B Vintners - Vuur Heath Chardonnay

89 RP-punten
B Vintners - Fire Heath Chardonnay - 2016 - 75cl - Onshore Cellars

B Vintners - Vuur Heath Chardonnay

Jaargang
Maat
Normale prijs €25.00
Prijs op aanvraag/
  • Op voorraad
  • Inventaris onderweg
Inclusief belasting. /nl-ad/policies/shipping-policy '>Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Proefnotities

Loading tasting notes…

Meer informatie

Herkomst
Type
Wit
Regio
Producent
Technisch
Druiven
ABV
12.5%
Serveren
10° - 12°C
Spijscombinaties
Schelpdierenkrabkreeftgeitenkaaskipgroene groenten
Kenmerken
Full-bodiedCitrus fruitMineralCrispToastStructured

Achter de fles

B Vintners

B Vintners

B Vintners is een Zuid-Afrikaanse wijnproducent gevestigd in Stellenbosch, een van het land's meest gevestigde wijnstreken in de Western Cape. De producent concentreert zich op het maken van...

B Vintners is een Zuid-Afrikaanse wijnproducent gevestigd in Stellenbosch, een van het land's meest gevestigde wijnstreken in de Western Cape. De producent concentreert zich op het maken van wijnen die het kenmerkende terroir van dit gerenommeerde wijnbouwgebied weerspiegelen, dat profiteert van een mediterraan klimaat en diverse bodemtypen variërend van graniet tot zandsteek.

Stellenbosch staat vooral bekend om zijn rode wijnproductie, vooral Cabernet Sauvignon-blends, hoewel de regio ook uitzonderlijke witte wijnen produceert. De unieke combinatie van warme, droge zomers en natte winters in het gebied, samen met koelende invloeden van False Bay en de Atlantische Oceaan, creëert ideale omstandigheden voor zowel internationale als lokale druivenrassen. Dit klimaat maakt langere rijpingsperiodes mogelijk die complexe smaken ontwikkelen met behoud van goede zuurgraad.

B Vintners' huidige portfolio toont hun betrokkenheid bij zowel inheemse als internationale variëteiten, werkend met Pinotage—Zuid-Afrika's karakteristieke rode druivenras—in hun Liberté-fles, en Chenin Blanc in hun Haarlem to Hope-wijn. Chenin Blanc heeft bijzondere betekenis in Zuid-Afrika, waar het het meest geplante witte druivenras van het land vertegenwoordigt en wijnen produceert variërend van droog en mineraal tot rijk en honingachtig.

B Vintners
Stellenbosch

Stellenbosch

Stellenbosch is Zuid-Afrika's meest prominente wijnstreek, gelegen ongeveer 50 kilometer ten oosten van Kaapstad in de provincie Western Cape. Het gebied omvat een natuurlijk amphitheater van bergen en...

Stellenbosch is Zuid-Afrika's meest prominente wijnstreek, gelegen ongeveer 50 kilometer ten oosten van Kaapstad in de provincie Western Cape. Het gebied omvat een natuurlijk amphitheater van bergen en valleien, met de Stellenbosch Mountains in het noorden en het Helderberg-gebergte in het zuiden. Als Zuid-Afrika's tweede oudste stad, gesticht door Nederlandse kolonisten, produceert Stellenbosch wijn sinds het einde van de 1600s en blijft het het meest geconcentreerde gebied van premium wijnlandgoederen van het land.

Het gebied profiteert van een Mediterraan klimaat met warme, droge zomers en koele, natte winters. Maritieme invloed van False Bay verzacht de temperaturen, terwijl de omringende bergketens diverse microklimaten en aspecten creëren. Bodems variëren aanzienlijk in de regio, van verweerde graniet op de berghellingen tot alluviale afzettingen op de valleibodem, waarbij rode klei en zandige leem dominant zijn. Deze gevarieerde terroirs stellen verschillende druivenrassen in staat om in verschillende gebieden binnen de bredere regio floreren.

Stellenbosch staat vooral bekend om Pinotage, het Zuid-Afrikaanse kruising van Pinot Noir en Cinsaut dat een karakteristieke variëteit is geworden. Cabernet Sauvignon presteert hier uitzonderlijk goed, vaak gemengd met Merlot en andere Bordeaux-variëteiten. De regio produceert ook opmerkelijke Chenin Blanc, die kan variëren van scherp en mineraal-gedreven tot rijk en in eiken gefermenteerd, samen met Chardonnay en Shiraz. De combinatie van gevestigde wijnmaaktradities, gevarieerde terroir en moderne teeltechnische methoden heeft Stellenbosch als Zuid-Afrika's vlaggenschipwijnstreek gepositioneerd.

Verken Stellenbosch