend bij het afrekenen.
Jadot's 2015 Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques confirmed the seriousness it displayed earlier this year, unwinding with aeration to reveal a youthfully reserved bouquet of sweet red fruits, raw cocoa, rich soil, and dried rose petal, framed by a judicious application of cedary new oak. On the palate, the wine is medium to full-bodied, reserved, and concentrated, with fine-grained but firm structuring tannins, tangy acids, and impressive length.
Jadot's 2014 Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques has perhaps the most elegant bouquet of the quintet, perhaps the best translation of terroir with exquisitely defined red cherry and strawberry fruit suffused with minerals. The palate is medium bodied with fine tannin, very supple, almost nubile in the mouth, leading to a concentrated finish that lingers long and tenderly.
Tasted blind at the Burgfest tasting in Beaune, the 2013 Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques has a composed bouquet with dark cherry, red plum, a light estuarine influence seeping through with aeration, all with good intensity and focus. The palate is medium-bodied with firm tannin, plenty of blackcurrant and raspberry fruit, tensile with a brisk and quite punchy finish.
The Gevrey-Chambertin Clos St offers impressive clarity on the nose with ebullient red cherry, strawberry, and raspberry fruit intermingling with fine minerality. This has class written all over it. The palate is medium bodied with crisp acidity, tart red cherry fruit and great tension on the finish, if not the persistence that a more benevolent growing season would have given. Sublime.
The 2010 Gevrey-Chambertin Clos-Saint-Jacques is all about finesse and seamless beauty. A refined, aristocratic Burgundy, the Clos Saint-Jacques is endowed with the silkiest of tannins and flat-out beauty from start to finish. The wine fleshes out on the palate with layers of red berries, flowers and liquorice that gain volume and breadth with time in the glass. There is plenty of brightness and minerality to lend a gorgeous element of vibrancy on the close.
The 2017 Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques unfurls in the glass with an incipiently complex bouquet of sweet red berries, coffee roast, raw cocoa, candied peel and cedary new wood. On the palate, the wine is medium to full-bodied, ample and layered, with an abundance of satiny structuring tannin, juicy acids and a long, pure finish. As usual, this will require some bottle age, but it's one of the high points of the collection.
Type:
 Rood
Land:
 Frankrijk
Regio:
 Bourgondië
Appellation:
 Gevrey-Chambertin
Producent:
 Louis Jadot
Druiven/Blend:
 Pinot Noir
Stijl:
 Premier Cru
Serveertemp:
 16° - 18° C
ABV:
 13.5%
Suggesties voor een pairing:
 Lamb, Duck, Turkey, Roast Chicken, Salads, Grilled Vegetables, Mushrooms, Tomato-Based Dishes, Fresh Herbs and Aromatic Dishes, Camembert, Goat Cheese

Lokale levering

We hebben een vloot bestelwagens die overal aan de Franse en Italiaanse Rivièra leveren. De tarieven worden berekend op basis van de afstand bij het karren. Mogelijkheid om tijd en datum te reserveren.

Bel voor een offerte voor leveringen verder weg: +33 4 65 84 99 51

Frankrijk / Monaco

1 - 2 werkdagen levertijd in Frankrijk, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst.

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

EU - vasteland

1 - 3 dagen levering in de hele EU, voor bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst. Voor eilanden geldt een extra dag. 

Opties voor koeriers en afgiftepunten beschikbaar bij het afrekenen.

Rest van de wereld

Bel voor een offerte:  +33 4 65 84 99 51

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.

Achter de fles

Louis Jadot

Louis Jadot

Louis Jadot is een Franse wijnproducent uit de Bourgogne. Het wijnhuis werd in 1859 opgericht door Louis Henry Denis Jadot en heeft een lange geschiedenis...

Louis Jadot is een Franse wijnproducent uit de Bourgogne. Het wijnhuis werd in 1859 opgericht door Louis Henry Denis Jadot en heeft een lange geschiedenis in het produceren van kwaliteitswijnen. Vandaag de dag is het een van de meest prestigieuze wijnproducenten in Bourgondië en staat het bekend om zijn uitzonderlijke wijnen.

Het wijnhuis produceert een breed scala aan wijnen, waaronder zowel rode als witte wijnen. De vlaggenschipwijn is de Louis Jadot Beaune 1er Cru, die wordt gemaakt van Pinot Noir-druiven uit de regio Beaune in Bourgondië. Deze wijn staat bekend om zijn complexe aroma's en smaken, waaronder kersen, frambozen en aardse tonen.

Louis Jadot produceert ook een aantal andere rode wijnen, waaronder Gevrey-Chambertin, die gemaakt wordt van pinot noir druiven uit de Gevrey-Chambertin regio in Bourgondië. Deze wijn staat bekend om zijn intense aroma's van bramen en zwarte kersen, maar ook om zijn stevige tannines en lange afdronk.

Naast rode wijnen produceert Louis Jadot ook een reeks witte wijnen. Een van de populairste witte wijnen is de Louis Jadot Pouilly-Fuissé, die gemaakt wordt van Chardonnay druiven uit de Pouilly-Fuissé regio in Bourgondië. Deze wijn staat bekend om zijn rijke en romige textuur en zijn smaken van appel, peer en vanille.

Louis Jadot gebruikt traditionele vinificatietechnieken om zijn wijnen te produceren. Het wijnhuis heeft zijn eigen kuiperij, waar het zijn eigen vaten van Frans eikenhout maakt. Het wijnhuis gebruikt ook een combinatie van roestvrijstalen tanks en eikenhouten vaten om de wijnen te fermenteren en te laten rijpen.

Louis Jadot's toewijding aan kwaliteit wordt weerspiegeld in het strenge beheer van de wijngaarden. Het wijnhuis gebruikt alleen druiven van de beste wijngaarden in Bourgondië en selecteert zorgvuldig alleen de beste druiven van elke wijngaard. Het wijnhuis past ook duurzame landbouwpraktijken toe om de gezondheid van de wijngaarden op lange termijn te garanderen.

Over het algemeen is Louis Jadot een wereldberoemde wijnproducent die bekend staat om zijn uitzonderlijke wijnen en zijn streven naar kwaliteit. Of je nu op zoek bent naar een rijke en complexe rode wijn of een romige en smaakvolle witte wijn, Louis Jadot heeft je iets te bieden.

Louis Jadot
Bourgogne - Onshore Kelders

Bourgondië

De Franse wijnstreek Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, maar haar invloed is enorm in de wereld van wijn. De complexiteit van Bourgondië...

Het Franse wijngebied Bourgondië (ook wel "Bourgogne" genoemd) mag dan klein zijn in omvang, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprof angst inboezemen, maar vrees niet - de regio hoeft maar zo ingewikkeld te zijn als je zelf wilt. Ja, het is de thuisbasis van enkele van de duurste wijnen in het bekende universum, maar er zijn ook smakelijke en betaalbare wijnen.

Belangrijkste druiven:

Pinot noir komt oorspronkelijk uit de Bourgogne en deze wijnstokken bedekken 34% van de regio, goed voor 29% van de totale wijnproductie. De rode druif doet het uitstekend op kalk- en kleigrond, wat bijdraagt aan de complexiteit. Pinot noir wijnen uit Bourgondië variëren in kleur van kers tot baksteen, hebben een lichte body en hebben meestal rood fruit en kruidige smaken. Gamay is een rode druif die ook in Bourgondië groeit, maar slechts 10% van de wijnstokken bestaat uit gamay.

Chardonnay is de belangrijkste druif voor witte wijnen in Bourgondië, goed voor 48% van de wijnstokken en 68% van de productie. Chardonnay houdt van de mergelbodem van Bourgondië, die zorgt voor delicate bloemen-, fruit- en mineraalaroma's en een volle smaak. Aligoté is de tweede witte druif, goed voor 6%. {Lees meer over de oude Aligoté druif in Bourgondië.}

De regio produceert wel een mousserende wijn genaamd Crémant de Bourgogne. Deze kan worden gemaakt van chardonnay, pinot noir, pinot gris, aligoté, gamay, sacy en meloen. Variëteiten zijn onder andere blanc, blanc de blancs, blanc de noirs en rosé.

Ontdek Bourgondië
Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin is een wijnproducerende regio gelegen in de Côte de Nuits subregio van Bourgondië, Frankrijk. De regio staat bekend om de productie van enkele van de beste Pinot Noir wijnen...

Gevrey-Chambertin is een wijnproducerende regio gelegen in de Côte de Nuits subregio van Bourgondië, Frankrijk. De regio staat bekend om de productie van enkele van de beste Pinot Noir wijnen ter wereld. De geschiedenis van de wijnproductie in Gevrey-Chambertin gaat terug tot de Romeinse tijd en sindsdien produceert de regio onafgebroken wijn.

De productiestijl in Gevrey-Chambertin wordt sterk beïnvloed door het terroir van de regio. De bodem in de regio is rijk aan kalk en klei, wat de wijnen een uniek mineraal karakter geeft. Het klimaat in de regio is ook ideaal voor het verbouwen van pinot noir-druiven, met warme zomers en koele herfsten waardoor de druiven langzaam rijpen en complexe smaken ontwikkelen.

De wijnen uit Gevrey-Chambertin zijn typisch vol en complex, met aroma's van zwarte kers, framboos en aardse ondertonen. De wijnen rijpen in eiken vaten, wat een subtiele vanille- en kruidensmaak aan de wijn toevoegt. De wijnen uit Gevrey-Chambertin staan bekend om hun lange houdbaarheid en kunnen tientallen jaren rijpen.

Enkele van de topproducenten in Gevrey-Chambertin zijn Domaine Armand Rousseau, Domaine Dujac en Domaine Leroy. Deze producenten staan bekend om hun toewijding aan kwaliteit en hun gebruik van traditionele vinificatietechnieken. De wijnen van deze producenten zijn zeer gewild bij verzamelaars en wijnliefhebbers over de hele wereld.

Gevrey-Chambertin is een regio die enkele van de beste pinot noir-wijnen ter wereld produceert. Het unieke terroir van de regio, in combinatie met de vakkundigheid en toewijding van de producenten, resulteert in wijnen die complex, vol en leeftijdwaardig zijn. Als je een fan bent van Pinot Noir, dan is Gevrey-Chambertin een regio die je zeker moet ontdekken.

Meer lezen
Dit vind je misschien ook leuk
Onlangs bekeken