Joseph Drouhin is een Bourgondische wijnproducent die in 1880 in Beaune werd opgericht, met aanzienlijke bezittingen in de Côte d'Or en Chablis regio's. Het huis exploiteert wijngaarden in prestigieuze appellaties waaronder Chablis, Meursault, Puligny-Montrachet en Vosne-Romanée, en concentreert zich uitsluitend op Bourgondië's twee edele druivenrassen: Chardonnay en Pinot Noir.

De wijnen van deze producent weerspiegelen traditionele Bourgondische wijnmaking, met nadruk op terroir-expressie boven manipulatie. Hun Chablis-bezittingen, beheerd onder het Drouhin-Vaudon-label, produceren mineraalachtige Chardonnays die de Kimmeridgian-bodems van deze meest noordelijke Chablis-appellatie benadrukken. De Côte d'Or-wijnen vertonen de klassieke karakteristieken van hun respectieve dorpen, van de rijke, honingachtige texturen van Meursault tot de elegante, geparfumeerde Pinot Noirs van Vosne-Romanée.

Joseph Drouhin's huidige assortiment omvat wijnen op dorpsniveau tot Premier Cru en Grand Cru-flessen. Hun portfolio omvat gezochte appellaties zoals Chassagne-Montrachet en Pouilly-Fuissé voor witte wijnen, samen met rode wijnen uit Givry in de Côte Chalonnaise en prestigieuze Côte de Nuits-dorpen. Het huis onderhoudt zowel een eigen wijngaardenbezit als langdurige contracten met groeiers, waardoor zij wijnen kunnen aanbieden uit de gehele Bourgondische appellatierarchie.

Oregons wijnbouw concentreert zich voornamelijk in de Willamette Valley, gelegen tussen de Cascade Range en de Coast Range in het noordwesten van de staat. De streek verwierf internationale erkenning vanaf de jaren 1960 toen pionierswijnmakers aantoonden dat Oregons klimaat en bodems wijnen van uitzonderlijke kwaliteit konden voortbrengen, met name Pinot Noir. De staat omvat nu verschillende American Viticultural Areas, waarbij de Willamette Valley het meest significant en het meest beplant is.

De Willamette Valley geniet van een koel, maritiem beïnvloed klimaat met natte winters en droge zomers. De uiteenlopende bodems van de streek omvatten vulkanische Jory en sedimentaire Willakenzie-formaties, samen met mariene sedimentaire afzettingen die uitstekende drainage en minerale complexiteit bieden. Binnen de bredere Willamette Valley AVA bieden sub-appellations zoals Dundee Hills, Yamhill-Carlton en Eola-Amity Hills elk verschillende microklimaten en bodemsamenstelling die het wijnkarakter beïnvloeden.

Pinot Noir domineert Oregons beplantingen en reputatie, groeit uitstekend in het koele klimaat van de staat en brengt wijnen voort met heldere zuurgraad, elegant structuur en complexe rode vruchtenaromen. Chardonnay vertegenwoordigt de belangrijkste witte variëteit, vaak uitgevoerd in een ingetogen stijl die mineraalheid en frisheid benadrukt. Oregonse wijnmakers volgen over het algemeen een filosofie van minimale ingrepen, waarbij de terroir van de streek zich kan uitdrukken door wijnen die verfijning en voedselcompatibiliteit benadrukken boven kracht of extractie.