Billecart-Zalm - Brut

91 RP-punten
91 RP-punten
91 RP-punten
91 RP-punten
Billecart-Zalm - Brut
Billecart-Zalm - Brut

Billecart-Zalm - Brut

Vintage
Maat
Normale prijs €50.00
Prijs op aanvraag/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl-ad/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Proefnotities

Het biedt aromas van groene peer, kamperfoelie, brioche en witte perzik. Gegist in begin 2024 met een dosage van drie gram per liter, heeft deze gehernieuwde cuvée onlangs een aanzienlijke verlaging van de dosage ondergaan. De zoetheid die zich zo vaak op de afdronk van NV Champagnes van Grandes Marques manifesteert, is verdwenen. Middel- tot volledige lichaamsbouw, levendig en charmant, met een textuurvolle attack en levendige zuurgraad, culminerend in een lange, precieze afdronk.
Het biedt aromas van groene peer, kamperfoelie, brioches en witte perzik. Gedégorgeerd in begin 2024 met een dosering van drie gram per liter, heeft deze vernieuwde cuvée onlangs een aanzienlijke verlaging van de dosering ondergaan. De zoetheid die zich zo vaak aan het einde van NV Champagnes van Grandes Marques voordoet, is verdwenen. Middelzwaar tot vol van lichaam, levendig en charmant, met een textuurrijke aanval en levendige zuurgraad, culminerend in een lange, nauwkeurige afdronk.
Het biedt aromas van groene peer, kamperfoelie, brioche en witte perzik. Gedegorgeerd in begin 2024 met een dosage van drie gram per liter, heeft deze vernieuwde cuvée onlangs een aanzienlijke verlaging van de dosage ondergaan. De zoetheid die zich zo vaak presenteert op de aftertaste van NV Champagnes van Grandes Marques is verdwenen. Medium tot full-bodied, levendig en charmant, met een textuurrijke aanval en levendige zuurgraad, culminerend in een lange, precieze afdronk.
Het biedt aroma's van groene peer, kamperfoelie, brioche en witte perzik. Gedegorgeerd in begin 2024 met een dosage van drie gram per liter, deze herimagineerde cuvée heeft onlangs een aanzienlijke verlaging van de dosage ondergaan. De zoetheid die zich zo vaak aan de afdronk van NV Champagnes van Grandes Marques voordoet, is verdwenen. Medium tot vol van lichaam, levendig en charmant, met een textuurrijke aanval en levendige zuurgraad, culminerend in een lange, precieze afdronk.

Meer informatie

Herkomst
Type
Land
Frankrijk
Appellatie
Champagne
Producent
Stijl
Brut
Technisch
Druiven
ABV
12.5%
Serveren
6° - 8° C
Drinken
2025 - 2034
Spijscombinaties
SchelpdierenKrabKreeftSushi en SashimiCharcuterie en Gerookt VleesVerse Kruiden en Aromatische Gerechten
Certificeringen
Kenmerken
Brut NatureCitrusvruchtenFrisNootachtigSlankMatig alcoholgehalte